11.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو رستوراني 🥘🍗🍋
.
.
اول اينكه اين سوپ نيازي به تعريف من نداره خودتون درست كنيد تا متوجه طعم هيجان انگيزش بشيد فقط شعله ي گاز همش پايين باشه و اين كه تمام مواد هم دماي محيط باشن و بعد به سوپ اضافه شن اون بادوم هندي هم اصل ماجراست 😉❤️
.
.
مواد لازم ٧ نفر
پياز ١ عدد
هويج ١ عدد
سينه مرغ ١ عدد
قارچ ٨ عدد
جو ١٥٠ گرم
شير ٤ ليوان
خامه ١٠٠ گرم
آب ٤ ليوان
جعفري ساطوري ٢ قاشق غ خ
بادوم هندي ١٠ عدد
آرد ١ قاشق چ خ
كره ٢٠ گرم
نمك ١ قاشق چ خ
فلفل سفيد ١ قاشق مربا خوري
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١ قاشق مربا خوري
توضيح = جو ١٠ دقيقه خيس خورد كافيه ،در ظرف رو هم مرحله آخر نيمه بسته بزاريدو اينكه در هنگام اضافه كردن جعفري حتما گازو خاموش كنيد تا رنگ جعفري بر نگرده❤️
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#تزئین_کشک_بادمجون
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#تزئین_سالاد
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_شیرینی_موزائیکی_بدون_فر
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#آش_ماست
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#تزئین_قورمه_سبزی
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم از ویدیو آموزشی پلو شوشتری یا لوبیا پلو با چشم بلبلی🐦
.
مراحل تو ویدیو مشخص هستند اما برای تکمیلش عرض کنم که
.
مواد لازم ۳ یا ۴ پیمانه برنج
لوبیا چشم بلبلی دو لیوان که باید از قبل بپزینش
.
شوید تازه البته با خشک هم میشه درست کرد
.
دارچین زعفرون زردچوبه .
روغن که از روغن گاوی روستا استفاده کردم
برنج رو خیس کنید و بزارید با نمک بمونه چون باید آبکش بشه بعد آب رو گرم کنید برنج رو داخلش بریزید وقتی برنج کمی حرارت خورد یا به اصطلاح مثل کرم رو آب امد لوبیا که از قبل پختین رو به همراه شوید تازه اضافه کنید
.
بعد آبکش کنید و لایه لایه همراه دارچین و شوید بریزید تو قابلمه و بعد روش رو آب روغن بریزید و بزارید دم بکشه
.
بعد از اون با مرغ یا گوشت چرخ شده میل کنید و لذت ببرید
.
این غذا خیلی خوشمزه هستش و از لحاظ ارزش غذایی خیلی کامل ولی برای اینکه خشک نباشه بهتره با آب مرغ میل کنید
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ميگو پفكي با سس تار تار .
ميگو پفكي يكي از خوشمزه ترين هاست واقعا كه آدم رو سر ذوق مياره،براي ميگو پفكي خوب چند تا نكته هست اونم اين كه روغن بايد داغ باشه ،بكينگ پودر فراموش نشه ❤️😉
.
.
مواد لازم
ميگو ٢٠ عدد
پياز ١ عدد
نصف ليمو
نمك و فلفل هركدوم نصف قاشق چ خ
زعفرون ١چهارم قاشق مربا خوري
مواد خمير
آرد ١ و نيم پيمانه
آبجو كلاسيك ١ و نيم پيمانه
روغن ٥ قاشق غ خ
تخم مرغ ١ عدد
بكينگ پودر ١ قاشق چ خ
نمك و فلفل سياه و فلفل قرمز ( هركدوم ١ قاشق مربا خوري )
مواد سس تارتار
مايونز ٢ قاشق غ خ
شويد ١ قاشق غ خ
نمك و فلفل سياه
ليمو تازه
نصف خيار شور .
.
ميگو رو بعد از پاك كردن با آب سرد بشوريد ،كاملا خشكش كنيد بعد نيم ساعت تو مواد بزاريد داخل يخچال،براي سرخ كردن هم اجازه بدين روغن كاملا داغ شه بعد سرخ كنيد ،٤ الي ٥ دقيقه كافيه ،خيلي مخلصيم❤️
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
9.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت فسنجون
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان رولی
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝