#ترفند_آشپزى 🔹اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه‌کباب می‌تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم‌تر. نوش جان👨🏻‍🍳

🌸یا رَبَّ از غیب 💫به ما برگ و براتی بفرست 🌸تلخی ذائقه را 💫شهد و نباتی بفرست 🌸تو هم ای بنده 💫اگر شکر گذاری به خدای 🌸بر پنج تن آل عبا 💫صلواتی بفرست 🌸 اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّـدٍ و آلِ مُحَمَّدٍ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🌸

ماهی شکم پر مواد لازم: ماهی قزل آلا ۲ عدد سبزی(جعفری شوید گشتیز) ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۴ حبه لیمو ترش ۲ عدد رب انار ۱ ق‌غ آرد ۴ ق‌غ نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم . . 📝طرز تهیه: ابتدا ماهی را با یک پیاز خلالی، آب لیمو و نمک مزه دار میکنیم و میگذاریم چند ساعت بماند... بعد از چندساعت همه پیازها را از روی ماهی جدا میکنیم... آرد و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط میکنیم... روی سطح ماهی و داخل شکمش رو با آرد میپوشونیم... حالا یک عدد پیاز و دو‌حبه سیر را خرد میکنیم، با کمی روغن تفت میدهیم، سبزی‌های خرد شده را اضافه میکنیم، در آخر رب انار می‌افزاییم، از روی حرارت برداشته... داخل شکم ماهی را با مواد پر میکنیم، در تابه یک عدد پیاز و دوحبه سیر و ماهی ها را میگذاریم و باحرارت ملایم سرخ میکنیم... #سرآشپزفرشادنصراللهی

👩‍🍳#رول_لواش👩‍🍳 فیله مرغ آب پز و ریش شده پیاز هویج رنده شده خامه ترش یا پنیر خامه ای نان لواش سبز شوید وجعفری تازه نمک،ادویه دلخواه سس: خامه ترش سس مایونز سیر نمک وفلفل نوش جان🌹👨🏻‍🍳

👩‍🍳#لازانیا_گوشت_اسفناج👩‍🍳 موادلازم 18 ورقه لازانیا برای ملات داخلی: گوشت چرخ کرده 280 گرم اسفناج 150 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 هویج فلفل کاپیا 1 عدد 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 200 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ریحان یک پیمانه شکر برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن 3.5 فنجان شیر سرد فلفل سیاه، نمک، جوز هندی برای موارد فوق: پنیر چدار رنده شده نوش جان🌹👨🏻‍🍳

#نکات_خانه_داری هيچ مي دونيد سركه سفيد و جوش شيرين تميزكننده و براق کننده سطوح استيل هستند با تركيب اين دو با هم خميري درست كنيد و درخشش رو به آشپزخونه هاتون با هزينه بسيار كم برگردونيد 👌☺️ ✨ شستن حمام و سرویس های بهداشتی:🚿 بهتر است برای شستن سرویس بهداشتی🛀 و یاظرف شویی و سرویس حمام 🛀از خمیر جوش شیرین استفاده شود که از مخلوط جوش شیرین با آب به دست می آید.

🌸زندگی سخت نیست 🎵زندگی تلخ نیست 🌸زندگی همچون نت‌های موسیقی 🎵بالا و پایین دارد 🌸گاهی آرام و دل‌نواز 🎵گاهی سخت و خشن 🌸گاهی شاد و رقص‌آور 🎵گاهی پر از غم 🌸زندگی را باید احساس کرد... 🎵الهی امروز ساز دلتون 🌸زیباترین آهنگ رو بزنه 🎵خوش ترین نوای زندگی تقدیم شما

#تزئین_سالاد میدونم فنری کردن خیار یه کار ساده و راحته ولی خیلی از دوستان درخواست داشتن آموزشش رو بزارم 🥰 این کار رو با انواع سبزیجات میشه انجام داد خیار، هویج ،سیب زمینی کدو خورشتی..... واسه تزین سالاد و غذا ایده خوبیه. این ابزار و از فروشگاهایی که وسایل سفره ارایی و قنادی میفروشن میتونید تهیه کنید

خوشمزه‌ترین و شیک‌ترین کیک مرغ😋 مواد لازم‌ : خیارشور سینه مرغ شوید تازه گردو، پیازچه ماست پرچرب تربچه، پیازچه هویج، جعفری پنیر خامه‌ای مایونز نوش جان🌹👨🏻‍🍳