استیک با پیاز کاراملی و خامه😍😋 پیاز رو با نمک، فلفل‌سیاه و روغن روی حرارت ملایم (رو به زیاد) کاراملی کنید. هر موقع داشت میسوخت یکم آب بزنید تا کاراملی بشه. هر موقع کاراملی شد، یکم خامه بزنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه. به دو طرف بُرش استیک، نمک و فلفل‌سیاه بزنید و توی ماهیتابه داغ با روغن بخوابونید. هر یکی دو دقیقه برگردونید تا پخت یکنواخت باشه. بعد از اینکه آماده شد، اون رو بردارید و داخل همون ماهیتابه، گوجه گیلاسی، نمک، یکم کره و جعفری بزنید. در نهایت یکم (خیلی کم) آب بزنید تا عصاره کف ماهیتابه هم آزاد شه. مثل من بشقاب رو سرو کنید و حالش رو ببرید. نوش جونتون ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سیب_زمینی_سوخاری😍😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سرلاک_خرما😍😋 پارت دوم خرما ۲۰ عدد شیر ۴ لیوان +یک فنجان شیره خرما نصف لیوان شکر یک لیوان ارد گندم ۴ ق غ کره ۱۰۰ گرم پودر کاکائو دو ق غ گردو یا کنجد به دلخواه گلاب دو الی سه ق غ یا وانیل نوک چاقو ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سرلاک_خرما😍😋 خرما ۲۰ عدد شیر ۴ لیوان +یک فنجان شیره خرما نصف لیوان شکر یک لیوان ارد گندم ۴ ق غ کره ۱۰۰ گرم پودر کاکائو دو ق غ گردو یا کنجد به دلخواه گلاب دو الی سه ق غ یا وانیل نوک چاقو ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#پاناکوتا_رنگین_کمان😍😋 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#خوراک_قارچ برای پوره سیب زمینی👇 4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره 1/4 لیوان شیر(نصف استکان چای ترکی) 2-3 قاشق غذاخوری پنیرپیتزا رنده شده نمک و فلفل برای خوراک قارچ👇 500 گرم قارچ 1 پیاز 2 حبه سیر 1-2 فلفل دلمه قرمز 3-4 فلفل سبز 2 گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 4قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک وفلفل سیاه پنیر پیتزابه میزان لازم ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته به صورت مکعبی خردکرده وآبپز کنید سپس سیب زمینیهای را آبکش کنید و بلافاصله کره را اضافه کنید و له کنید بعد شیر، پنیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تاپوره یکدست داشته باشید در یک ماهیتابه روغن بریزیدپیاز را تفت دهید،قارچ ها را تفت دهید با حرارت بالا به مدت 5دقیقه سپس فلفل قرمز،سبز و سیر خرد شده را اضافه کنید به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید بعد1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و در آخرگوجه فرنگی ، ادویه و نمک اضافه کنیدبعد اجاق را خاموش کنید،سپس پوره سیب زمینی را کف ظرف بریزید و خوراک قارچ و پنیر رنده شده بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه قرار دهید ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

مربای نارنگی ساخته شده در منزل😍😋 نارنگی 1 کیلویی 3.5 فنجان شکر دانه ریز 1 لیوان آب پرتقال آب نصف لیمو 1 قاشق چای خوری کره. . طرز تهیه: الیاف سفید نارنگی تمیز شده و پوست کنده می شود. به صورت برش برش داده می شود. داخل ظرف گذاشته می شود. پودر قند روی آن ریخته می شود. 1 لیوان آب نارنگی فشرده شده به آن اضافه می شود. ظرف را به اجاق بزارید. می ماند تا روی حرارت کم بپزد. وقتی جوش آمد ، کف ها را گرفته می شود. آب نصف لیمو فشرده شده است. کره اضافه می شود. بخشی از مربا را در یک کاسه گرفته و قوام آن هنگام سرد شدن بررسی می شود. اگه‌خوب شد خاموشش کنید بعد ار دوساعت با شعله نلایم‌تستش کنید مربا در شیشه پر‌کنید و برعکس کنید تا دوساعت به این ترتیب مربا برای مدت طولانی خراب نخواهد شد. ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

پیتزا😍😋 مواد لازم برای ۱ پیتزای ۲ نفره ۳۰۰ گرم ماکارونی سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای ۱/۲ پنیر پیتزا رنده ۳۰۰ گرم پیازچه ۳ عدد سیر ۴ حبه ادویه مواد : نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ اویشن ۱ ق چ ادویه ماکارونی : نمک ۲ ق چ فلفل سیاه نصف ق چ پودر سیر ۲ ق چ اویشن ۲ ق چ ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#یوفکای_تنبلونه_و_سه_سوته😍😋 مواد لازم ۴۰۰ گ خمیر یوفکا ۵۰۰ گ پنیر کاتیج(کوتیج) ۴ عدد تخم مرغ ۳۰۰ میلی لیتر شیر ۲۵۰ گ پنیر پیتزا شوید و پیازچه خرد شده ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

شبتون به رنگ آرامش 💚