فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه سمّی براتون آوردم امروز🤩🍩🍫آخ آخ دونات شکلاتی اونم رژیمی🫠🤤🍩♥️🍩♥️🍩♥️خیلییییییی سادس بیا پایین تا بهت بگم😎👇🏾
این رسپی ۶-۸ تا دونات بهتون میده🍩
موادی که لازم داری :
۲ عدد موز له شده🍌
۳ قاشق غذاخوری شیره انگور
۱/۲ پیمانه کره بادوم زمینی🥜
۱/۲ پیمانه آرد معمولی یا آرد جو دوسر
۱/۴ پیمانه پودر کاکائو تلخ🍫
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱/۲ تا ۲/۳ پیمانه شیر بادام
تاپینگ🍩
شکلات تلخ آب شده
اسمارتیز یا پودر نارگیل
۱) مواد مرطوب رو با هم میکس کنین
۲) مواد خشک رو اضافه کنین و خوب هم بزنین
۳) موادتونو توی قالب دونات بریزین
۴) ۱۰ دقیقه بره توو فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد
۵) تا ۱۰ دقیقه بزارین دونات ها خوب خنک بشه بعد از قالب آرومددر بیارین
۶) یک طرف دونات رو داخل شکلات تلخ آب شده بزنین و اسمارتیز یا پودر نارگیل رو بریزین روش
نوش جونتون🍩🤎🍩🤎
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
مرغ ریش شده با زعفران فراوان😍
این مرغ با زعفران طعم فوق العاده ای داره😊
این غذای خوشمزه هم خیلی شیک هست و هم خیلی با کلاس😍
مواد لازم برای این مرغ خوشمزه:
سینه مرغ:۱عدد
پیاز:۱عدد
رب گوجه
زعفران
نمک،فلفل پاپریکا
طرز تهیه این مرغ جذاب:
اول مرغ و همراه پیاز و نمک و فلفل خیلی خوب میپزیم.بعد از پخت مرغ و ریش میکنیم و با پیاز و رب گوجه و زعفران تفت میدیم💗
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت تریییین رسپی اوتمیل و برات آوردم رفیق😋👌🏾اونم بدون پروتیین وی😎توی کمتر از ۵ دقیقه آماده میشه بدون اینکه نیاز باشه بزاری داخل یخچال😍میتونه یه صبحانه عالی ، یا یه میان وعده قبل از تمرین خفن باشه☺️
مواد لازم🍫
۳/۴ پیمانه ماست یونانی
۱/۲ پیمانه جو دوسر پرک
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
۱/۳ - ۱/۴ پیمانه شیر بادام
۱ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
۱ قاشق غذاخوری شیره
۱) تمام مواد رو با هم مخلوط کنین
۲) تاپینگ دلخواهتونو روش بریزین
نوش جونتون🤤💚
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_شیرازی
سیب زمینی 2عدد بزرگ (حدود 700 گرم)
خمیر بین نان ساندویچی 130 گرم(خمیر بین 6عدد نان ساندویچی)
میتونید از نان تست استفاده کنید که ابتدا باید دور قهوه ای نان را جدا کنید.
تخم مرغ 1عدد
شیر 1/4 پیمانه
آرد سوخاری 1 قاشق سوپخوری برای داخل مواد و مقداری برای کاور کتلتها
پیاز 1عدد متوسط رنده شده و آبگرفته
نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه دلخواه
اگر کیفیت خمیر نان ساندویچی خوب نبود برای پوک شدن بیشتر کتلتها از 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده کنید
.
سیب زمینی ها را آبپز و پوره کنید
پیاز رنده و آبگرفته+خمیر وسط نان ساندویچی+تخم مرع+شیر+آرد سوخاری+ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه و خوب مخلوط کنید(میتوانید مواد را یکبار از چرخ گوشت رد کنید)
خمیر را 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال است استراحت دهید تا چسبندگی آن برطرف شود.
سپس هربار از خمیر مقداری بردارید و در آرد سوخاری غلتانده به شکل اشک دربیاورید و در روغن داغ سرخ کنید.
بهتر است کتلتها را بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای آشپزخانه قرار بدید تا روغن اضافی کتلتها گرفته شود.
با این میزان مواد حدود 10 تا 12 عدد کتلت به وزن 70 تا 75 گرم خواهید داشت.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
💕💕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ گشنیز مقوی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ته_دیگ_زعفرانی
برنج را ابکش کنید و کف قابلمه را نصف فنجان روغن مایع ,نصف فنجان اب سرد و نصف فنجان هم زعفران اب کرده پر رنگ بریزید
و بعد برنج ابکش شده را روی ان بریزید.
دم کنی گذاشته و شعله را متوسط بکذارید تا برنج دم بکشد و ته دیگ جا بیفتد
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#اسموتی_گیلاس_و_شکلات
گیلاس یخ زده١فنجان
شکلات تلخ١فنجان
موز١عدد
بستنی ساده١فنجان
وانیل یک ق چ
کاکائو 2ق غ
فندق خردشده١/٤فنجان
آب ١/٤فنجان
🔻مواد رو توی میکسر مخلوط کنین و سرو کنین
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طرز_تهیه_املت_گوجه_و_اسفناج_قالبی 🍳🍅🍃
نوش جان😍
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از 👇 فرصت طلایی، پیشنهاد ما به شماست 💯
کتاب گران بهاست اما آن را گران نخریم👌
هنوزم دنبال کتاب قیمت مناسب هستی😳
بیاااا اینجااااااا کلی کتاب با قیمت مناسب داریم😍
همیشه میتونی کتاب با تخفیف بخری😍
تازه ارسالمون هم به کل کشور عزیزمون رایگان😍😍
یه چیز دیگه😱
به مناسبت عید مبعث 🎈۳۰ درصد تخفیف🎈
با 🎈ارسال رایگان🎈 داریم😍😍😍
چی بهتر از این⁉️
این فرصت طلایی رو از دست نده😃
تو فقط بیا و کتاب رو انتخاب کن، بقیه ش با من😍😍😍
https://eitaa.com/joinchat/3003187504C4d77c90e21
❣️توی کتابسرای رواق منتظرتم❣️
#بستنی_گیلاس 🍒 😋
▫️350 گرم گیلاس
▫️۱/۲ فنجان آب
▫️۱/۴ فنجان شکر
▫️۳ قاشق غذاخوری آبلیمو
🔸شاخه و هسته گیلاس ها را جدا کنید و در یک ماهیتابه روی شعله با حرارات متوسط قرار دهید. آب و شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا کاملا نرم و پخته شوند (حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه). سپس ماهیتابه را از روی شعله بردارید و منتظر شوید تا گیلاسهای پخته، کاملا سرد شوند. پوره گیلاس و شربت آن را در مخلوطکن میکس کنید تا یکدست شود. پوره را در قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی را داخل آن قراردهید و در فریزر بگذارید تا منجمد شوند
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_سنتی_بدون_ثعلب😍😋
خامه صبحانه ۱بسته
شیر ۱لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
هل نصف ق چ خ
زعفران به مقدار لازم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ لیوان
آرد یک و نیم ق غ
وانیل نصف ق چ خ
خلال پسته مقداری
برا تهیه اش اول کمی خامه رو داخل کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه
شیر گلاب هل و زعفران رو باهم مخلوط کنید و کنار بذارید
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید وقتی کامل مخلوط شد یک مقدار از مخلوط شیر و گلاب رو بهش اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا حسابی کف کنه بعد باقی مواد رو اضافه کنید به همراه آرد هم بزنید این مخلوط رو روی حرارت بذارید مربت هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه خاموش کنید و چند قاشق از مواد رو با خامه صبحانه مخلوط کنید بعد خامه رو به همراه وانیل به مواد اضافه کنید مواد رو داخل ظرف بریزید و روش خلال پسته به همراه خامه یخ شده روش قرار بدید برای ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد اسکوپ بزنید..
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی😍😋
• .
این کیک شکلاتی ساده و آسون با کرم وسطش بسیار خوشمزه و لطیفه و با یه لیوان چای خیلی میچسبه 😍
تو تابه هم میشه درست کنید
مواد لازم
تخم مرغ ٣ عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
آرد دو پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه یا چهار ق غ
بکینگ پودر دو ق م
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
برای کرمش
صدو پنجاه گرم پنیر خامه ای
وانیل یک چهارم ق چ
تخم مرغ یک عدد
نشاسته ذرت دو ق غ
پودر قند هم دو ق غ
مواد پنیری در ظرفی همه باهم ترکیب و باهمزن دستی بزنید تا یکدست بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل پنج دقیقه با همزن بزنید بعد شیر رو روغن مخلوط و بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده یکدست که شد بریزید در ظرف مورد نظر که چرب کردید
حالا کرم مورد نظر رو با قاشق به دلخواه روی کیک قرار بدید و در فر ١٨٠ درجه به مدت چهل دقیقه بپزید (با خلال چک کنید)
حالا آماده اس
نوش جان
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل سیب🍏🧇😍😋
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ_ترکی
با صدا ببینید🔈
3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)
1 دسته جعفری تازه خرد شده
1 عدد پیاز
2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)
1 عدد تخم مرغ
ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه
1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر
سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید،سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید،به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
هدایت شده از #سهشنبههاے_امامزمانی💚🌷
💚🌷
❣ #سلام_امام_زمانم ❣
✨آید آن روز ڪہ خاڪ سر ڪویش باشم
✨ترڪ جان ڪرده و آشفتہ رویش باشم
✨یوسفم گر نزند برسر بالینم سر
✨همچو یعقوب،دل آشفتہ بویش باشم
❤️السلام علیک یا بقیه الله❤️
#صبحانتظار
#صبح_مهدوی
#سه_شنبه_های_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#سهشنبههاے_امامزمانی🌷
#سه_شنبه_های_امام_زمانی💚
💚💚💚🌷🌷🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کماج_مازندرانی
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
آرد سفید نصف لیوان
آرد برنج نصف لیوان
شکر نصف لیوان
شیر یک سوم لیوان
ماست دو قاشق غذاخوری
گلاب دوقاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مکعب_سوخاری👩🍳
مواد لازم👇🏻
مرغ 300 گرم
نمک 1 ق چ/فلفل سیاه 1 ق چ/پاپریکا 1 ق چ/پودر زنجبیل کمی
روغن زیتون 1 ق غ/سس سویا 1 ق غ
.
آرد گندم /تخم مرغ /پودر سوخاری
به میزارن لازم
1⃣
👩🏻🍳👨🏽🍳
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#خورش_آلو_اسفناج
دوتا پياز بزرگ پيازُ نگيني خورد كنيد وسرخ كنيد تا سبك بشه،
گوشت خورشتي(٣٠٠ گرم) رو هم اضافه كنيد تا تغيير رنگ بده وآبش كشيده بشه زردچوبه وفلفل رو هم تفت بدين،
تو يه تابه اسفناج خورد شده(دو كيلو) رو اضافه كنيد تا آبش خشك بعد روغن اضافه كنيد وتقت بدين، به گوشت وپياز اضافه كنيد،
آب بريزين (٤ تا ليوان)تا جوش بياد وشعله رو كم كنيد،
بعد از دو تا سه ساعت،نمك،آلو بخاراي خيس خورده(ده تا پانزده عدد) وچاشني كه آبليمو ويا آبغوره هست رو اضافه كنيد...
يك ساعت ديگه زمان بدين تا آلو اسفناج كاملاً جابيفته ودر آخر هم محلول زعفرون بزنيد بعد از چند دقيقه شعله رو كم كنيد بادرب باز بزاريد روغن بندازه وسرو كنيد
(داخل زودپز دوساعت وقابلمه حدود ٤ ساعت زمان لازمه تا جابيفته...)
سالاد انار واسفناج تركيب
.
اسفناجاي كوچيكُ تازه ،انار،فيله پرتقال خورد شده،گردو وپنير،با سركه بالزاميك و يا رب انار رقيق شده ميل كنيد
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام، سلام، همگی سلام، 😍میدونم که همه برانی بلدن ولی برای اینکه بعضی دوستان تازه ازدواج کردن و ممکنه بلد نباشن این کلیپ رو گذاشتم، حالشو ببرین😄چیز خاصی نداره، هویج پخته شده که میتونید خام هم رنده کنید با یه حبه سیر له شده، بادمجون هم حتما باید کبابی باشه، و ساطوریش کنید بازم با یه حبه سیر له شده، ماست حتما پر چرب باشه یا ماست کیسه باشه، اسفناج هم باید با چند حبه سیر و کمی نمک پخته بشه بازم با ماست مخلوط کنید البته خردش کنید، لبو هم که باید بپزید و با یه حبه سیر له شده، مخلوطش کنید و نوش جان، برای اینکه رنگ لبو کم نشه، سر و ته لبو رو نگیرید بزارید، چون رنگ لبو بعد از برش کم میشه و اونو به آب پس میده، شبتون خوش
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
یک لیوان سر خالی کنجد را تفت دادم تا کمی رنگش عوض بشه و کنار گذاشتم و با کمی هل مخلوط کردم
نصف لیوان شکر را روی حرارت گذاشتم وبدون اینکه با قاشق مخلوط کنم روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر آب بشه (تو فیلم نشون دادم که فقط با تکان دادن تابه شکر آب بشه)
بعد اینکه کاملا آب شد یک قاشق کره پاستوریزه گذاشتم وبعد ذوب شدن کره کنجد بو داده را اضافه کردم وبا قاشق مخلوط کردم تا مواد از ماهیتابه جدا شده و جمع بشه
بعد تا داغه توی سینی که با فایل آلومینیومی پوشاندم با فرچه خیلی کم چرب کردم و کنجد را روی سینی ریختم واول با قاشق چرب شده پهنش کردم وبعد با وردنه چرب نازک بازش کردم
اینکار رو باید به سرعت انجام بدید چون سوهان زود سفت میشه وتا گرم و نرمه با چاقو شکل انداختم تا بعد کامل سفت شدن راحت از هم جدا کنم
بعد سرد شدن شکنندس
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پنیری 😍😍 😍😉
مواد لازم جهت تهیه ی مرغ پنیری
سینه ی مرغ ۳ عدد
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
قارچ ۱۰۰ گرم
نمک ، فلفل ، آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
در ابتدا سینه ی مرغ ها را از یک یا دو ساعت قبل با کمی نمک و فلفل و پیاز و آبلیمو مزه دار کنید و از وسط به دو قسمت و یا اگر سینه ی مرغ ها بزرگ بود به سه قسمت تقسیم کنید تا بتونید راحت رولشون کنید . سپس کمی آنها را بکوبید تا سطح مرغ ها یک دست شود ، سپس با نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر مزه دارشون کنید و روی سطح اون رو قارچ و پنیر پیتزا بچینید که البته می تونید به سلیقه ی خودتون مواد داخل رول ها رو تغییر بدید . سپس مواد رو رول کنید و در فر قرار بدید
برای عطر بهتر می تونید از ساقه ی رزماری یا آویشن استفاده کنید
دمای فر ۱۸۰ درجه ۲۵ تا ۳۰ دقیقه .
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
خورشت قیمه بادمجون وسیب زمینی
برای درست کردن قیمه یدونه پیاز بزرگ رو خرد کرده وتوی روغن تفت میدم,گوشت وزردچوبه رو اضافه میکنم وخوب گوشت رو تفت میدم واب میریزم وبعداز جوش اومدن اب زیرش رو کم میکنم ومیزارم به حال خودش بپزه.
چهار قاشق لپه رو شسته وبا اب میزارم بپزه.
نیم ساعت اخرپخت گوشت لپه پخته شده رو به گوشت اضافه میکنم,دو قاشق رب رو توی کمی روغن سرخ میکنم وتوی خورش میریزم.
یدونه لیموخشک رو میشکنم وپوست ودونه اش رو جدا میکنم وفقط پره های سیاه لیمو رو توی خورش میریزم.
بادمجونهارو سرخ کردم ودرآخر روی خورشت برای چنددقیقه چیدم،چون بادمجونها سرخ شدن. نیازی نیست زیاد توی خورش پخته بشن،میتونید درآخر فقط سرخشون کنید وروی خورش بذارید.
نمک وزعفرون رو توی خورش میریزم وقبل از خاموش کردن کمی پودر دارچین وگلاب اضافه میکنم.
لپه رو جدا میپزم چون بوی لپه رو توی خورش دوست ندارم.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بریانی روسی
مواد تشکیل دهنده:
مرغ - 1 عدد
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری
نمک
آویشن - 1 قاشق غذاخوری
پاپریکا- 1 قاشق غذاخوری
سیر - 2 حبه
گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
کرفس هویج و سیب زمینی
بعد از شستن و پاک کردن مرغ اون رو کاملا باز کنید . سپس برای پخت سطح ظرفتون رو با فویل بپوشونید تا در زمان پخت مرغتون به ظرف نچسبه .
بعد به سطح مرغ کمی نمک و فلفل زده سپس در یک ظرف سس مایونز و فلفل، آویشن و گشنیز و سیر رو اضافه کرده و سطح مرغ رو به سس آغشته کنید و بگذارید 40 دقیقه بمونه .
در ظرف فرتون سبزیجات دلخواهتون مثل سیب زمینی ، هویج ، کرفس اضافه کنید
زمان پخت ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت یک ساعت الی یک ساعت و نیم
بهتر است در ظرفتون رو ببندید تا مرغتون خشک نشه.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
ترکیب کره و کارامل و گردو و دارچین و عطر کدو حلوایی یچیز عجیب و غریبی میشه
خلاصه هر طرف این کدو ها رو پنج دقیقه توی ( یه قاشق روغن مایع، یه قاشق کره و یه قاشق مارگارین ( کره گیاهی) سرخ کردم. قبل ازینکه بهش آب اضافه کنم. روی هر کدوم ش یه قاشق سرپُر شکر ریختم.. کمی از شکر ها که توی کره سرخ شدن کاملا حالت کاراملی گرفتن. بعد به هر تابه یه استکان آب اضافه کردم و حدود یک ربع پخت و آبش کاملا کشیده شد.
بهتره این دسر رو گرم مصرف کنید چون وقتی کره میبنده، دیگه خیلی خوشایند نیست. موقع سرو میتونید یه اسکوپ بستنی روش بذارید و خیلی پرکالری ترش کنید
توی کاسه گل آبی، بالای تصویر: ترکیب پخته شده سیب زرد و زرشک تازه و کم نمک ( طعمش شبیه مایه لواشک ملس) پوره نیست و تکه های سیب و زرشک زیر دندون میاد. زمان استفاده معمولا آخر شب و بعد از شام و وقتی که لازم دارید یچیزی پیدا شه، بشوره ببره 😁
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝