#آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیــریــم ✨ روش درســت خوردن 😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

اینم آموزش یه #دسر_قالبی خوشگل 😍🍫 مواد لازم: شیرگرم : ۱.۵ فنجان شکر : ۲ ق چ کره آب شده : ۲ ق چ بیسکوییت : ۲ پاکت پودر کاکائو : ۲ ق چ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#فیلم_آموزشی #بادمجون_شکم_پربا_گوشت_مرغ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#ترشى_خيار_چنبر خیارهارو شستم و خشک کردم و به صورت حلقه ای خرد کردم و تو ظروف در بسته گذاشتم و نمک و سير و سرکه و سبزی معطر (نعنا خشک)اضافه کردم.ميتونيد فلفل هم اضافه كنيد. بعد از ۱۵ روز آمادس! . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#دسر_مقوی برای برای بچه هاوخوشمزه برای بزرگترها.😍😍 خیلی خوبه مخصوصا برای بچه مدرسه ای ها که نیازبه انرژی دارن دوستای گلم میتونید از انجیر تازه که قیمتش مناسبتره هم استفاده کنید امایه کم نرمتره . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

کلیپ آموزشی #فینگر_ فود واقعا عالیه برای زمانهایی که وقت ندارین از دستش ندین😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

گوزلمه 🍕🍴‌🧀🧀 ‌ ‌ ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید . نکته شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#کنسرو_قارچ 🥫 😋 🔸سه کیلو قارچ رو تمیز با اسکاج شستم و اصلا قبلش نخیسوندم قارچ رو و به دلخواهم خرد کردم و سی لیوان آب رو (اندازه لیوان دسته دار فرانسوی) گذاشتم جوش که اومد یک پیمانه و نیم آبلیمو یا سرکه سفید اضاف کردم و پنج قاشق غذاخوری پررر نمک اضاف کردم و گذاشتم باز آب جوشید قارچ رو ریختم توی آب در حال جوش و سر قابلمه رو گذاشتم روش حالت نیمه باز و تایم گرفتم پنج دقیقه و بعد از آب درآوردم و گذاشتم کامل هم قارچها و هم آب سرد شدن و بعد ریختم توی شیشه و بعد از همون آب ریختم روش و درشو محکم بستم و گذاشتم یخچال تا سه ماه قابل نگهداری توی یخچاله و موقع استفاده با یه قاشق تمیز ازش برمیدارم، از همین روش هم برای بلانچ و فریز کردن استفاده میکنیم و فقط وقتی آبکش کردیم سریع میریزیم توی آب سرد یخکی که پختش سریع متوقف بشع و بعد از دو دقیقه و آبکش میکنیم و فریز میکنیم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#نان_لقمه_ای_فوری تخم مرغ : ۱ عدد ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه) آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم) بکینگ پودر : ۱ قاشق غذاخوری نمک : نوک قاشق چایخوری ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم(زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

سالاد مرغ و کاری. به قدری مزه‌اش فوق‌العاده هست که فقط می‌تونم توصیه‌ی اکید کنم درست کنید و میل کنید👌🏻تموم مراحل و‌ مواد در خود ویدیو هست.طبق معمول این سبک سالادهایی که براتون میذارم هم خالیش بی‌نظیره و هم می‌تونید با نون سروش 🍰🥪🍕🌭🍖🍗🥩🥞. . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

گردگیری با نرم کننده لباس برای وسایل چوبی : اول اینکه بگم با این روش ی هفته از شر گردگیری راحت میشین 👌🏻😊 👇🏻 یک پیمانه آب + یک پیمانه نرم کننده لباس رو با هم ترکیب میکنیم و داخل ظرف اسپری میریزیم و خوب تکان بدید و با یک دستمال گردگیری کنید 👌🏻 👇🏻 من سافتلن استفاده کردم عالی بود و بو سافتلن رو خیلی دوس دارم، میتونید از هر مارک دیگه ای استفاده کنید. حالا با این محلول گردگیری کنید 😊 👇🏻 میتونید نرم کننده رو مستقیما روی پارچه بریزید و گرد گیری کنید 👌🏻 ولی من با اسپری کردن راحت ترم 👌🏻─╯ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#سس_چیلی_تند🌶🍅 مواد مورد نیاز: گوجه فرنگی : ۱۰ عدد 🍅 پیاز : ۵ عدد سیر : ۸ عدد فلفل چیلی تازه تند : ۸ عدد🌶 سرکه انگور : ۱ استکان ترجیحاً خانگی پودر شکر : ۲ قاشق غذا خوری رازیانه : ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم طرز تهیه : گوجه فرنگی و پیاز را نگینی خرد میکنیم و در یک قابلمه کوچک می ریزیم ،همچنین سیر و فلفل چیلی تند را هم خیلی ریز خرد میکنیم و به مواد داخل قابلمه اضافه میکنیم روی حرارت می گذاریم در قابلمه رو ببندید تا طعم ها به خورد هم بروند و کاملا نرم شوند و در اواخر پخت سرکه انگور ، پودر شکر ،رازیانه ،نمک و فلفل سیاه را به قابلمه سس اضافه کنید و صبر کنید تا چند دقیقه ای کامل بجوشد.بعد از اینکه همه مواد به خوبی پخته شد از صافی رد میکنیم تا سس یکدستی داشته باشیم ،اگر احساس کردید سس هنوز به غلظت مورده نظرتون نرسیده میتوانید دوباره بجوشانید در غیر اینصورت نیازی نیست، سس را در ظرف تمیز و خشک در یخچال نگهداری کنید و از خوردنش لذت ببرید. 《نوش جان》 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾