🌻کباب تابه ای مرغ،گیس بافت
#کباب_تابه_ای_مرغ_گیس_باف 👇
فیله مرغ رو بصورت نوار سه یا چهار سانتی و نازک برش دادم،هر نوار رو دوباره از وسط برش دادم طوری که از قسمت انتها به هم وصل باشه تا یه نوار بلند داشته باشیم،با سه تا از این نوارها گیس میبافیم،اول و آخر گیس رو با خلال دندون محکم میکنیم،این گیسها رو داخل زعفرون آب کرده و نصف لیوان آب پیاز ،چند قاشق روغن مایع یا زیتون یکم آبلیمو و نمک و فلفل چند ساعت میخوابونیم بعد داخل تابه چرب شده باشعله زیاد سرخ میکنیم لازم نیست درشو بزاریم،اگه شعله کم باشه کباب آب میندازه و خشک میشه،هر طرف کباب رو بیشتر از سه دقیقه سرخ نکنید،گوجه ها رو به سیخ چوبی کشیدم و داخل همون تابه البته با در بسته گذاشتم تا بپزه
🍀دیزاین🍀
کف یه قابلمه کوچیک کمی روغن و زردجوبه ریختم و برنج رو روش ریختم گذاشتم تا دم بیاد بعد درسته برگردوندم و روشو با خلال پسته و گوجه گیلاسی تزیین کردم.
فلفلای خوراکی رو هم دمشون رو چیدم و دورتادور برنجم گذاشتم..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀چه طور با پوست موز، پوست تخممرغ و کمی قهوه یک گلدان در حال مرگ را زنده کنیم.🎗
اگر گلی زیبا در منزل دارید و پژمرده شده ودر حال مرگ است ویدیو را ببینید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸آن زمان که آفتاب روز
🌺آرامش صبح را در هم میشکند
🌸در صبحگاهان بال بگشا
🌺دست جهان را در دستهایت بفشار
و گل لبخند بر لبان بنشان
🌺چه با شکوه است زنده بودن
🌸سلام و صد درود
🌺صبحتون پراز انرژی مثبت
🌹سه شنبه تـون گـلباران عزیزان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امـروزِ تـو
سرشار ز الطاف خـدا بـاد🌷🍃
جان و دلت
از هر غم و اندوه رها بـاد🌷🍃
لبخـند بـه لـب
در دلت امیـد و پر از نـور🌷🍃
هر لحظه ات
آمیخته بـا مـهر و صفا بـاد 🌷🍃
صبحتـون زیبــاترین
روزتـون مملو از شـادی و مـهـر🌷🍃
روضه حضرت مسلم_۲۰۲۳_۰۷_۱۷_۲۰_۳۵_۱۱_۸۶۷.mp3
3.09M
#روضه
🖤شهادت حضرت مسلم بن عقیل علیه السلام
🎙#سید_مجید_بنی_فاطمه
#دهه_اول_محرم
#اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع
🔹️فریفته شدن به دنیا
🔹️امام علی علیهالسلام:
❇️ اِحْذَرْ أَنْ يَخْدَعَكَ اَلْغُرُورُ بِالْحَائِلِ اَلْيَسِيرِ أَوْ يَسْتَزِلَّكَ اَلسُّرُورُ بِالزَّائِلِ اَلْحَقِيرِ
✳️ بپرهيز از اين كه فريفته شدن به[اين دنياى] دگرگون شونده ناچيز، تو را گول بزَنَد، يا شاد گشتن به اين فناپذير بى ارزش، تو را بلغزاند.
📚 غرر الحكم، ح 2612
🏴🚩🏴
فرارسیدن ماه محرم
ماهعزای سیدوسالار شهیدان
#اباعبداللهالحسین علیهالسلام
به پیشگاه صاحب عزا
#امام_زمان عجلاللهتعالیفرجه
وهمه شیعیانشان
تسلیت عرض مینماییم
🏴🚩🏴
☀️چقدرصبح رادوست دارم
🌼نفس عمیق می ڪشم
☀️وبایڪ"بسم الله"
🌼روزم را آغاز میڪنم
☀️و بہ شڪرانہ هرآنچہ خدایم داده
🌼شادمانم ومهرباني میڪنم
☀️ڪہ خدا مهربانے را دوست دارد
🌼بسم الله الرحمن الرحیم
الهی به امید تو
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنیا متعلق به آدمایی هست
که صبح ها با یک عالمه
آرزوهای قشنگ بیدار میشن
امروز از آن توست
پس با اراده ات معجزه کن...
سلام
صبحتون بخیر
صبح بخیرهایت
باغچه های دلم را
شکوفا می کند تو تکرار کن
تا غنچه بدهند گلهای قلبم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚫️ این روزها حالم بده آقا...
◇ بگذار که وقفِ
• روضههایت بشوم
تا وصل، به نخهای عبایت بشوم
◇ با روی سیاه
• و چشمهای سرخم
بگذار که پرچمِـــــــــ عزایت بشوم
🖤 #خط_کوفی | چگونه شمر شویم؟
▪️ اونایی که مقابل سیدالشهدا علیهالسلام لشکرکشی کردن، آدمفضایی نبودن! خصلتهایی داشتن که میتونه هر آدمی رو تبدیل به هیولایی کنه، هیولایی که حتی جلوی پسر پیغمبر هم بایسته...
@channel_eshgh
🔶امام علی عليه السلام:
🔹عذرخواهى، دليل خردمندى است
المَعذِرَةُ بُرهانُ العَقلِ
📙 عيون الحكم والمواعظ، صفحه ۳۵
@channel_eshgh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#شامی_بادمجان
. این هم کلیپ شامی بادمجان 😊. یه شامی بسیار خوشمزه و نرم و لطیف . واقعا لذت بخش هستش .
حدودا برای ۳ الی ۴ نفر
بادمجان ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
برنج پخته شده یک سوم پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ تا ۲ ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
بادمجون ها رو پوست کندم و تکه کردم و کمی روش نمک پاشیدم و جلوی آفتاب چند ساعتی قرار دادم و بعد از اون در مقدار خیلی کم روعن کمی سرخ کردم . برای اینکه روعن کم استفاده بشه در تابه رو بزارین این طوری روغن کم مصرف میشه خیلی هم عالی سرخ میشه چه نیازی به ریختن روغن فراوان هستش .
داخل غذاساز (میکسر) بادمجون ها رو ریختم و میکس کردم . می تونین از هر چی گوشت کوب و ... استفاده کنید و بعد گوشت چرخ کرده و برنج پخته شده و سیر و پیاز رنده شده و جعفری و تخم مرع و نمک و فلفل و زردچوبه همه رو داخلش ریختم و میکس کردم .
اگه بعد از میکس شدن مایه شامی شل بود می تونین یکی دو قاشق ارد نخودچی هم اضافه کنین .
بعد به هر شکلی که خواستین می تونین گرد کنین و وسطش سوراخ ایجاد کنین و سرخ کنین و یا مثل من توی تابه قالب رو قرار دادم کمی که گرم شد مایه رو ریختم و وسطش سوراخ ایجاد کردم و سرخ کردم .
این شامی بسیار نرم و لطیف هستش و حواستون باشه موقع سرخ شدن خیلی نرمه نشکنه اگه این مشکل پیش اومد کمی ارد نخودچی داخل مایه اش بریزین
@channel_eshgh
✨﷽✨
✳️ اسلام از نفاق ضربه میخورد، نه کفر!
✍ به تعبیر بعضی بزرگان، #اسلام در تمام این تاریخ هزاروچهارصد سالهاش، در هیچ جبههی رویارویی شکست نخورده است. خطر این است که اسلام مثل #پوستین_مغلوب و وارونه پوشیده شود و زننده شود تا بتوانند به آن خیانت کنند و آن را زیر پا بگذارند.
در شکل و محتوا هرگز اندیشهی #مذهب بهدست #ضدمذهب از صحنه خارج نشده است ولی وقتی ابوسفیان بهظاهر تسلیم میشود و از آن سوی خندق به این طرف خندق میآید و کسی که خانهاش بیست سال کانون توطئه علیه اسلام بوده، #تظاهر میکند که من هم اسلامی شدم و شام بهدست فرزندش یزید- عموی آن یزید و برادر معاویه- فتح میشود و پسرش فاتح اسلامی لقب میگیرد و پسر دیگرش معاویه، جزو کاتبان وحی و خال المؤمنین نامیده میشود، بعد از این است که اینان میتوانند شکستی را که در #بدر خورده بودند، اینک در #صفین جبران کنند و به شکلی عمیقتر و جدیتر در #کربلا تلافی کنند؛ یعنی پسر همین #معاویه، پسر همان #علی علیهالسلام را به جرم مخالفت با دولت قانونی اسلامی!! به خاکوخون میکشد.
اینکه پیامبر فرمود هیچوقت اسلام به علت کمبود نیرو شکست نخواهد خورد، بلکه با همین شیوهها شکست میخورد و هرگز اسلام از #کفر ضربه نمیخورد بلکه از #نفاق ضربه میخورد، نمونهی بارز آن همین وقایع بود.
👤 استاد رحیمپور ازغدی
📚 از کتاب حسین عقل سرخ
@channel_eshgh