#ميگو_پلو 🍚🍤
مواد لازم :
ميگو 350 گرم
پياز خرد شده 1 عدد
سير رنده شده 1 حبه
نمک، فلفل، زردچوبه و پودر زنجبيل به ميزان دلخواه
روغن به ميزان لازم
کشمش 100 گرم
کره به میزان دلخواه
دستور پخت :
● پياز رو توی روغن تفت میدیم تا طلايى بشه، سير رو اضافه كرده و تفت میدیم. ميگو رو هم اضافه کرده و تفت میدیم تا سرخ بشن. ادويه ها رو میریزیم و تفت میدیم و کنار میذاریم.
● حالا توی یه تابه ديگه كشمش خيس خورده رو با كمى كره يا روغن تفت میدیم و كمى پودر دارچين اضافه میکنیم و تفت میدیم.
در آخر سیب زمینی مکعبی رو سرخ کرده و پلو سفید رو تزیین میکنیم. 😉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون فر🎂
بیسکويیت پتی بور ۲بسته و نیم
کره ۱۲۵گرم آب شده
شیر یک لیوان
پودر کاکائو ۴ق غ خ
موز دوعدد
ارده یک سوم لیوان(اختیاری)
شکلات چیپسی یک سوم لیوان
موادلازم برای #گاناش
۸۰گرم شکلات آب شده
۸۰گرم خامه (یک سوملیوان)
خامه رو به صورت بنماری آب کنید وشکلات رو اضافه کنید و مخلوط کنید...
————————
درست کردنش هم خیلی راحته،فیلم رو ببینیند،فقط کافیه مواد رو توی کاسه ی بزرگیبریزیدوبا هم مخلوط کنید و بعد توی قالب مورد نظر بریزید و انقدری فشار بدید تا منسجم بشه و گاناش رو روش بریزید و تزیینش کنید....
بعد اینکه تو قالب ریختید،چند ساعتی تو یخچال استراحت بدید و از قالب در بیاریدوسروکنید....
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
مواد لازم:
500 گرم آرد
2 قاشق شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
100 میلی لیتر روغن
200 میلی لیتر آب
10 گرم مایع خمیر
10 برش پنیر
300 گرم مرغ
1عدد گوجه فرنگی
100 گرم زیتون .
پیازچه به مقدار لازم.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز یک #نون مغزدار #خوشمزه و عالی دیگه داریم،
🍥نان ماه🍥
لیوان استفاده شده 200 میلی است. اگر لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه قنادی دارید لیوان را به اندازه 1 سانت سرخالی پر کنید با لیوان 200 میلی برابر میشود. هر استکان معادل نصف پیمانه میباشد.
مواد لازم:
125 گرم کره نرم شده
نصف استکان روغن مایع
5 تا 6 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 پاکت (10 گرمی) خمیرمایه خشک فوری
1 استکان آب ولرم
1 استکان شیر ولرم
1 عدد سفیده تخم مرغ
حدود 4و نیم تا 5 لیوان آرد
مواد میانی:
2 بسته کیک کاکائویی کوچک یا 1 عدد بزرگ (من در کل 500 گرم استفاده کردم)
1 قاشق چایخوری دارچین
1 و نیم لیوان کشمش
نصف استکان بادام
نصف استکان مغز فندق و یا گردو
2 تا 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
رنده پوست 1 عدد پرتغال
3 تا 4 قاشق غذاخوری شکر
حدود ¾ فنجان شیر
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
طرزتهیه:
پودر خمیرمایه، شکر، شیر، آب، سفیده تخم مرغ و روغن مایع را داخل کاسهای بریزید و مخلوط کنید.
سپس آرد را کم کم اضافه کرده و خمیر نرمی درست کنید که به دست نمیچسبد. آرد را حتما کم کم و با کنترل اضافه کنید. روی خمیر را پوشانده و به مدت 1 ساعت استراحت دهید. سپس خمیر را به چانههای کوچک تقسیم کنید.
در این فاصله مواد میانی را آماده کنید. کیک ها را خرد کنید و به جز شیر بقیه مواد را اضافه کرده مخلوط کنید. شیر را کم کم اضافه کرده و مخلوط کیک را خمیری کنید در حدی خیلی کم به دست میچسبد. این خمیر را تکههای کوچک تقسیم کرده و به شکل رولهای کوچک درآورید. اینها را داخل خمیر خواهید گذاشت.
چانه خمیر را به وسیله دستان خود به شکل بیضی باز کنید و از مواد میانی وسط آن بگذارید و دو سر خمیر را به هم وصل کرده و ببندید و دو سر آن را فشار داده و آن را رول کنید و آن را به شکل ماه درآورید. سپس روی نانها زرده تخم مرغ مالیده و با چنگال طرح بیاندازید. روی آنها را مغزیجات تزیین کرده و در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. این یک دستورپخت فوق العاده است درست کنید و لذت ببرید. نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
.
کلم پلو با ماست یا سالاد شیرازی؟؟ 🥗😍
#کلم_پلو_شیرازی 😍
دستور پخت :
● ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو خلالی کردم و تفت دادم و کلم خرد شده رو بهش اضافه و سرخ کردم ،گوشت قلقلی (گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ادویه) رو جداگانه سرخ کردم و برنج رو کته گذاشتم، آبش که کشیده شد سبزی پلویی یا معطر رو بهش اضافه کردم.
ته یه قابلمه دیگه زیره و سیبزمینی چیدم و یه لایه برنج و یه لایه گوشت قلقلی و کلم گذاشتم و تمام. 😊
.
● ادویه های این غذا رو بر حسب ذائقهتون میتونید اضافه کنید، من از گرد لیمو استفاده کردم تا بوی کلم رو خنثی کنه 😃
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
کیک شکلاتی با روکش موز و خامه 🍌🍫
مواد لازم:👇
آرد 500 گرم
شکر 200 گرم
پودر کاکائو 100 گرم
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
وانیل به میزان دلخواه
نمک یک پنس
روغن 150 میلی لیتر
آب 350 میلی لیتر
شیر 200 میلی لیتر
مواد لازم برای رویه موز و خامه:👇
خامه قنادی 200 میلی لیتر
موز 3 یا 4 عدد
شکلات چیپسی 100 گرم
شیر یک لیوان
طرز تهیه:👇
فر را روشن كرده و روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم شود. آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و نمک را در ظرفی مخلوط کنید. روغن، آب و شیر را اضافه کرده و خوب بزنید تا مایه یکدست شود. مایه را در قالب مورد نظر ریخته و داخل فر به مدت 30 دقیقه بذارید تا آماده بشه.
بگذارید کیک کاملا خنک شود.به کمک چاقو، لایه پف کرده کیک رو بردارید و پودر کنید.حالا با کمی شیر روی کیک رو خیس کنید.خامه رو با بقیه شیر و شکلات چیپسی مخلوط کنید و آن را روی کیک بریزید و موزها رو در قسمتهای مختلف آن فرو ببرید.در آخر کیک پودر شده رو رویش بریزید.با پودر پسته(دلخواه) تزیین کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كلوچه_فومن
خميرروبه چونه هاي ٦٠ گرمي تقسيم كرده هرقسمت روگلوله كرده ،ازموادمغزي داخش بذارين وروشومهربزنين .
نان هاروداخل سيني بذارين وروشوبازرده ي تخم مرغ ويك قاشق شيررمال بزنين ،كمي كنجدوياخاك شيربپاشين وبذارين داخل فرداغ ٢٠٠ درجه به مدت ١٠ تا ١٥دقيقه تاروي نان طلايي بشه .
فرمن برقيه رودماي ١٨٠ ،كانوكشن گذاشتم.
موندن زياده كلوچه درفر،كلوچه رو خشك وسفت ميشه
كاسه ي اب داخل فرحتمابذارين .
نوش جان 💐💐💐
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
مربای آلو😍😍
آلو قرمز 1 کیلو*
شکر 1 کیلو*
چوب دارچین 1 عدد*
میخک خشک 2-3 عدد*
آب نصف لیوان*
آلوها را داخل قابلمه لعابی ریخته دارچین و میخک و آب اضافه کرده اول با حرارت کم میپزیم کمی که آب انداخت بعد با حرارت متوسط.وقتی مربا آب انداخت و خواست قوام بیاید با کفگیر کفهای روی آنرا برمیداریم
توی بشقاب چینی کمی از اب مربا را میریزیم اگر خفیف روان بود یعنی مربا حاظره
مقدار کمی جوهر لیمو به آن اضافه میکنیم 5 دقیقه که جوشید آماده است.
نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اشپزی
#فینگر_فود
لقمه های خوشمزه با خمیر هزار لایه پنیر,ژامبون
😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
یه پیشنهادِ خلاقانه برای صبحونه یا عصرونه 🤩
طرز تهیه:
داخلِ نون باگت و خالی میکنیم. بعد یه تخم مرغ هم زده میریزیم داخلش ،روش هم کمی سوسیس یا بیکن اضافه میکنیم. در اخر فلفل دلمه ای و پنیر پیتزا و جعفری خرد شده اضافه میکنیم. ( میتونید مواد دلخواهتون رو به این ترکیب اضافه کنید،اما این ترکیب عاالیه 😍)
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#هپی_ چیپس
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون به رنگ آرامش 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸صبح است و
🌿سلامی دگر از دور به دوست
🌺جانم به فدای
🌿آن که عشقش نیکوست
🌼بایدکه از
🌿احساس خدا مست شویم
🌸هر شام و سحر
🌿از کَرم و رحمت اوست
🌺صبح
آخر هفته تون زیبـا دوستان😍
هدایت شده از آموزشگاه بافتنی نازبانو( بباف وایده بگیر)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كلوچه_فومن
موادلازم مياني :
شكر ٢٠٠ گرم (يك ليوان)
روغن مايع ٦٠ گرم
كره ٦٠ گرم
ارد١٥٠ تا ١٦٠گرم ١ليوان پر
جوزهندي ،دارچينوپودرهل :به مقدارلازم
گردوخردشده ٥٠ گرم
طرزتهيه موادمياني :
اول روغن وكره رومخلوط كنين ،سپس اردروكم كم اضافه كنين تاخميريكدست بشه ودرنهايت شكر،گردووادويه هااضافه ومخلوط بشن تاموادمنسجم وخميري بشه .
موادلازم كلوچه فومن :
ارد سه صفر قنادي٥٠٠ گرم
مايه خمير ١ق چ(٥ گرم)
شير ٢٠٠ گرم (ليوان سرخالي)
شكر ١ ق س
روغن مايع ٦٠ گرم
كره اب شده ٦٠ گرم
طرزتهيه :
شيرولرم وشكررومخلوط كرده خميرمايه رواضافه كنين ودرش روبذارين تاعمل بياد(١٠ دقيقه). اردروداخل ميكسربريزين ،روغن مايع وكره ي اب شده رواضافه كنين ،همزن روشن وموادرومخلوط كنين ،سپس شيرروكم كم اضافه كنين تاخميرلطيفي بدست بياد،نبايدشل باشه ونه خيلي سفت باشه من دوقاشق هم اب اضافه كردم .(ميتونين موادروبادست مخلوط وورزبدين تايك دست بشه ،خميرنيازبه استراحت نداره .
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
كلوچه ي فومن ونكاتش👇🏻
اصل كلوچه ي فومن باارد،روغن معطرواب درست ميشه،خميرمايه نداره،شيريني روبيشترازمغزي ميگيره
براي مغزي ،شكرنبايدحل بشه،وگرنه توفرشيره پس ميده
مهركلوچه رومحكم بزنين تامحونشه
حتماوسط كلوچه روباكاردخط بندازين توي فرخيلي پف نكنه
كلوچه روميتونين فريزربذارين وهروقت خواستين تازه استفاده كنين
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
این شما و این هَلی نازخاتون😅😋
نازخاتون یک مدل ترشی هست ولی خب خیلی فراتر از ترشی هست😅 همراه همیشگی سفره های ناهار و شام مازنی ها تو فصل بهار و تابستان
البته که تو فصل پاییز هم یک مدل دیگه هست که با آب انار ترش جنگلی درست میشه.
تو فصل بهار که آلوچه های ترش جنگلی تشریف دارند یه مدل نازخاتون با کدو سبز که ما میگیم کَچِلیک درست میشه به اسم هَلی نازخاتون که هلی همون آلوچه هست که خب بعضی شهر ها گوجه سبز میگن🙄
حالا من اسم خیلی قدیمی یا جاهای دیگه از مازندران و نمیدونم چی میگن اگه دوستان مازنی به اسم دیگه میشناسنش بهمون بگن🙂
خب حالا چطوری درست میشه این ترشی خوشمزه و بسیار خوشرنگ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از ✨آشپزی با عشق✨
👩🏻+زهرا چطوری کارنامه بیست شدی😳😐؟
👩🏼🎓-شدیم دیه!😌
👩🏻+نکنه تقلب کردی؟😒تو که همش ۱۵میگرفتی!🤥
👩🏼🎓-نه!🤬 کانال |مدرسه مجازی| عضو شدم!😌کلی نمونه سوال📘فیلم🎥جزوه📔 میزاره اونم رایگان!😋
+👩🏻تو رو خدا لینکشو میدی😭😭؟
https://eitaa.com/joinchat/3887398921C6be798859d
-👩🏼🎓باشه بیا فقط تو رو خدا به کسی نده!😤👇
@clasemajazi
@clasemajazi
فقط درسخونا🙂🎓👆🏻
احتیاج به آلوچه جنگلی ترش داریم اگر پیدا نکردید با همین آلوچه های معمولی هم میشه
این مقدار برای حدودی یک لیتر ترشی
دو کیلو آلوچه داخل قابلمه میریزیم و اگر آلوچه ها سفت هست حدود یک لیوان آب اضافه میکنیم و با درب بسته و حرارت متوسط اجازه میدهیم تا بپزد ،کاملا که پخت و حالت له شدگی گرفت اجازه میدهیم تا ولرم بشه و بعد داخل یک ابکش میریزیم و با پشت قاشق یا دست فشار میدهیم تا پوره آلوچه از هسته ش جدا بشه.
خب الان پوره آلوچه که حالت مایع کمی غلیظ هست که کمی حالت کفی هم دارد آمادست، ،اینجا به مقدار زیاد درست میکنند و بسته بندی میکنند و تو طول سال استفاده میکنند،
نیاز به دلال نازخاتون داریم برای این مقدار نیاز به
ریحون نازخاتونی دو دسته،جعفری چهار دسته،، سیر نصف بوته ،،تمام این مواد و با چرخ گوشت چرخ میکنیم تا کاملا له شود ،،یا در غذاساز،
خب آب آلوچه آمادست،دلال هم آمادست و الان احتیاج به کدو سبز داریم،
کدو سبز ها و با پوست خرد میکنیم و داخل قابلمه قرار میدهیم و باحرارت ملایم اجازه میدهیم تا بپزد یا بخار پز میکنیم.
وقتی که کدوها پخت ،لهش میکنیم و پورش میکنیم.
و داخل یک کاسه،
پوره کدو سبز و میریزیم بهش#دلال اضافه میکنیم و کمی نمک و کمی گلپر و بعد کم کم آب آلوچه و اضافه میکنیم تا به غلظتی شبیه ماست سون مانند برسد و بعد در یخچال قرار میدهیم تا خنک بشه و بعد میل میکنیم😅😋
با لوبیا پلو و عدس پلو و کدو پلو و این تیپ پلو ها عالیه و همینطور کچلیک کوکو و کوکو سیب زمینی🥰
یادمه مادر بزرگم همیشه تابستونا یه کاسه بزرگ نازخاتون وسط سفره ش بود توش پر از تکه های یخ و پیاز های کوچیک تند و تیز 🥲
خلاصه که درست کنید و لذت ببرید😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از گسترده 5 ستاره 🌟🌟🌟🌟🌟
میخای از خندههههه بمیری بیا 🤣😱👇🏿
سـوتــی دانش آموز وسط کلاس آنلاین 👇🏾😅
https://eitaa.com/joinchat/1162805288C32ea7d1328
سـوتــی وسط کلاس آنلاین 👇🏻🤣
https://eitaa.com/joinchat/1162805288C32ea7d1328
https://eitaa.com/joinchat/1162805288C32ea7d1328
فیلما تو کانال بالا #سنجاقه ☝🏼😱😂
یکم بی ادبیه ولی خوراک خنده س😃
#غششش میکنی از خنده 🙊
عاااالیه ☝️😁♥️🙈
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
دختر18ساله ام هرشب ساعت 3 به کجا می رود
چند شبی بود که متوجه سرو صداهای عجیبی از اتاق دخترم الھام می شدم اما اهمیت نمیدادم،یک شب ساعت حدودا ۳نصفه شب رفتم اتاق الھام که درکمال تعجب دیدم نیست، برگشتم و با ترس همسرم سکینہ را بیدار کردم و با عجله به اتاق دخترمون رفتیم اما درکمال ناباوری دیدم الھام خوابیده،بدجور فکرم مشغول شده بود و بقیه فکر میکردن خیالاتی شدم،،3شب بعد دوباره همون صداها به گوشم رسید و این بار بیشتر دقت کردم،دوباره به اتاق الھام رفتم و دیدم دخترم نیست،با ترس و عجله برگشتم اما به محض برگشتن با صحنه ای رو به رو شدم که تمام وجودم یخ زد،درکمال تعجب دیدم دخترم👇👇👇
☑️ادامه داستان 👈کلیک کنییییییید👉
☑️ادامه داستان 👈کلیک کنییییییید👉
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
جوجه ویژه
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
_ مرغ 5 الی 7 تکه
_روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
_سیر 2 حبه
_پیاز یک عدد کوچک
_پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
_زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
_آویشن یک قاشق چایخوری
_خردل دیژون 2 ق چایخوری
_عسل نصف قاشق
_آب لیمو 3 قاشق غذاخوری
_پوست لیمو رنده شده نصف قاشق چ
_نمک ، فلفل به میزان لازم
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ روغن زیتون ، سیر ، پیاز ، اب لیمو ، پوست لیمو ، عسل و ادویه ها ( ، فلفل ، زردچوبه ، تخم گشنیز ، آویشن و نمک) با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون در ظرف فر چیده یا در فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای 180 _200 درجه سانتی گراد به مدت 30 الی 40 دقیقه بپزید و 3 الی 5 دقیقه آخر گریل فر رو روشن کنید تا طلایی بشه 😍😋
نکته : این جوجه ها رو میتونید گریل یا کبابی هم بکنید 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
مادر شوهرم شکم و پهلو رو لاغر کرده بیا و ببین چی ساخته 🤦♀😂
پوست دستش بادختر چهارده ساله فرقی نداره
صورتشو نگو محشر مثل من عروسش 😏😏
میگه فقط 😳😳😱
10کیـلو یه ماهه کم کرده🥺
اصلا باورم نمیشد گفتم مادر جون مسخره میکنی
گفت نه عزیزم دستورش اینجاست 😉
بزن رو لینک زودتر تا باطل نشده😱👇
http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
هی تیکه میندازن شما مگه دوقلو نیستید چرااون یکی اینقدر ضعیف 😡وتو اینقدر چاقی😒
انگار خودمون نمیدونیم🙄
خب چاق نمیشه😢
منم لاغر نمیشم 😫
چیکار کنیم....
ولی بالاخره راهشو پیداکردیم 😍😍
اینجاست 👇
http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26
زودتر جوین شو تاپاک نشده👍😍🐝
خوب بریم سراغ دستور این آلو اسفناج خوشمزه😋
اول یه دونه پیاز نسبتا بزرگ رو خلالی خرد کنید و داخل کمی روغن تفت بدید وقتی سبک و شیشه ای شد زردچوبه و فلفل سیاه و کمی پودر سیر اضافه کنید و تفت دهید. گوشت خورشتی رو اضافه کنید و تفت دهید. من دوتا قلم هم بهش اضافه کردم. آب جوش ریخته و درب قابلمه رو میبندیم برای سه ساعت تا گوشت ها پخته بشن.
داخل تابه ای اسفناج های خرد شده رو میریزیم، حرارت رو زیاد میکنیم تا آب اسفناج کشیده بشه. روغن میریزیم و اسفناج ها رو تفت میدیم. زمانی که گوشت پخت اسفناج های تفت داده شده رو اضافه کنید و هم بزنید. حدود بیست تا دونه آلو خورشتی رو هم اضافه کنید و نمک غذا رو اندازه کنید. دوتا قاشق غذاخوری رب انار هم بریزید و درب قابلمه دوباره میبنیدم تا خورش به روغن وجا بیفته. 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝