قطاب 💗🌷 احتمالا بدونین که قطاب رو در اصل تو مرحله ی آخر پخت تو روغن سرخ میکنن ولی بعضی ها به خاطر این که نمیخوان از روغن استفاده کنن و دوست دارن سالم تر باشه ترجیح میدن که از فر استفاده کنن که اتفاقا خوبه من این قطاب هارو برخلاف قطاب های قبلی در فر درست کردم و خیلی عالی شد تنها فرقش اینه که این مدل کمی حالت تُرد تر و سبکتری پیدا میکنه . مزش هم عالی میشه و خیلی تفاوتی نداره 💗 مواد لازم زرده تخم مرغ 2 عدد آرد 2 لیوان ماست نصف لیوان روغن جامد یا کره 100گرم شکر 1 ق غ بیکینگ پودر نصف ق م دارچین 1 ق م مواد میانی مغز گردو نصف لیوان پودر قند نصف لیوان پودر هل 1 ق چ دارچین 1 ق چ آب یا گلاب 2 ق غ ابتدا زرده هارا با چنگال میزنیم و بعد ماست را اضافه میکنیم هم زده بعد شکر و آرد و بیکینگ پودر و دارچین و روغن را اضافه میکنیم هم زده تا یکدست شود خمیری که به دست نچسبد بعد خمیر را نیم ساعت استراحت دهید مواد میانی :گردو را خرد کرده و با پودر قند و دارچین و هل مخلوط و یکدست کنید (من آسیاب کردم) بعد2 قاشق گلاب را به آن اضافه کنید از خمیر گلوله به اندازه گردو برداشته و آن را پهن کنید و از مواد میانی رو خمیر گذاشته و خمیر را جمع کرده و به حالت نیم دایره درآوریدو لبه هایش را از یک طرف با انگشت فشار دهید و بعد در سینی بچینید و در فر با دمای 170درجه به مدت 20 دقیقه قرار دهید و بعد از پخت قطاب ها را در پودر قند بغلتانید . ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#ایده_تزیین_غذا خانومای این کانال سفره هاشون خوشگل و شیکه😍👌 چون ما براشون بهترین تزیینات رو به راحت ترین شکل اموزش میدیم☺️ لذت ببرید❤️ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

لیست دوره های آموزشی قلاب بافی😍 💥 #تاپستری 40000 تومان 7 مدل آموزش (کیف گرد_کیف نیمگرد_کوله_کیف زنانه_کیف آرایشی_شبه گلیم_سبد_کفی گرد و بیضی) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 💥 #جاجیم_بافی 40000 تومان 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 💥 #اسکاج_بافی 30000 تومان (15مدل اسکاج) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 💥 #موتیف_بافی 50000 تومان (50 مدل موتیف مختلف به همراه نقشه خوانی و وصل موتیف به سه روش) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 💥 #پتو_ماندلا 35000 تومان (آموزش کامل پتو و کوسن) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 💥برای ثبت نام به آیدی زیر پیام بدین @Naasiiin

‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

نان ماست پنیری بدون پنیرم عالیهههه ۳۰۰ گرم ماست (حدود یک و یک چهارم پیمانه) ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع سه چهارم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر ۵ گرم یا یک قاشق چایخوری خمیر مایه حدود ۳۸۰ گرم آرد نانوایی(نان فانتزی)(حدودا کمی بیشتر از سه پیمانه) پنیر دلخواه یا ... برای داخل نان همه موادو بجز آرد و نمک رو مخلوط کنین بعد آرد و نمک هم اضافه کنین کم کم و ورز بدین تا خمیر تقریبا جمع شه ولی هنوز چسبناک باید باشه، بعد حدود ۵-۱۰ دقیقه ورز بدین سپس روشو بپوشونین تا ۱ ساعت استراحت کنه بعد به ۳-۴ قسمت تقسیم کنید و دستها و سطح کار رو چرب کنین تا خمیر نچسبه بعد داخلش خواستین پنیر موزارلا رنده شده بریزین و ببندین مثل ویدیو و داخل تابه نچسب با حرارت ملایم و با در بسته، هر دو طرفشونم بپزین تا سرخ شن. بعد روشون کره آب شده و جعفری بمالین. خواستین سیر له شده هم روش بزنین. میتونین داخلش هیچی نذارین و با انواع غذاها نوش جان کنین. میتونین به چونه های کوچک تر تقسیم کنید تا نازک باشن ولی باز نرم خواهند بود. روی نونهارو بهتره حوله بکشین خشک نشن. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#خورش_گل_کلم 😍 یه #خورش خوشمزه و لذیذ که فکر کنم اگه امتحانش کنین پشیمون نمیشین اینو یادم رفت بگم اگه از گوشت گوساله به جای گوسفند استفاده کردین مدت زمان پخت رو بیشتر از ۲ ساعت بگیرین... . طرز تهیه این خورش دلبر🤗: ابتدا پیازهاتونو ک نگینی خورد شدن با روغن تفت بدین وقتی ک یخورده تغییر رنگ دادن بهش زردچوبه، ادویه و فلفل رو اضاف کنید و اجازه بدین ک عطرشون آزاد بشه.مرحله بعدی گوشت های تکه تکه خورشتی رو به پیاز اضاف و تفت بدین.وقتی گوشتاتون تغییر رنگ داد ۱ قاشق سرپر رب گوجه اضافه کنید و باز تفت بدین.الان میتونید سبزی های معطر(مثل شوید، نعناع و جعفری) رو به همراه زعفرون (برای عطر و رنگش) اضافه کنید و سپس ۴ لیوان آب تو قابلمتون بریزید و اجازه بدین روی حرارت متوسط تا ۲ ساعت بپزه. برای مرحله بعد گل کلم هاتون رو به اندازه دلخواه خورد کنید و در مقدار کمی روغن تفت بدین(نمک فراموش نشه تو این مرحله). وقتی ۲ ساعت پخت گوشتا تموم شد گل کلم هارو اضافه کنید به مواد قابلمه و اجازه بدین روی حرارت کم خورشتتون جا بیوفته😋 در اواخر پخت خورشتتون مقداری نمک و غوره غوره اضافه کنید🤗 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#بلدرچین_بازرشک_پلو 🍛 😋 🔸بلدرچين رو تمیز کردم با پیازو ابلیمو و سیرو نمک و ادویه کاری و زردچوبه و روغن زیتون مزه دارکردم گذاشتم یکساعت داخل یخچال با پیازو سیر و ادویه جات خیلی تفت دادم یه کمی رب گوجه زدم و با دو لیوان اب گذاشتم با حرارت کم پخت موقع کشیدن دو قاشق زعفران که از قبل دم کرده بودم بهش اضافه کردم برنج راکه همه شما استادید ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

شبتون به رنگ آرامش 💚

🔴قابل توجه همه هموطنان عزیز🔴 ⚠️کسانی که شکم دارن، نشون میده رطوبت معدشون بالاست، به همین خاطر در حالت عادی جذب مواد غذایی توسط بدنشون بالا میره و هر چی رژیم هم بگیرن یا ورزش زیاد انجام بدن آب نمیشه و عضله آب میشود و ضعیف میشوند❌ ❌برای درمان بلغم شکمی وارد لینک زیر بشید و هر چه سریعتر مشکل خود یا عزیزانتونو برطرف کنید👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/152043521C7e478c87a8 درمان لک و جوش،چروک بدن😍☝️ پخش زنده و نظر علما،اساتید در مورد طب اسلامی را اینجا ببینید💯👆

#فيلم_آموزشي #نان_بافته_نوتلا_سرشار_خوشمزه ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝