هدایت شده از کتاب ازنا
#نذر_کیک
عرض سلام، ادب و احترام خدمت همهی همشهریان گرامی💐
لطفا متن زیر رو تا انتها مطالعه کنید!
درباره نذرکیک یه توضیح مختصر بدم.
ما از مدت ها قبل تصمیم گرفتیم که برای جشن نیمه شعبان کیک درست کنیم و بین عزیزان همشهری توزیع کنیم. درآخر تصميم بر این شد به خاطر این که میلاد حضرت حجت علیه السلام ۱۵ شعبان هست ما هم ۱۵ عدد کیک نیمکیلویی درست کنیم.
کیک هایی که قراره اهدا کنیم تقریبا مدل کیک هایی هست که در عکس بالا مشاهده میکنید، البته خیلی فرق داره و بسیار با این طرح متفاوته!
به این نکته دقت کنید
نهایتا اطلاعیهای درست کردیم و عرض کردیم بین عزیزانی که در این نذرکیک شرکت کنند قرعه کشی میکنیم و به
۱۵ نفر ، ۱۵ عدد کیک رو تقدیم میکنیم
این جریان کامل نذرکیک ماست😊
کتاب ازنا|گروهجهادی کتابوکتابخوانی📚
https://eitaa.com/ketab_azna
هدایت شده از کتاب ازنا
🍃 اما دربارهی این که چه کسی قراره
این کیکهای خوب رو درست کنه بگم که...
درست کردن این کیکها با تیم کوکلند و به سرپرستی سرکار خانم کاوسی هست که قبول زحمت کردند این کار رو انجام بدن
لازم به ذکره برای این که کیکها تازه و با کیفیت به دست برندهها برسه، از فردا شروع میکنند به درست کردن کیکها و برندگان دوشنبه عصر یا شب میتونند تحویل بگیرند
کانال کوکلند که علاوه بر کیک
محصولات غذایی سالم هم درست میکنند
https://eitaa.com/cooklandddd
ان شاءالله قرار هست با همکاری کتاب ازنا
https://eitaa.com/ketab_azna
این کیک ها تهیه بشه و به دست عزیزانی ک اسمشون ور قرعه کشی دربیاد برسه 🥰
امیدوارم شما عزیزان هم توی این قرعه کشی برنده بشین ☺️☺️☺️
آموزش #بامیه_ترد_خونگی 😍😘
من مواد رو با ترازو براتون گفتم که خیییلی دقیقتره
مواد لازم برای تهیه خمیر بامیه👇
آب: ۳۰۰ گرم
کره: ۲۵ گرم
آرد: ۲۵۰ گرم
وانیل: نصف ق چ
شربت بار: یک ق غ
تخم مرغ: ۱۷۵ گرم (یا سه عدد خیلی درشت)
مواد لازم برای شربت بار👇
آب: ۲۰۰ گرم
شکر: ۵۰۰ گرم
گلاب: نصف استکان
جوهر لیمو: یک سوم ق چ
زعفران: یک ق غ زعفران دم کرده غلیظ یا مقداری پودر زعفران
گلوکز مایع: یک ق غ
نکته ها👇
۱.خواهشا ریز به ریز طبق دستور جلو برید😁
۲. از ارد سه صفر مخصوص شیرینی پزی استفاده کنید تا بافت بامیه تردتر باشه
۳. موقع اضافه کردن آرد به آب و کره و داغ زدن خمیر بامیه، شعله رو ملایم کنید
۴. موقع قیچی کردن خمیر تو روغن، روغنتون به هیچ وجه داغ نباشه
۵. موقع سرخ کردن بامیه ها شعله رو متوسط کنید؛ بلند نباشه تا بامیه ها مغز پخت بشن😃
۶. بچه ها خمیر بامیه یه مقدار سفته؛ برا اینکه به همزنتون فشار نیاد، میتونید موقع اضافه کردن تخم مرغها، از قاشق کمک بگیرید ولی آخر سر با همزن بزنید تا یکدست بشه❤️
۷. مرحله دوم که میخواید بامیه سرخ کنید، روغن کف میکنه که طبیعیه🙂
هدایت شده از کتاب ازنا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نذر_کیک
🍃 سلام علیکم و رحمه الله
به لطف خداوند متعال و با مدد خیرین این نذرکیک هم تمام شد و برندگان مشخص شدند. فیلم قرعه کشی نذرکیک؛ در این نذرکیک ۴۴۲ نفر شرکت کردند💐
نکته: اگر تا ۲۴ ساعت آینده برندگان اعلام آمادگی نکنند از لیست برندگان حذف و کیک به شخص دیگری اهدا میشود.
کتاب ازنا|گروهجهادی کتابوکتابخوانی📚
https://eitaa.com/ketab_azna