✅کباب کوبیده مرغ: گوشت بدون استخوان مرغ رو به همراه چربی گوسفندی دو بار کامل چرخ میکنید.دو عدد پیاز رو با رنده ریز رنده میکنید و آبشو میگیرید.پیاز ، گوشت مرغ ،نمک و فلفل سیاه و زرچوبه و مقدار خیلی خیلی کم بکینگ پودر را کامل مخلوط و حسابی ورز میدید.باید خیلی ورز بدید ک کشش بیاد.اگه احساس کردید موادتون شل هستش میتونید مقدار کمی حدود نصف قاشق آرد سوخاری و بهش اضافه کنید.برای خوشرنگ شدن کبابتون میتونید زعفران دم کرده رو به مخلوط گوشت اضافه کنید و بعد سرخ کنید.من این مواد رو داخل ماهیتابه سرخ کردم.اولش درب ماهیتابه رو ببندید و حرارت رو بسیار کم کنید تا پخته بشه بعدش روغن بریزید وسرخ کنید. #کباب_کوبیده_مرغ @channel_eshgh

‍ ✨﷽✨ 🚨 ما شیعیان یڪ بار سرمان کلاه رفت! ✍روزعاشورایے،مرحوم شیخ مرتضے انصارے (رحمتالله علیه)جلوے در ورودے صحن مطهر امیرالمؤمنین علے بن ابے طالب (علےهالسلام)ایستاده بود و از دسته جات سینه زنے استقبال می‌کرد و در کنار او،افندے که از طرف حکومت عثمانے حاکم عراق بود،ایستاده بود. افندیاز شیخ انصارے پرسید اے شیخ،هم ما قبول داریم که حسین بن علے (علےهالسلام)مظلوم شهید شده و یزید انسان پست و خونخوارے بود و ما هم در عزاے آن بزرگوار غمگین هستیم،اما پرسش من این است که این مراسم یعنے چه؟سینه زنے،زنجیرزنے،دسته راه انداختن،گِل به سر مالیدن و ...،اینها چه هدفے را دنبال می‌کنند؟! مرحوم شیخ انصارے فرمودند سِرّ مطلب این است که ما شیعیان یڪ بار سرمان کلاه رفت و با این مراسم تلاش می‌کنیم دوباره چنین نشود.أفندے پرسید یعنے چه؟ شےخانصارے فرمود در جریان غدیر،پیامبر (صلی‌اللهعلیه و آله و سلم)در برابر صد هزار نفر،علے (علےهالسلام)را با صراحت به وصایت خود برگزید و شما انکار کردید و گفتید غدیر نبوده یا اگر بوده چیز مهمے نبوده است،فقط سفارش به دوستے با علے (علےهالسلام)بوده است.اشکال از ما بود که ما عید غدیر خم را با سر و صدا و شعار،بزرگ نداشتیم و این چنین شد.ترسیدیم که اگر عاشورا را هم بزرگ نشماریم و با شعار و تظاهر برگزار نکنیم،شما انکار کنید و بگویید اصلا حسین (علےهالسلام)شهید نشد یا حسین (علےهالسلام)را راهزنان میان راه کشتند و یزید (لعنتالله علیه)انسان با تقوایے است 📚صد نکته از هزاران،آیت الله حاج شیخ علے رضائے تهرانی @channel_eshgh

هرچیزی توی این دنیا نوش خوبه جز دوست که هرچی کهنه تر باشه بهتره تقدیم به دوستان بهتر از جانم تــــنهايي آدم ها بزرگ است، خیلی بزرگ شاید هم به وسعت یک دریاست، اما ...برای پر کردنش؛ یک لیوان مــــحبت کافیست...! #عصرتون_دلپذير 🌸🍃🌺 @channel_eshgh

‍ حواستون هست که صداے پاے محرم داره میاد؟ حواستونهست که امسال چراغ روضه آقا رو باید ما زن‌ها روشن کنیم؟ اگهسالهاے قبل مردها میون دار بودن اگه مردها دست به جیب می‌شدن اگه مردها سینه میزدن و زنجیر حواستون هست امسال چراغ روضه خونگے باید روشن بمونه اگه سالهاے قبل خیلے هم مهم نمے دونستیم که توے خونه پارچه مشکے بزنیم چون مدام تو هیئت بودیم و اونجا رو مشکے پوش کرده بودیم امسال باید خونه رو مشکے پوش کنیم. باےدبه بچه هامون یاد بدیم که دلمون حسینه است.هر شب یه ساعتے رو مشخص کنید و روضه خونگے با بچه هاتون بخونید‌.چایے بذارید😭😭😭 بذارید سماور قل قل بجوشه سینش و استکان و نعلبکے دم بگیرند. چاےیرو بچرخونید تو خونه امسال سال صفر هست.سالیکه هیچ سال قبلے مثل اون نیست و انشاالله هیچ سال دیگه اے هم مثلش نمیاد. امسالمیون دار روضه ما زن ها هستیم. هرشب یه قصه از کربلا بگید بدونید خونه همه ما همه راه داره به حرم🕌 سے دے هاے روضه رو براے ماشینهاتون آماده کنید غفلت نکنیم. اگهیڪ خانواده ورشکسته معنوے شد باید از زن خونه پرسید. همونطور که اگه ورشکسته مادے شد از مرد می‌پرسند. پسمشکیاتونو آماده کنید. قندو چایے وبساط حلوا و شله زرد امسال میون دار ما زن هاییم ما که از خونه هامون بلدیم چطور بریم کربلا..... @channel_eshgh

🍃🌺آسان ترین راه قدردانی یک تشکرساده است ولی خالص وصمیمانه آسانترین راه عذرخواهی عدم تکرار اشتباه قبلی است وآسان ترین راه ابراز عشق ومحبت ودوستی به زبان آوردن آن است @channel_eshgh

ارباب ... صدای قدمت مے آید هنگامه اوج ماتمت مے آید ما در تب داغ و غم تو میسوزیم چند روز دگر محرمت مے آید... #پیشاپیش_ایام_محرم_تسلیت_باد🏴 @channel_eshgh

آن را که تویی درمان درمانده نخواهد شد بیچارۀ عشق تو بیچاره نخواهد شد خــــداوندا امشب نگاهی از تو کافیست، تا حال و روز همه عزیزانم روبراه شود نگاهت را از ما دریغ نکن آمیـــن یا رَبَّ العالمین الهی آرزوهات که الان داری بهشون فکر میکنی✨ برات دست یافتنی بشه #شبتون_در_پناه_امن_الهی ✨ @channel_eshgh

سلام به آخرین چهارشنبه مرداد ماه خوش آمدید روزی که شروعش بانام خدا باشد بی شک بهترین روز خواهد بود 🌸خــــدایـا 🌷بضاعت من به قدری است 🌸که نمی دانم 🌷در حق دوستانم چه دعایی کنم 🌸اما می دانم 🌷که تو از حال آنان آگاهی 🌸پس بهترین هارا برایشان مقدرکن 🌸الهی به امیدتو صبح چهارشنبه تون بخیر @channel_eshgh

🌺🍃ای آب حیات،یا محمد"ص" 🍀🍃کشتی نجات،یا محمد"ص" 🌺🍃مهربـان ترین،بنده ی حق 🍀🍃اصل برکات،یا محمد"ص" 🌺🍃از مـن بـه شمـا،تـا قیـامت 🍀🍃هردم صلوات،یامحمد"ص" 🍀🍃روز خـود را زیبـا کنیـم بـا 🌺🍃 "صـلوات" 🌺🍃برمحمد(ص)وخاندان مطهرش 🌺🍃 اللَّهـُمَّ صـَلِّ عَلَى مُحَمَّد 🌸🍃 وآلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌹🍃 الّلهُمَّ 🌸🍃 صَلِّ 🌹 🍃 علی 🌸 🍃 مُحَمَّدٍ 🌹 🍃 وَآل 🌸 🍃 مُحَمَّد 🌹🍃وَعَجِّل 🌸🍃 فَرَجَهُم 🌺🍃الّلهُـمَّ عَجِّـلْ لِوَلِیِّکَـالْفَــرَج @channel_eshgh

"امروز" تصمیم بگیر🌿 با "دل خوشی‌های ساده" ❣ معادله پیچیده‌ٔ زندگی را دور بزنی... "در خنده اسراف کن".. و "به غم پشت پا بزن"... و برای بودن در "شادی‌ها بهانه نیاور".. و از دلخوشی‌های بند انگشتی "ساده نگذر"... "خودت را دوست بدار"♥️ .. آخرین چهار شنبہ مرداد ماهتون شاد 🌿 و سرشار از خیر و برکت❣ @channel_eshgh

🌺از پشت افق به روی 🕊بام آمده ام 🌺سوسو زدم و گام به گام 🕊آمده ام 🌺همراه من است 🕊نور امید و خدا 🌺با صبح بخیرو باسلام آمده ام #سلام_صبحتون_بخیر_و_پرشورو_نشاط @channel_eshgh

ســلام صبحتون دل انگیز🌸🍃🌺 یه روز خوب، یه حس خوب یه تن سالم یه روح آرام و بزرگ🌺🍃🌼 یه شادی بی پایان🌸🍃🌺 آرزوی قلبی من براى تک تک شماست #سلام_روزتون_سرشار_از_زیبایی🌸🍃🌼 @channel_eshgh

🌸🍃می‌گفت "چطور اینقدر راحت می‌بخشی آدم ها را ؟ " گفتم خودم را به جایشان تصور میکنم و بهشان حق می‌دهم که گاهی حالشان بد باشد، گاهی نخواهند حرف بزنند، گاهی بی طاقت شوند وگاهی بی‌حوصله تر از آنی که با آرامش ولبخند مقابلم بایستند وحرف های خوب بزنند . خودم را جای آدم ها می‌گذارم؛ جای تمام آدم هایی که با تمام خویشتن‌داری و وقارشان، از حادثه های تلخ و غمگینی بر می‌گردند و دارند شرایط سخت و بی مهری های زیادی را تحمل می‌کنند، آدم‌هایی که زیر فشار مشکلات مادی، روحی، جسمی یا عاطفیِ زیادی، کمر خم کرده‌اند و ناچارند با تمام سختی و درد، بایستند و همرنگ جماعت شوند ... من حق می‌دهم گاهی بی حوصله باشند، من حق می‌دهم گاهی کم بیاورند . پس خودم را جایشان می‌گذارم و بهشان فرصتِ جبران می‌دهم، نه باور به اینکه آدمِ بدی هستند، نه باور به اینکه با هر لغزشی، به بد بودن عادت کنند و خوب بودن را رها ... پس تا جایی که در توانم باشد، لبخند می‌زنم و می‌بخشم ...🍃🌸 @channel_eshgh

🔴 #بدانیم 🔸از پوکی استخوان میترسید؟صبحانه املت قارچ بخورید. 🔸سرشار از کلسیم، ویتامین د و فسفر است که به افزایش استحکام استخوان ها کمک کرده و از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می‌کند... @channel_eshgh

خیلی قشنگه بخون محرم در راه است خوش بحال کسانی که هم زنجیر میزنند ! و هم زنجیری از پای گرفتاری باز میکنند .. هم سینه میزنند ! و هم سینه ی دردمندی را از غم و آه نجات میدهند .. هم اشک میریزند ! و هم اشک از چهره ی انسانی پاک میکنند .. هم سفره می اندازند ! هم نان از سفره کسی نمیبرند .. آنوقت با افتخار میگویند : " یاحسین " @channel_eshgh

🔴 #ایران_من گیلان ، لنگرود باغات زیبای چای @channel_eshgh

✅مافین پنیر زیتون 😋 ✍ مواد لازم : آرد ۱و۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۳ ق غ پکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۳عدد ماست ۱ پیمانه سرکه ۱ ق م زیتون حلقه ایی ۱/۴پیمانه فلفل دلمه ایی رنگی ۱/۴ پیمانه پنیر فتا خورد شده ۱پیمانه نمک وفلفل وآویشن و تخم آفتابگردان به میزان لازم 🍜طرز تهیه : تخم مرغ وماست وروغن زیتون و نمک وفلفل وآویشن و سرکه رو با هم زن میزنیم .آرد رو الک کرده وبا پکینگ پودر مخلوط کرده وکم کم به مواد بالا اضافه میکنیم . حالا پنیر مکعبی کوچک خورد شده و زیتون سیاه حلقه ایی وفلفل دلمه ایی رنگی ریز خورد شده رو به خمیر بالا اضافه میکنیم وهم میزنیم. قالبهای مافین رو چرب کرده واز خمیر به اندازه یک نارنگی در هر قالب می ریزیم و روی خمیر رو با فلفل دلمه ایی وزیتون حلقه شده و تخم آفتابگردان تزیین میکنیم ودر فر از قبل روشن شده به مدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم وبعد ۵ دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم تا روش هم طلایی بشه و بعد از فر درمیاریم ونوش جان #مافین_پنیر_زیتون @channel_eshgh

‌‌﷽ 💚 امام علی (ع) فرمودند 🌸چون برادرت از تو جدا گردد تو پيوند دوستی را برقرار كن.. 🌸اگر روی برگرداند تو مهربانی‌كن.. 🍀و چون بخل ورزد تو بخشنده باش.. 🌸هنگامی كه دوری می گزيند تو نزديك شو.. 🌸وچون سخت می‌گيرد تو آسان‌گير 🍀و به‌هنگام گناهش عذر او را بپذير.. 🌸چنانكه گويا تو بنده او می‌باشی .. و او صاحب نعمت توست ... 🌸مبادا دستورات ياد شده را، باغير دوستانت انجام دهی، 🌸يا با انسان‌ هایی كه سزاوار آن، نيستند به جای آوری ... 📚منتخبی از نامه ۳۱ نهج البلاغه 📚نامه به فرزندش امام حسن(ع) @channel_eshgh

🌸🍃آدميزاد فقط با آب و نان و هوا نيست كه زنده است اين را دانستم و می‌دانم كه آدم به آدم است كه زنده است آدم به عشق آدم زنده است... 🌸🍃الهی در آخرین عصر چهارشنبه مرداد ماه اونقدرغرق خوشبختی بشیدکه تا عمق بی انتهای رضایت برسید الهی همیشه تنتون سالم باشه و عاقبتتون بخیر وخدا همیشه هواتونو داشته باشه #عصرتون_دلپذيروپرازعشق🌸🍃 @channel_eshgh

امام علی علیه السلام... 🍃🌼صبر، ياور در هر كارى است... 📚میزان الحکمه جلد6 صفحه 146 @channel_eshgh

هیچ چیزی را بی جواب نگذار جواب سلام را باسلام بده جواب تشکر را با تواضع جواب کینه را با گذشت جواب بی مهری را با محبت جواب دروغ را با راستی جواب دشمنی را با دوستی جواب خشم را به صبوری جواب سرد را به گرمی . جواب نامردی را با مردانگی جواب پشت کار را با تشویق جواب بی ادب را با سکوت جواب نگاه مهربان را با لبخند جواب لبخند را با خنده جواب دل مرده را با امید جواب منتظر را با نوید جواب گناه را با بخشش هیچ وقت هیچ چیز و هیچ کس را بی جواب نگذار مطمئن باش هر جوابی بدهی یک روزی، یک جوری، یک جایی به تو باز گردد @channel_eshgh

الهی دراین شب زیبا خدابه فرشته هاش بگه براتون هرچی خوبی وخوشبختیه، رقم بخوره الهی کلبه هاتون ازمحبت گرم، وآرامش مهمون همیشگی خونه هاتون باشه شبتون خوش در پناه مهربان خدا @channel_eshgh

🌺🍃صبـح آمده برخیزو بگو #بسم الله 🌸🍃ســرشـار ز نعمتی تـو مـاشـاءالله 🌺🍃بسپاربه دوست هرچه رامیخواهی 🌸🍃هرلحظه که #لاحول ولا قوه الابالله 🌸🍃الهی تکیه بـر #لطف تو کردم 🌸🍃بجزلطفت ندارم تکیه گاهی 🌼🍃دل سرگشته ام را راهنما باش 🌼🍃 که دل بی رهنما افتدبه چاهی 💖🍃خدایا 🌸🍃امروزمان را با نام و یاد تو، 🌼🍃و به امید لطف و کرمت، 🌸🍃و لحظاتی سرشار از #معجزه، 🌼🍃و اتفاقات خوب آغاز می‌کنیم 💖🍃خدایا 🌸ایمان دارم هرآنچه امروز برايمان 🌼مقدر کرده ای بی نظیر است 🌸امروز به من و عزیزانم #سلامت 🌼وخیر و #برکت عطا کن 💖🍃الهی 🌸درهای ثروت بی پایانت را 🌼بروی ما بگشای 🌸و روزی #حلال 🌼مهربانی در قلبها 🌸گرمی #عشق در دستها 🌼را به همه عطا فرما 🌺🍃الهی امروزتون پرباشه از خبرها 🌸🍃و اتفـاق‌هـای خـوب #قشنگ وزیبـا 💜💥اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ 💚⭐️وآلِ مُحَمَّدٍ ♥️🌙وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ @channel_eshgh

🌸💕نفس تون ‌معطر به ‌ذکر شریف صلوات زر حضرت مُحَمَّدٍ مصطفی صلی الله علیه و آله و خاندان پاک و مطهرش 🌸💕اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي 🌸💕مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد 🌸💕وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ @channel_eshgh