#تکنیک_تنه_درخت_باخامه_شکلاتی🪵
#تکنیک_دیزاین
یه دیزاین خوشگل و جذاب برای کیکهای شما عزیزان🤩😋
حتی میتونین با ماسوره برگ کارکنین یا بافوندانت تاپرقارچ درست کنین و اطرافش بزارین👌😍
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
#کیک_قابلمه_ای_دورنگ
#کیک_دورنگ
#بدون_فر
اگه تو خونه شما هم سلیقه ها متفاوته
یکی کیک شکلاتی خیلی دوست داره..یکی کیک وانیلی یا هل و گلاب رو بیشتر میپسنده..🥴
با این کیک میتونی همشون رو راضی کنی
😍👌
مواد لازم🥣
🔹تخم مرغ: سه عدد
🔹شکر: نصف پیمانه(۱۱۰گرم)
🔹نمک: یک هشتم ق.چ
🔹وانیل: یک چهارم ق.چ
🔹شیر: یک پنجم پیمانه(۵۰ گرم)
🔹روغن مایع: یک سوم پیمانه(۷۰ گرم)
🔹آرد قنادی: یک پیمانه(۱۲۰گرم)
🔹بکینگ پودر: یک ق.چ
🔹شکلات آب شده تلخ یا شیری: ۳۰گرم یا ده تا دونه سکه ای
🔹شکلات آب شده سفید: ۳۰گرم
🔹پودر کاکائو: یک ق.غ
سس شکلاتو میتونید
با دو روش درست کنید😌🤩
اولی:یه ق.غ آردو با یه ق.غ پودرکاکائو و یه ق.غ شکرو با یکو نیم لیوان آب یا شیر مخلوط میکنیم رو حرارت کم میذاریم مرتب هم میزنیم وقتی داغ شد ۴تیکه شکلات تخته ای اضافه میکنیم و زمان میدیم تا غلیظ شه در انتها یه ق.غ روغن مایع اضافه میکنیم.
دومی:به مقدار مساوی خامه صبحانه و شکلات تخته ای رو به همراه یه قاشق کره و یه قاشق شکر رو حرارت کم میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی شکلات آب شدو مایمون غلیظ شد سسمون آمادس.
میتونید برای فیلینگ کیک هاتونم از این سس استفاده کنید🥳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیچیدن_نان
هرنونی که درست میکنید رو میتونید هرررجوری که دوست دارین طرح بدین،بپیچین و بزارین داخل فر تا بپزه.
مثل کلیپ قبل به شکل گیس بافت یا اینجا تو درتو😍🥰
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_حلوا
#گل_نرگس😍
یه گل خوشگل با کرم حلوا👌🥰
ماسوره گلبرگ ۱۲۴ویلتون
ماسوره گلبرگ ۱۰۴ویلتون
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز_تهیه_کیک_ساده
درست کنید و لذت ببرید
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مذاب_شکلاتی
#بافر #بدون_فر
تقاضای این آموزش رو زیاد داشتین😍😋
این کیک واقعااا فوق العادس حتما امتحانش کنین به خصوص شمایی که عاشق کیکهای فوق شکلاتی هستین🍫🤎
مواد لازم🥣
🔹۴ عدد تخم مرغ
🔹۱ لیوان شکر
🔹نصف قاشق چایخوری وانیل
🔹نصف لیوان روغن
🔹نصف لیوان آب ولرم
🔹۲ لیوان آرد
🔹۳ قاشق پودر کاکائو
🔹۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر
🔹۱ بسته خامه صبحانه
🔹۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
🔹۱ قاشق کره
🔹پودر کاکائو برای تزئین
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_عربی_بسبوسه 😋😍
کیک بسبوسه(عربی)
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
عصاره وانیل چند قطره
شکر ۱۳۰ گرم
ماست ۲۰۰ گرم
روغن ۱۱۰ گرم
آرد سمولینا ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق م
پودر نارگیل ۶۰ گرم
مواد فیلینگ خامه ای:
شیر ۳۰۰ سی سی
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پنیر خامه ای ۵۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
☑️نصف یا دو سوم این مقدار برای این کیک کافیه
مواد شهد:
شکر ۱ پ سرخالی
آب نصف پ
عسل ۱ ق غ
آب لیموی تازه ۱ ق م
زعفران غلیظ ۲ ق غ
پودر هل ۱ ق م
☑️در صورت تمایل گلاب هم اضافه کنید
نکات مهم:
☑️شهد باید سرد باشه و روی کیک داغ ریخته بشه
☑️فیلینگ خامه ای باید از حرارت بیفته بعد استفاده بشه
☑️در مرحله اول که فقط میخوایم کیک رویه ببنده حدود ۲۵ دقیقه تا نیم ساعت میذاریم داخل فر ۱۶۰ درجه از قبل گرم شده و در مرحله نهایی حدود ۴۰ دقیقه میذاریم داخل فر ۱۶۰ درجه و در انتها ۸-۷ دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا روی کیک طلایی بشه
☑️من از قالب کمربندی سایز ۲۲ استفاده کردم
☑️میتونید مقدار پودر نارگیل رو کمتر بریزید
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
#کیک_شکلاتی_سریع🍫
برای این کیک لازم نیست جدا تخم مرغ هارو بزنین و شکر و... رو بهش اضافه کنین😁
اینجا کل مواد رو باهم ترکیب میکنیم و هم میزنیم و میزاریم تو فر تابپزه😃
مواد لازم🥣
🔹شیر ولرم ٣/۴ پیمانه
🔹سرکه سفید ١ ق غذاخوری
🔹آرد سفید ١/۵ پیمانه
🔹پودر کاکائو ٣/۴ پیمانه
🔹جوش شیرین ١/٢ قاشق غذاخوری
🔹بیکینگ پودر ٣/۴ قاشق چایخوری
🔹نمک نوک قاشق چایخوری
🔹شکر ١/۵ پیمانه
🔹روغن مایع ١/٢ پیمانه
🔹آب گرم ٣/۴ پیمانه
🔹تخم مرغ ٢ عدد
🔹وانیل ١/٢ قاشق چایخوری
🔹خامه قنادی ٢٠٠ گرم
🔹پودر کاکائو ١ قاشق غذاخوری
🔷درفر گازی از قبل گرم شده ١٨٠ درجه
به مدت ٣۵ تا ۴٠ دقیقه بمونه تا بپزه.
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گیلاس_شکلاتی_مغزدار🍒🥰
متفاوت و خوشمزه👌
مواد لازم🥣
🔹25 عدد گیلاس
🔹25 عدد فندق
🔹75 گرم شکلات تلخ
🔹15 میلی لیتر روغن مایع (مانند روغن آفتابگردان)
🔹اسپری طلای خوراکی یا ورق طلا
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **