فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیفون
یه کیک عالی برای خامه کشی
این کیک شیفون خیلی خوش قلقله
برای اندازه گیری مواد اولیه هم ترازو لازم نیست
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۱ و ۱/۴ لیوان
شکر ۱ لیوان کاملاً سرخالی
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۲ ق چ
.
توضیحات کامل توی کلیپ گفته شده با صدا ببینید.
🍹❁┈••✦
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_انواع_کیک_خانگی_ بدون فر بدون همزن بدون قالب 😍😱👆
تولد ومهمونی داری خودت کیک درست کن😍🎂
🔴آموزش #سفره_آرایی و #تزئین_غذا
کیک_خیس_شکلاتی
#کیک_خرما #کیک_پرتقالی
#کیک_دسر_زبرا
#کیک_شیفون
#کیک_مرمری
#کیک_پلنگی و .......
آموزش #کیک_تو_قابلمه
#آموزش_فر_دستساز🤩😎😱
🔴آموزش با تمام مراحل😍👇👇#رایگان
https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیفون😍😋
تخم مرغ ۴عدد
آرد یکپیمانه
شکر یک پیمانه
روغن ۱/۴پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک یک پنس
وانیل مرغوب ۱/۴
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کیک_شیفون
تخم مرغ 4 عدد
آرد 1 و ¼ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
آب ولرم یا شیر ¼ پیمانه
شکر 1 پیمانه
وانیل نوک ق
پکینگ پودر نصف یا یک ق م
پودر کاکائو ب دلخواه ۲تا۳ ق
قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید یا کف آن کاغذ روغنی بیندازید.
فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود.بستگی ب فر و حرارت دارند ک باهم فرق داره میتونین روی 160 یا 170 بذارین و از اونور دقیقه رو بیشتر کنید. آرد و پکینگ پودر و کاکایو را سه بار الک کرده کنار بگذارید.
ابتدا تخم مرغها را داخل ظرفی بشکنید. وانیل و شکر را اضافه کرده حدود 10 تا 15 دقیقه با همزن بزنید تا حجم آن چند برابر شده غلیظ و کشدار شود. روغن و آب را اضافه کرده حدود 30 ثانیه بزنید تا با مواد مخلوط شود. همزن را کنار بگزارید. حالا آرد الک شده را قاشق قاشق به مواد اضافه کرده هربار با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. این مرحله بسیار مهم است. زیاد همزدن مواد باعث کاهش پف کیک میشود. مواد را داخل قالب ریخته برای مدت 40 دقیقه داخل فر 180 درجه قرار دهید. میتونین بدون پودر کاکائو هم این کیکو درسکنین
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝