#آموزش قهوه دالگونا🤩😍😍 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

میرزاقاسمی اصل گیلانی😋 اين ديگه اصلشه اول سير خام و گوجه رو تفت بعد تخم مرغ بعد بادمجون كبابي اضافه باز يه تفت و اماده اون سياها هم كثيفي نبودن پوست بادمجون بودن. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سیب_زمینی_رست_شده برای این خوشمزه ها سیب زمینی رو با پوست یا بی پوست قاچ کنید،تو یه قابلمه آب جوش بیارین سیب زمینی ها رو به مدت 4دقیقه بریزین تو آب جوش.وقتی ریختین تو صافی خنک که شد با روغن زیتون،پاپریکا،پودرسیر،آویشن،نمک و فلفل مزه دار میکنیم تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت میذاریم طلایی بشن.بعد نوش جان میکنیم میتونین تو فرم نذارین تو تابه سرخ کنین ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سیرابی بچه ها برای درست کردن سیرابی توی ابجوش بزارید و بعد از چهل دیقه اب اونو تعویض کنید . ۴بار ابن حرکت تکرار کنید تا بوی بد اون گرفته بشه. ودر نهایت باید ۴الی ۵ ساعت پخته بشه. پیاز سزخ کنید سیرابی اضافه کنید همراه با نمک و فلفل و سیر و جعفری ریز خورده شده . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خانواده خوشتون بیاد . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

انواع میوه های دلخواه رو خرد کنید داخل لیوان یکبار مصرف بریزین برای ژله بی رنگ آب سه پیمانه شکر ۳۰۰ گرم پودر ژلاتین ۲۵ گرم اب را روی حرارت بزارین شکر و پودر ژلاتین رو اضافه کنید داخل ظرف ها بریزین کمی که خنک شد داخل لیوان ها بریزین و در یخچال بزارین .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مرغ با سبزیجات چوبی تو پاکت😋 موادلازم🔻 سینه مرغ بادمجون فلفل دلمه فلفل شیرین ادویه سیخ چوبی روغن سس باربیکیو دوستان کلیپ واضح هست و احتیاج به توضیح بیشتر نداره فقط بعد اینکه مواد رو سیخ زدید دوساعت در فریزر بمونه بعد برش بزنیدو سرخ کنید. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

✨✨✨شبتون آرام✨✨✨

#پیراشکی_نوتلا_ترکیه_ای ۴ لیوان آرد ۱۰ گرم مخمر ۱ عدد تخم مرغ نصف قاشق مرباخوری نمک ۵ گرم وانیل ۱ قاشق غذاخوری کره یک چهارم لیوان شکر یک لیوان شیر ولرم درصورت سفت شدن خمیر می توان بیشتراستفاده کرد ۱ عدد زرده تخم مرغ با یک قاشق شیر رو هم بزنید نوتلا برای داخل پوآچا مخمر رادرون کاسه ای ریخته و روی آن سه قاشق شیر و یک قاشق مربا خوری شکر اضافه کنیم آرد رادرون ظرفی بزرگ ریخته و وسطش را خالی میکنیم محلول مخمر را درون آن ریخته و رویش کمی آرد می پاشیم روی ظرف را با پارچه پوشانده و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت می‌دهیم تا مخمر شروع به تخمیر کند سپس وانیل، نمک، تخم مرغ، بقیه شکر و شیر را اضافه میکنیم. اگر خمیر سفت باشد شیر را افزایش می‌دهیم به مدت۳ الی ۴ دقیقه آن را ورز داده وکره نرم شده را اضافه کرده و دوباره ورز می‌دهیم تا خمیری نرم به دست آیدخمیر را استراحت می‌دهیم تا۲برابر حجم قبلی گردد. آنها را به صورت دایره های کوچک درآورده و نیم ساعت دیگر اسراحت می‌دهیم روی آنها زرده تخم مرغ و شیر را مالیده در درون فر بادمای ۱۸۰ درجه میپزیم بعد از سردشدن نوتلا به داخل آن تزریق می‌کنیم ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آموزش_دمنوش_سیب_دارچین😍😍 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فینگرفود🍡🍡 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکی خمیر نیمه آماده کوکی چاکلت چیپس کاپو یک بسته شکلات صبحانه نصف پیمانه (۲ ق غ) پنیر خامه ای ۷۵ گرم (۲ ق غ) برای استفاده از خمیر نیمه آماده کوکی کاپو ، باید اونو حدود یک ساعت و نیم در دمای محیط قرار بدین تا یخ زدایی بشه. بعد از یخ‌زدایی خمیر رو به اندازه یک گردو برش دادم . خمیر ورز دادن هم نمی خواد به راحتی با دست شکل می گیره ، ورز هم ندید که به روغن نیفته . برای مواد میانی شکلات صبحانه و پنیر خامه ای رو مخلوط کردم . یک عدد از خمیر باز شده رو برداشتم و مواد میانی قرار دادم و خمیر دیگه رو دوباره روش قرار دادم و لبه ها رو به هم فیکس کردم . داخل سینی با فاصله چیدم . فر هم از یک ربع قبل روشن کردم که گرم بشه . داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم . مدت زمان پخت بستگی به فر شما هم داره . روی این کوکی وقتی از فر بیرون میاد نرم هست و بعد از خنک شدن نرمی برطرف میشه. با توجه به این که کف کوکی تغییر رنگ داد میتونید متوجه پخت بشید و نیازی نیست صبر کنید تا روی کوکی رنگ بگیره. من شکلات صبحانه رو کمی گرم کردم و داخل قیف یکبار مصرف ریختم و روی کوکی ها ریختم و به همین راحتی 😊 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌