اگه تو هم مثل من عاشق بادمجونی یه پیش غذای فوق العاده خوشمزه ی بادمجونی براتون آوردم 😍آقا هرچی از خوشمزه گیش بگم کمه 😋فقط باید امتحانش کنی 🤌سیوش کن که گمش نکنی بیورینگ بادمجان بادمجان ۱ کیلو سینه مرغ ۱ عدد گردو ۱ پیمانه جعفری نصف پیمانه سیب زمینی ۴عدد ماست ۴ق غ خ سس ۲ق غ خ نمک فلفل مقداری زعفران مقداری روغن زیتون ۳ق غ خ کنجد۲ق غ خ سیر ۱حبه بادمجونارو پوست بگیرید جعفری وسینه مرع هم خرد کنید سیب زمینی رو رشته خیلی نازک بزنید به مرغتون نمک فلفل روغن زیتون وزعفران بزنید وبزارین ۲ساعت مزه داربشه سیب زمینی روبعداز چندبار شستشو خوب خشک کنید وسرخ کنید بعد بادمجورو سرخ کنید بعد هم مرغ رو سرخ کنید ودرشو ببندین تا بپزه.بادمجونارو خرد کنید بعد مرغ جعفری گردوی خرد شده سیر نمک وفلفل وماست وسس مایونزکنجد رو اضافه کرده وخوب مخلوطش کنید.داخل ظرف سروتون بکشین و اطرافش رو با سیب زمینی پر کنید من باجعفری خرد شده وپیاز داغ تزیینش کردم .طعم این پیش غذا واقعا خوشمزس

از سر کار برمیگردم و تو یک ربع،خوشمزه ترین ساندویچ دنیا رو درست میکنم🤌🏻🌭 -با این مقدار چهارتا ساندویچ درست کردم🤩 -تو فر هم میتونید بذارید🖐🏻 مواد: -ژامبون مرغ یا گوشت -پنیر ورقه ای -قارچ -سیب زمینی خلالی -پنیر پیتزا -اگه دوست داشتین نمک و فلفل سیاه برای روی قارچ -دما ۱۷۰ درجه یک ربع

#سوپ_تره‌فرنگی تره فرنگی.....۳شاخه سیب زمینی .....۱عدد پودر تخم گشنیز،اویشن،فلفل سیاه.....۱قاشق چای خوری اب مرغ.....۱لیتر سوپ جو آماده #مگی.....۱بسته تره فرنگی حلقه ای برش بزنید.داخل اب خیس کنید تا گل و لای آن بیرون بیاید.روغن داخل قابلمه بریزد.تره فرنگی اضافه کنید.کمی تفت دهید تا سبک بشه.ادویه ها رو اضافه کنید.بعد سیب زمینی خرد شده را بریزد.اب مرغ یا اب گوشت اضافه کنید.اجازه بدید تا سیب زمینی پخته بشه بعد با گوشتکوب یا هر وسیله ای که دارید اون رو پوره کنید.بعد یه بسته سوپ جو مگی داخلش بریزد.اجازه بدید حدود نیم ساعت روی حرارت بمونه.روشو با خامه تزیین کنید.

پوره سیب زمینی 🥔😍😋 🥘مواد لازم 👇🏻 سیب زمینی 🥔 سینه مرغ 🐔 شیر 🥛 کره 🧈 پیاز 🧅 روغن 🌻 فلفل دلمه 🫑 آویشن 🌱 پنیر پیتزا 🧀 نمک 🧂 زردچوبه 🟠 فلفل سیاه ⚫️🌶

♥️💫 خـــــــدایـــــــا 🤍💫نـام بـا عظمـت تـو ♥️💫زبـان قلـم را می‌گشـايد ♥️💫تـو آغـاز هـر كلمـه‌ای 🤍💫و صبـح‌ كلمـه‌ای اسـت ♥️💫لبـريـز از نـام تـو ♥️💫روزهــــا تـــنــهـــا 🤍💫بـا نـام تـو زیبا می‌گـردد ♥️💫بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ 🤍💫الـــهـــی بــــه امـــیــد تــــو

.🌼الهی به امید تو... 💚🌿 با شروع روز جدید ..........

#سالاد الویه یه سالاد الویه که تیپ زده خودشو خوشگل کرده واسه عید، طرز تهیه‌اشم که همگی استادین ماشالله، سینه مرغ رو گذاشتم بپزه، بعد از نیم ساعت سیب زمینی ها رو پوست گرفتم و همراه یه دونه هویج اضافه کردم و گذاشتم همه مواد باهم بپزه، بعد تخم مرغ‌ها رو جدا پختم... خیارشورها رو خرد کردم، سینه مرغ رو ریش ریش کردم، سیب‌زمینی و تخم مرغ رو با چنگال له کردم، سس مایونز رو با کمی آب‌مرغ مخلوط کردم، همراه نمک و فلفل سیاه همه مواد رو مخلوط کردم... بعد داخل قالب ۱۸ سانت سلفون کشیدم، سالاد رو ریختم‌توش بعد از یک ساعت برگردوندم با سس مایونز و گوجه فرنگی‌و‌هویج و نخود فرنگی تزئین کردم...

❌️دیگه سیب زمینی رو فریزر نذار❌️ کافیه یه مقدار آرد پاشی کنید و داخل روغن داغ سرخش کنید خوشمزه و ترد میشه

خورش الو اسفناج خیلی حوس کرده بودم از اون خورشها که یهو میخوای این غذا برای چهار تا پنج نفره گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم الو خورشتی ۲۰۰گرم اسفناج ۵۰۰گرم پیاز دو عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل یک ونیم قاشق چای خوری (دلخواه) زرچوبه دو قاشق چای خوری ابغوره یک قاشق سوپ خوری زعفران دو قاشق غذاخوری (به اندازه دلخواه) خورشت الو اسفناج رو هم با گوشت گوسفندی یا با سینه مرغ میشه درست کرد. الو خورشتی رو شسته و برای ۲۰ دقیقه خیس کنید میتونید به اسفناج کمی تره هم اضافه کرد. هر چی سبزی رو بیشتر سرخ کنید رنگش بهتر میشه ولی خاصیتش رو از دست میده، من متوسط سرخش کردم. این غذا با ترشی انبه و گل سیرترشی عالی میشه نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی

خیار شور ترد یکروزه😍یبار با روش من درست کنید مطمئنم پشیمون نمیشی👌🏻 تمام سبزیجات از قبل بشورید و خشک کنید خیار و با چاقو یا خلال سوراخ کنید دوسوم ظرف آب جوشیده سرد بریزید مابقی سرکه سفید خیار ها رو تو طرف بریزین و بعد سیر نخود فلفل سبزی (شوید و ترخون)،هر طرف دو سه قاشق مرباخوری نمک اضافه کنید نکته مهم اینه که ظرف شیشه ای توی آب قابلمه سرد باشه با هم بزارید تا کم کم بجوش بیاد یعنی به قابلمه آب در حال جوش شیشه قرار ندین داخل قابلمه تا نصف شیشه آب باشه بعد اینکه کم کم بجوش اومد ۲۵ دقیقه بعد جوشیدن خاموش کنید ظرف خیارشور تمیز و خشک باشه بعد اینکه خنک شد توی یخچال بزارید بعد ۲۴ آماده است