#کباب_مخصوص مواد لازم: مواد مرغش شامل سینه مرغ دویست گرم فلفل دلمه یکی،پیاز یکی ،نمک،فلفل،یک ق سس مایونز،زردچوبه،ارد یک ق غ تمام مواد رو توی خرد کن بریزید و چرخ کنید. مواد گوشتی: گوشت چرخ کرده،پیازرنده شده اب گرفته،ارد سوخاری،نمک،فلفل دستور تهیه: تمام مواد رو ورز بدید و با مواد مرغی حدودا یک ساعت استراحت بدید. توی تابه رژیمی کمی کره بندازید و از هر کدوم از مواد اندازه یک نارنگی کوچیک بردارید و کنار هم مطابق عکس قرار بدید. با شعله متوسط اجازه بدید مغز پخت بشه. و موقع برگردوندنشون حتما از سیخ چوبی استفاده کنید ک گوشتها جدا نشن از هم.یا کاملا با هم فیکس کنید😍 کنارش گوجه و فلفل سبز بذارید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#خوراک_مرغ_سیر_با_سبزیجات مواد لازم: _سینه مرغ ۲۰۰ گرم _قارچ ۲۰۰ گرم _کدو سبز ۲ عدد _پیاز یک عدد _گوجه گیلاسی ۸ الی ۱۰ عدد _سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه ( یا پودر سیر ) _لوبیا قرمز پخته یک پیمانه _آویشن یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم _نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا تکه ها مرغ را با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک،فلفل مخلوط کنید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود ، همزمان گوجه های گیلاسی را به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۸۰ درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه در آورده و مقداری روغن در همان ماهیتابه ریخته پیاز و سیر را اضافه کنید تفت دهید سپس قارچ ،کدو ، نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید... . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#کیک_پنیری_و_جعفری 🍞 😋 ▫️پنیر سفید یک پیمانه ▫️پنیر پیتزا یک پیمانه. ▫️روغن زیتون یک دوم پیمانه. ▫️آرد دو پیمانه. ▫️بیکینگ پودر سه قاشق چایخوری. ▫️جعفری ساطوری شده یک پیمانه. ▫️تخم مرغ سه عدد. ▫️شیر کم چرب یک پیمانه. ▫️نمک و فلفل کمی 🔸ابتدا فر رو روی درجه 180 درجه گرم میکنیم جعفری ها رو ساطوری کرده و در یک ظرف پنیر سفید و پنیر پیتزا رو با هم مخلوط می‌کنیم، تخم مرغ ها رو افزوده مخلوط می کنیم تا پف کند، روغن و شیر به همراه نمک و فلفل رو اضافه کرده خوب هم می زنیم، سپس‌ آرد و بیکینگ پودر الک شده رو کم‌کم اضافه و مخلوط می‌کنیم در پايان جعفری خرد شده رو افزوده به کمک لیسک هم می زنیم و در قالب چرب شده، فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم تا روی کیک کاملا طلایی شود . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#ڪوڪو_پاستا 🍘 😋 🔸نصف پاستا فرمي رو آبپز وآبكش كردم تو يه ظرف ديگه سه تا تخم مرغ نمك وفلفل وآويشن رو خوب با هم مخلوط كردم وپاستا رو توش ريختم وخوب مخلوط كردم ،توي تابه گود روغن مي ريزيم ونصف مواد رو توش مي ريزيم وخوب فشرده مي كنيم براي مواد مياني من از پنير سفيد وپنير پيتزا وجعفري (يا پنير واسفناج )خرد شده استفاده كردم بعد بقيه پاستا رو هم روش مي ريزيم ميذاريم تا مواد خودشون رو بگيره وقتي يكطرفش سرخ شد بر ميگردونيم تا طرف بعديش سرخ بشه نكته١:براي بين كوكو مي تونيد از گوشت چرخ كرده وپياز داغ ،يا مرغ وقارچ وفلفل دلمه ،هم استفاده كنيد نكته٢:اون سفيدا پنير موزارلاست . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#مرغ 🥘 😋 ▫️هویج ۱ عددبزرگ ▫️فلفل دلمه ۱ عددبزرگ ▫️پیاز ۲ عدد ▫️مرغ ۴ تکه به دلخواه ▫️ادویه کاری. دارچین. فلفل.نمک. زردچوبه. ب مقدار لازم ▫️زعفران دم کرده ۱ ق چ خ ▫️رب ۳ ق غ خ سرپر 🔸پیاز رو نگینی خورد کردم. کمی تفت دادم بعدفلفل دلمه وهویج اضافه کردم و ادویه هارواضافه کردم کمی تفت خوردرب اضافه کردم بعد زعفرون ریختم. مرغو که ازقبل توروغن سرخ کرده بودم و بهش اضافه میکنم ویک لیوان ونیم آب اضافه کردم و گذاشتم باشعله متوسط جا افتاد . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#دسر_شیر_کاکائو_و_قهوه 1/5لیوان شیر سرد را با 3 ق غ کاکائو و 1 ق غ قهوه مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم نصف لیوان شکر اضافه میکنیم و 2 ق غ پودر ژلاتین را با نصف ليوان اب به روش بن ماری حل کردیم را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب مخلوط بشه بعد زیر گاز و خاموش میکنیم و نصف پاكت خامه صبحانه(خامه را روي بخار سماور كمي داغ كنيد تا يك دست بشه بعد به مواد اضافه كنيد) به ان اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و داخل ظرف میریزیم و میزاریم یخچال ببنده. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#شکلات_مکعبی_لوکس طبقه اول: یک لیوان سمید (آرد سمولینا در لوازم قنادی موجود هست) را تف میدهیم یک لیوان شیر خشک را تف میدهیم دو سوم لیوان شکر پودر شده یک عدد خامه صبحانه همه را با هم مخلوط کرده و توی سینی مستطیل موادمون را میریزیم و روش را صاف میکنیم و ده دقیقه در فریزر قرار میدهیم مواد روش: دو لیوان شیر را با دو عدد کارامل و دو قاشق پودر کاکاو و یک قاشق نسکافه همه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم اماده که شد روی طبقه اول میریزیم و چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم و بعد برش میزنیم میتوانیم با سس کارامل یا نوتلا روش تزیین کنیم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#کباب_ترکیه ای 🍖 مواد لازم : گوشت چرخکرده نیم کیلوگرم پیاز بزرگ یک عدد رنده شده و آب گرفته شده سیر 2 حبه جعفری و نعناع خرد شده 5 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا و ادویه دلخواه به میزان دلخواه . مواد سس: گوجه 4 عدد سرکه نصف فنجان پیاز رنده شده یک عدد سیر 3 حبه نمک و فلفل به میزان دلخواه طرزتهیه: ● همه مواد کباب رو خوب باهم مخلوط کنید و ورز بدید و بذارید توی یخچال برای یک ساعت بمونه (من از ترکیب گوشت گوسفند و گوساله استفاده کردم). برای درست کردن سس هم مقداری روغن رو‌ داغ میکنیم و پیاز و سیر رو بهش اضافه میکنیم، کمی که طلایی شدن بهش گوجه پوره شده رو اضافه میکنیم و کمی که سرخ شد سرکه، نمک و فلفل میریزیم و میذاریم جا بیوفته. ● بعد از یک ساعت که گوشت رو از یخچال درآوردیم به اندازه های کوچیک برمیداریم و به سیخ چوبی میکشیم. و توی تابه میذاریم تا پخته بشن. 😉 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

🥝روش درست کردن کرم کیوی ✅مواد لازم : ▫️کیوی ۴۰۰ گرم ▫️شکر یک دوم پیمانه ▫️خامه قنادی ۴۰۰ گرم ▫️ژلاتین ۴ قاشق مرباخوری ▫️وانیل یک هشتم ق م ▫️پودر ژله کیوی۱ بسته ✅روش تهیه : کیوی خرد شده و شکر را روی حرارت قرار دهید تا ۵-۶ دقیقه بجوشد.پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) قرار دهید.کیوی جوشیده را در میکسر ریخته و میکس می کنیم.ژلاتین را به کیوی ولرم اضافه می کنیم.پس از سرد شدن کیوی ، خامه فرم گرفته را اضافه نمایید.سپس کرم را در جام ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.پودر ژله را با دو لیوان آب ، مطابق دستور روی بسته درست نمایید و روی کرم کیوی بسته شده بریزید و مجددا در یخچال بگذارید تا ببندد.کرم کیوی با طعم ترش و شیرین برای کسانی که دسرهای شیرین دوست ندارند بسیار مناسب است. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کیک_آرد_برنج 🍰 😋 ▫️کیک آرد برنج با دستور نفیسه ▫️آرد برنج يک و نيم ليوان ▫️شكر يک ليوان ▫️كره 50گرم ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️ب.پ يک ق چ ▫️وانيل نصف ق چ ▫️ماست 5 ق غ اگر شير استفاده كردين نصف ليوان ▫️پودر مغز گردو يا بادام ويا فندق 5 ق غ 🔸اول تخم مرغ رو با شكر و وانيل ميزنيم خوب پوک بشه و گرم رنگ و كشدار و بعد كره آب شده و شير يا ماست رو بهش اضافه ميكنيم دو دور با همزن ميزنيم و بعد تو دو مرحله آرد برنج رو بهش اضافه ميكنيم و خوب ميزنيم تا موادمون يكدست بشه در آخر ب.پ و پودر گردو ويا هر چى دوست دارين رو بهش اضافه ميكنيم و ميريزيم تو قالب 22 سانتى با درجه 180 فر كه قبلا گرمش كرديم به مدت 30 تا 40 دقيقه ميپزيم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#فالوده_طالبی_و_تخم_شربتی 🍵 😋 2 عدد طالبی کوچک 3 (4 ق) شکر 1 ق غ پر تخم شربتی 2 ق غ گلاب نصف ق چ هل(من نزدم) تخم شربتی رو خیس کرده و بعد از آبکش رد میکنیم. من تخم شربتی رو داخل قالب ریختم و دریخچال گذاشتم تا یخ بزنه ولی اجباری نیست میتونین تخم شربتی رو بعد تمیز کردن و خیس کردن به همون شکل به فالوده اضافه کنین طالبی رو چهار قاچ کرده و تخمه هاشو درمیاریم و قاچها رو پوست کنده و رنده میکنیم طالبی رنده شده رو به همراه شکر و گلاب و تخم شربتی مخلوط کرده و دریخچال میذاریم تا خنک بشه و طعم مواد به خورد هم بره و چند تکه یخ هم موقع سرو اضافه می کنیم من ازیخ تخم شربتی که داخل قالب ریخته بودم اضافه کردم و چند اسکوپ طالبی هم روی فالوده قرار دادم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

کروکت سیب زمینی 3 عدد سیب زمینی آبپز سیب زمینی ها را داغ داغ رنده کنید یا بکوبید و بعد کنار بگذارید تا خنک شوند. تخم مرغ 2 عدد تخم مرغ ها را به سیب زمینی خنک شده اضافه و مخلوط کنید پودر سیر+نمک+فلفل اضافه و مخلوط کنید. سوسیس کوکتل یا هادداگ را برش نازک بزنید. هر بار مقداری از مواد سیب زمینی برداشته و در دست باز کنید،یک برش سوسیس داخل مواد خمیری بگذارید و در دست فرم دهید. حتما مواد خمیری باید خنک شود تا چسبندگی آن کم شود و راحت فرم بگیرد. اگر مواد شل بود انسجام کافی را نداشت و بعد از خنک شدن هنوز چسبنده بود 1 تا 2 قاشق آرد سوخاری یا آرد سفید به آن اضافه کنید. بعد از اینکه همه کروکتها را فرم دادید، یکی یکی ابتدا در آرد سفید(آرد شیرینی پزی) و بعد در تخم مرغ همزده شده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید. سپس کروکتها را 1 ساعت در فریز قرار دهید تا منجمد شوند و بعد به صورت منجمد در روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شوند. حتما کروکتها را به صورت منجمد سرخ کنید تا از هم نپاشند. کروکتها نباید درز و شکاف داشته باشند وگرنه در روغن از هم میپاشند. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

#بستنی_میوه_ای یا #بستنی_یخی 🍡 😋 🔸طرح پاکسازی یخچال انجام شد و هرچی میوه که شامل توت فرنگی، هندوانه، هویج، پرتغال، طالبی بود بصورت میکس شده وارد قالبهای بستنی و بعضی درلیوانهای یکبار مصرف شد (البته بعضی شون با بستنی وانیلی مخلوط شد) و در فریزر قرارگرفت بعدازاینکه کاملا یخ زد میزاریم بیرون و ازقالب درمیاریم. برای خارج کردن بستنی؛ لیوان یکبارمصرفها که خیلی راحت با یک برش چاقو پاره میکنیم و بستنی جدا میشه حالا اماده خوردن ولذت بردن. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

🧄طرز تهیه نان سیر و بیکن مواد لازم 🍞🍞 ▢50 گرم کره ▢2 قاشق غذا خوری جعفری ▢2 قاشق غذا خوری روغن کنجد ▢1 عدد لیمو ترش ▢به مقدار لازم نمک ▢به مقدار لازم فلفل ▢4 عدد نان تست ▢5 ورقه بیکن ▢4 ورقه پنیر موزارلا ▢1 حبه سیر 🧄🧄🧄 🥞دستور تهیه🥯 کره، سیر، جعفری خرد شده، روغن، آب لیمو ترش، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید. روی نون مقداری از این مواد رو پخش کنید، سپس پنیر و بیکن رو روش قرار بدید. ناون هارو به مدت 20 دقیقه توی فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار بدید. نون شما آماده‌ست، نوش جان! 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🍔همبرگر خیس 🥩مواد لازم: 🔸گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸پیاز ۱ عدد 🔸جعفری مقداری 🔸نمک و فلفل سیاه 🔸آرد سوخاری 🔸نان همبرگر 🍔طرز تهیه : در یک کاسه گوشت چرخ شده را ریخته رویش تخم مرغ می ریزیم سپس پیاز رنده شده , جعفری ریز خرد شده, نمک و فلفل سیاه و آرد سوخاری می ریزیم و خوب ورز میدهیم و شکل همبرگر می دهیم در تابه روغن مایع می ریزیم و همبرگها را سرخ میکنیم حالا سس را درست می کنیم برای این کار گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد میکنیم سپس سیر می ریزیم , رب, نمک و فلفل می ریزیم و در بلندر ریخته تا پوره شود در تابه روغن مایع می ریزیم و سس را اضافه کرده و میگذاریم بجوشد حالا نان همبرگر را از وسط نصف کرده و در سس می مالیم سپس همبرگرها ر ا قرار می دهیم و سرو میکنیم. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🫕طرز تهیه متبل🫕 🍜متبل بادمجان پیش‌غذای عربی و معروف لبنانیه و خیلی ساده و سریع تهیه میشه. مواد لازم🫑 ▢4 عدد بادمجان ▢4 قاشق غذا خوری ارده کنجد ▢2 قاشق غذا خوری روغن کنجد ▢2 قاشق غذا خوری ماست ▢2 حبه سیر ▢150 گرم گردو ▢به مقدار لازم نمک ▢به مقدار لازم فلفل دستور تهیه🍆 بادمجان ها رو کبابی و خورد کنید. سیر و گردو رو خورد و به بادمجان اضافه کنید. مخلوط رو در مخلوط‌کن ریخته و ماست چکیده رو نیز اضافه کنید. نمک، فلفل و ارده رو به مخلوط اضافه و مخلوط کنید. 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پنینی مرغ و پستو🍗🍗🍗 مواد لازم🥪 ▢1 عدد سینه مرغ ▢به مقدار لازم نمک ▢به مقدار لازم فلفل ▢به مقدار لازم آویشن ▢به مقدار لازم پودر سیر ▢به مقدار لازم روغن ▢نصف لیمو ترش ▢50 گرم ریحان ▢2 حبه سیر ▢50 گرم بادام زمینی ▢3 قاشق غذا خوری پنیر پارمسان ▢4 عدد نان تست ▢8 عدد پنیر موزارلا ▢1 عدد گوجه فرنگی دستور تهیه🍗 مرغ رو به صورت قطعات نازک برش بدید و اون رو با نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر، روغن و لیموترش مزه‌دار کنید. برای تهیه‌ی سس پستو ریحان، سیر، بادام زمینی، روغن، پنیر پارمزان، نمک و فلفل رو داخل مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید. قطعات مرغ و نون‌های تست رو گریل کنید. مقداری از سس پستو رو روی نون‌ها بریزید. سپس فیله‌ی مرغ گریل شده رو به همراه پنیر موزارلا و گوجه فرنگی روی اون قرار بدید و بعد از گذاشتن یک لایه نون دیگه، مجددا ساندویچ‌ها رو گریل کنید. پنینی شما آماده‌ست، نوش جان!🥓 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🍗برونسی مرغ و کاری🍕🥪 مواد لازم🍔🌭 ▢1 عدد پیاز ▢300 گرم فیله مرغ ▢3 عدد فلفل سبز ▢1 پیمانه نخود فرنگی ▢به مقدار لازم نمک ▢به مقدار لازم روغن ▢به مقدار لازم آبلیمو ▢3 عدد خیار شور ▢1 پیمانه گشنیز ▢3 قاشق غذا خوری سس مایونز ▢4 عدد نان برونسی ▢به مقدار لازم کاهو ▢به مقدار لازم گوجه فرنگی ▢1 قاشق غذا خوری پودر کاری دستور تهیه🥪 پیاز خرد شده رو توی روغن تفت بدید سپس فیله مرغ رو به همراه فلفل سبز خرد شده، پودر کاری و کمی نمک بهش اضافه کنید. نخودفرنگی و کمی آبلیموی تازه رو بهش اضافه کنید و بعد از پخت، تابه رو از روی حرارت بردارید. برای سس برونسی، خیارشورهای ریز‌شده، گشنیز، آبلیموی تازه و سس مایونز رو به خوبی مخلوط کنید و در صورت تمایل بهش کمی نمک اضافه کنید. نان‌های برونسی رو از وسط برش بزنید. سس رو روش بریزید. کمی کاهو و گوجه‌ فرنگی روش قرار بدید و سپس مرغ کاری رو اضافه کنید. برونسی شما آماده‌ست؛ نوش جان! 👨‍🍳 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش موهیتو😘 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش لواشک آلو😎 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش کتلت خوشمزه👌🏼 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش کیک خرفه بدون فر😉 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش پاستای سلامت . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش رولت گوشت😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش چیز کیک میوه ای😍 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#آموزش شیک بیسکوییت🍪 🧋🧋🧋🧋🧋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🥐نان پیاز 🧅مواد لازم : خمیر ورآمده 1 چانه پیاز متوسط 2 عدد روغن به مقدار لازم 🥖طرز تهیه : ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و آن را با خمیر خوب مخلوط کنید و سپس ورز بدهید. روغن را در ماهیتابه بریزید و روی شعله قرار بدهید تا کمی گرم شود.سپس تابه را از روی حرارت بردارید و خمیر را درون روغن بگذارید و پهن کنید تا خوب چرب شود. سپس خمیر را برگردانید دوباره آن را با دست صاف کنید.تابه را روی شعله ملایم قرار بدهید و در آن را بگذارید و صبر کنید تا یک طرف آن سرخ شود. سپس آن را برگردانید تا هر دو طرف آن سرخ و مغز پخت شود. * میزان سرخ شدن بسته به سلیقه ی شما دارد. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🥗سالاد چیکن و کنجد ❇️مواد لازم : فیله مرغ 2 لیوان کاهو 2 لیوان فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 لیوان جوانه گندم 1 لیوان هویج خلال شده 1 لیوان کنجد نصف لیوان سس سویا 4 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 2 قاشق غذا خوری روغن کنجد 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری سرکه سفید 1 قاشق غذا خوری 🥗🥬 طرز تهیه برای تهیه سس سالاد چیکن ، سویا سس ، کره بادام زمینی ، روغن کنجد ، پودر زنجبیل ، پودر سیر و سرکه سفید را مخلوط کنید.مواد سالاد را با هم مخلوط نموده و سس را رویش بریزید و سرو کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🍳املت ژامبون آلمانی 🥚مواد لازم ژامبون چند ورق فلفل دلمه ای خرد شده به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد پیاز رنده شده 1 عدد پنیر پیتزا رنده شده نصف پیمانه سیر 1 الی 2 حبه رنده شده کره یا روغن کمی نمک و فلفل به مقدار لازم 🍳طرز تهیه : تابه ای را روی شعله بگذارید و اجازه بدهید داغ شود. سپس کره یا روغن را اضافه کنید زمانی که داغ شد، گوجه فرنگی ها، پیاز، سیر و فلفل دلمه ای ها را با هم داخل ماهیتابه بریزید. کمی تفت بدهید تا نرم شوند. اکنون ژامبو خرد شده را اضافه کنید. سپس در تابه را بگذارید تا مواد جا بیفتند. در انتها تخم مرغ ها را اضافه کنید و مخلوط کنید. زمانی که تخم مرغ ها پختند پنیر را روی آن بریزید و د . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝