#نان_شکلاتی شیر ولرم 100 گرم🥛 آب ولرم 100 گرم خمیر مایه فوری 1 ق چ شکر 2 ق غ🍚 تخم‌ مرغ 1 عدد🥚 روغن مایع 2 ق غ نمک 1 ق چ🧂 آرد گندم 380 گرم🥡

#شربت_ليمو_نعناع 🍋 يه بسته ژله لیمو رو با يك ليوان آب جوش مخلوط و خوب هم بزنين تا ذوب بشه بزارين يخچال تا نيم بند بشه داخل کاسه بزرگ ٢ ليوان آب بریزید با ٣قاشق غذاخوری عرق نعناع و كمتر از نصف ليوان شكر و ٤قاشق غذاخوری تخم شربتی هم ميزنيم و ميزاريم يك ساعت يخچال تا لعاب بده بعد از يك ساعت شربتي كه درست كرديم رو با ژله نيم بند شده مخلوط و با هم زن دستي خوب مخلوط ميكنيم 😋🍹

#دیزاین_میوه 🍏🍎🌸 #لاکچری_باشید😘

. دسر مخصوص مهمونی

ملوک السلطنه نشست. ملوک السلطنه:مهمه ارباب....خیلی مهمه ... راجبه ارامه. _میشنوم ملوک. ملوک السلطنه:ما و طایفه ما گذشته و ذهنیته خوبی از عشق نداره ارباب.... عشقه اردلان سوزوند همه ی خانوادرو و اینو تو بهتر از همه میدونی. _اصله قضیه رو میخوام بشنوم ملوک. ملوک السلطنه:ارام عاشق شده .... اصل قضیه اینه.... اخمام رفت تو هم...عاشق شده؟؟؟!!!! _عاشق شده؟!!!!عاشقه کی؟؟؟؟ مگه نگفته بودم بازی گوشی تو عمارت ممنوع... ملوک السلطنه:نه ارباب زود قضاوت نکن، ارام بازی گوشی نکرده، حتی راجبه این عشق چیزی هم به من نگفته اما منم ادمم و یه زمانی همین نگاهی که ارام داشته رو منم داشتم، همین خوشحالیایی که ارام کرده رو منم کردم..... دستمو بردم بالا _ملوک من از مقدمه چینی بدم میاد و توهم اینو خوب میدونی،این ادم کیه. ملوک السلطنه:از گفتنه حرفام پشیمونم نکن ارباب، اگه از جفت طرف مطمئن نبودم که حرفشونو پیش کشیدم، الانم اگه میگم فقط میخوام راجبش تحقیق کنی تا ببینی کیه و از چه خانواده ایه.... _کیه ملوک... ملوک السلطنه:دکتر. دکترو تو ذهنم انالیز کردم... ملوک السلطنه:ارباب بازم تکرار میکنم من از جفتشون مطمئنم. ارام بزرگ شده و هر دختری باید یه روزی ازدواج کنه. بنظرم دکتر مناسبه ارام باشه. _فکر میکنم بهش ملوک. ملوک السلطنه از جاش بلند شد و رفت. )ارباب( به حرفای ملوک فکر کردم. راست میگفت، هر دختری باید یه روزی ازدواج میکرد و مخالفت من احمقانه بود، باید درمورده دکتر تحقیق میکردم دوست نداشتم این کارو بسپارم دسته کیان میخواستم خودم شخصا تحقیق کنم وببینم این دکتر واقعا ارزشه ارامه منو داره یانه!!!! از جام بلند شدمو دره کمد و باز کردمو یه بلیز و شلواره معمولی تنم کردمو یه کلاه هم برداشتم تا بذارم سرم، هویتم پنهان میموند بهتر بود. کلاه از دستم افتاد و افتاد کفه کمد، خم شدم تا کلاه و بردارم اما چشمم افتاد به یه مچ بند، از کفه کمد برش داشتم. یه مچ بنده بافته شده از جنسه مو بود. رنگه مو برام خیییلی اشنا بود. _ماله کیه؟؟؟!!!! خیره ی مچ بند بودم رنگش برا اشنا بود....... یادم اومد .... این موها...این رنگ...فقط میتونست برا اون دختره سرکش باشه... این مچ بند ماله سوگل بوده... سوگل مچ بند رو انداختم دستم... لبخندی زدم، شاید این مچ بند بتونه کمی عصابه منو اروم کنه.... شاید.... بدونه اینکه کسی متوجه بشه، بی ماشین از عمارت خارج شدم و رفتم روستا.... اولین جایی که رفتم محله زندگیش بود و نامحسوس شرو کردم به پرس وجو راجبه دکتر که فهمیده بودم اسمش سامیاره.... خوب بود تا الان که خیلی خوب بود همه ازش راضی بودنو این دل نا ارومه منو اروم میکرد. هدفه بعدیم مطب بود، مطب و اطراف مطبو هم رفتم و پرس وجو کردم. ادامه دارد... 🍃🍃🍃🍂🍃

#تیرامیسو 🍨 😋 ▫️زرده تخم مرغ یک عدد ▫️شکر 5ق غ ▫️وانیل کمی ▫️پنیر ماسکار پونه 100گرم ▫️خامه صبحونه 100گرم ▫️نسکافه فوری یک عدد ▫️کیک شکلاتی به مقدار لازم ▫️موز یک عدد ▫️مغز گردو خرد شده 🔸زرده تخم مرغ رابا وانیل می زنیم، شکر رو اضافه کرده روی بخار کتری میزاریم تا شکر حل شود پنیر و خامه را باهم مخلوط کرده و زرده را اضافه میکنیم و یک عدد پودر نسکافه فوری را اضافه کرده هم زده تا صاف و یکدست شود دو قاشق قهوه را در آب جوش حل کرده، به اندازه کف قالب کیک شکلاتی رو با کاتر برش می دهیم، و کف ظرف قرار می دهیم، با قهوه آماده روی کیک را مرطوب می کنیم، چند قاشق از مواد تیرامیسو روش می ریزیم، موز و گردوی خرد شده اضافه کرده، دوباره یک لایه کیک قرار داده، قهوه آماده و بعد مواد تا ظرف پر شود. تو کلیپ مشخصه. سپس روی لایه آخر پودر کاکائو الک می‌کنیم. این دسر باید حداقل 12 ساعت در یخچال بماند و بعد سرو شود

#توپک_نارگیلی 🍡 🥥 😋 ▫️شیر 1 لیتر ▫️شکر ¾ پیمانه ▫️پودر نارگیل 2 پیمانه ▫️کره نرم 1 تا 2 ق غ ▫️وانیل نوک ق چ ▫️‌پودر نارگیل 🔸شیر و شکر رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید وهم بزنید تا غلیظ بشه و مثل شیرعسل بشه. بعد ازروی حرارت بردارید. پودرنارگیل و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.تا مواد حالت چسبندگی پیدا بکنه. وقتی خنک شد دستاتون رو به کره آغشته کنید و به اندازه توپ های کوچکتراز گردو بردارید و گرد کنید و بعد داخل ظرف پودر نارگیل بغلطونید. توپک هارو داخل ظرف بدون درب،داخل یخچال به مدت ۲۴ساعت قرار دهید

#دسر_کشکول شیر 1 لیتر آرد 3قاشق سوپ خوری شکر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد اسانس موز 4قطره همه مواد رو روی گاز هم زده مثل فرنی شود بعد ته ظرف رو یک لایه موز حلقه شده چیده وگردو میریزیم واز مایع کشکول روش میریزیم در یخچال گذاشته..

#نان_قندي 🧇 😋 ▫️شكر ١/٢ پيمانه (سرخالي) ▫️روغن مايع ١/٤ پيمانه ▫️ارد ١/٥ پيمانه ▫️بكينگ پودر ٧ گرم كمي ازقاشق چايخوري بيشتر ▫️جوش شيرين ١/٤ ق چ (بجاي جوش شيرين ميتونين يك ق چ بكينگ پودربزنين) ▫️ماست ١/٤ پيمانه. 🔸ماست وشكر مخلوط باقاشق هم مي زنيم تا شكر حل شودسپس روغن اضافه شود ودرنهايت اردوبكينگ پودر ونمك اضافه شود همه ي اردرويك جا نريزين همينكه خميربه دست نچسبيد كافيه خميرنيازبه ورزدادن زيادنداره وبسيارلطيفه ونيازبه استراحت هم نداره خميرروبه شكل دايره يا مستطيل دربيارين روشو با چنگال چندتا سوراخ بزنين وروشو باقلم رومال يك عددزرده ويك ق روغن مايع واب زعفران ماليده داخل فر ٢٠٠ درجه يك طبقه بالاترازوسط بذارين به مدت يك ربع تا ٢٠ دقيقه تاروي نان طلايي شود

#لیموناد_گیلاس 🍒 ۱ لیتر آب سودا ۲ فنجان آب لیمو تازه🍋 ۲ فنجان آب گیلاس ١/٢فنجان عسل🍯 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 آب لیمو 🍋و آب گیلاس را در مخلوط کن،ریخته.آبمیوه در یک پارچ به همراه آب سودا بریزید.

#تاتلیسی ‌ مواد لازم: یک لیتر شیر🥛 (چهارونیم لیوان) نصف پیمانه آرد دو ق غ پودر نشاسته گندم نصف لیوان شکر🍚 یک ق م وانیل یک ق غ کره🧈 برای کناره دسر فندوق 🌰خرد شده ویا هرمغزی که دوست داشتین برای روی دسر هم نصف لیوان خامه و۴۰گرم شکلات تخته ای🍫 ‌ ‌ 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه: به جز کره🧈 و وانیل تمام موارد گفته شده رو باهم مخلوط کنید روی حرارت بزارین مرتب هم بزنید تا محلبی شما سفت بشه بعدکه محلبی آماده شد کره🧈 و وانیل رو اضافه کنید خوب باهمزن به مدت پنج دقیقه بزنید بعد داخل لیوان یاهر قالبی که دوست داشتین بریزین روی مواد رو سلفون بکشید بعد بزارین داخل یخچال حداقل ۳ساعت بمونه. بیشترم باشه بهتر. بعد از یخچال بیارین بیرون به کمک چاقو دسر رو از قالب یا لیوان خارج کنید.بعد داخل فندوق یا مغزدلخواه کناره ها روغلت بدین ودر ظرف سرو بچنید ،برای قسمت شکلاتی هم خامه روروی حرارت بزارین همینکه ازکنارها شروع به جوشیدن کرد ازروی حرارت بردارین وشکلات رواضافه کنید مرتب هم بزنید تا یکدست بشه بعد سس آماده شده رو بریزین روی دسر.‌ ⤹

#حلوا_با_شکر_قهوه ای گلاب : چهار قاشق غذاخوری شکر قهوه ای : سه پیمانه زعفران آب شده : به میزان لازم آرد سبوس دار گندم : سه پیمانه آب : چهار پیمانه روغن کنجد یا روغن حیوانی : چهار قاشق غذاخوری 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 🍮🍮روش تهیه برای تهیه حلوا ، آرد را با حرارت بسیار کم به مدت ۳۰ دقیقه تفت می دهیم، سپس روغن را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت بر می داریم و آرد را مرتب هم می زنیم، سپس شکر قهوه ای را به همراه آب می پزیم تا قوام بیاید. پس از آن گلاب، زعفران و شکر قهوه ای را نیز به آرد افزوده و روی حرارت کم مرتب هم می زنیم تا پخته شود.