#فلافل
دو پيمانه نخود خام يك عدد پياز درشت4 حبه سير2 عدد گوجه فرنگی(به دلخواه)نمك فلفل زردچوبه کمی گشنیز تازه ادویهفلافل بهمقدار لازم(ادویه فروشیها دارن)نخودها را بمدت دوازده ساعت خيسانده سپس با پياز و سير گوجه فرنگی چرخ ميكنيم (من پیاز و جداگانه چرخ کردم و آبشو گرفتم) نمک وفلفل(زیاد) زردچوبه وادویه فلافل را اضافه كرده گشنیز هم میریزیم،هم ميزنيم تا يكدست شودو در آخر با فلافل زن فلافلارو آماده میکنیم و در روغن شناور سرخ میکنیم
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دیزاین_پلو
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دیزاین_ میوه کودک👌
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرد_کوکو_سیبز_مینی😍😍
موادلازم
سیبزمینی
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
قارچ
پنیر پیتزا
مراحل توفیلم مشخصه
فقط قارچ را ازاول جداگانه کمی تفت دهید.
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#تزیین_غذا
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
شکر پاره 👆👆👆
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
19.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#ژله_تزریقی_گل_شقایق
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#کاپ_کیک_اسفناج_بدون_فر
#کلیپ_آموزشی👇
انداره هر لیوان 200میلی لیتر یا 110 گرم هست.
1عدد تخم مرغ
1 استکان شیر(100گرم) 2 استکان شکر(حدود 150 گرم )
1/2 استکان روغن مایع (40گرم)
1 بسته وانیل(وانیل ایرانی کمی)
1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی(1قاشق مرباخوری) 1لیوان+1لیوان سرخالی آرد(حدود 2لیوان)
10تا12عدد برگ اسفناج
خامه فرم گرفته مارگارین یا کره برای چرب کردن فنجان
طرزتهیه :
اول از همه اسفناج را شسته و حدود 10 دقیقه با کمی آب میپزیم وبعد اسفناج را در آب سرد زده وبعد بیرون آورده وپوره کنید
برای درست کردن کیک تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا خوب سبک وحجم آن دو برابر شده و سپس روغن، شیر، وانیل، پوره اسفناج، بیکینگ پودر و آرد(الک شده) رابه نوبه اضافه کرده وهم بزنید تا مایه صاف ویکدست شود.
فنجان ها رابا کره یا مارگارین چرب کنید و2/3 فنجان را از مایه کیک بریزید ودر قابلمه بزارید و 3تا4 لیوان آب سرد بریزیدودر قابلمه را دم کنی گذاشته وبزارید روی شعله با حرارت متوسط وتا 25دقیقه اول به هیچ وجه در قابلمه را بر ندارید چون پف کیک میخوابه وبعد 30 دقیقه با خلال دندان چک کنید اگه تمیز بود کیک آمادس، وگرنه برای پخت به زمان بیشتری
نیاز هست..
بعد پخت کیک بزارید کیک خنک بشه بعد از فنجان خارج کنید.
در آخر کیک را با خامه فرم گرفته ومیوه دلخواه تزئین کنید.
امیدوارم دوست داشته باشید
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#شکرپاره
کره 125 گرم هم دمای محیط
2 عدد تخم مرغ(زرده یکی برای رومال کردن شیرینی)
یک سوم پ روغن مایع
نصف پیمانه ایرمیک(آرد سمولینا)
نصف پیمانه پودر شکر
1 ق مرباخوری وانیل
نصف ق چایخوری پودر هل
1 ق مرباخوری بکینگ پودر
3 پیمانه آرد
شربت
3 لیوان شکر
4 لیوان آب
1 ق چ آبلیمو
اول شربت رو آماده میکنیم شکر و آب رو 15 دقیقه جوشانده بعد آبلیمو رو اضافه کرده بعد چند جوش حرارتو خاموش میکنیم.
همه مواد رو مخلوط میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد بطوریکه بتوان بهش شکل داد اگر لازم بود یک سوم پیمانه آرد بیشتر بریزید. اما دیگه بیشتر ازین نشه. بعد به خمیر به دلخواه شکل میدیم و تو فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه میپزیم تا وقتی که خوب طلایی یا سرخ بشن. بعد شربت خنکو روی شکرپاره های داغ میریزیم و بعد از خنک شدن سرو میکنیم.
برای به شکل گل درآوردن خمیرو پهن میکنیم بعد با یه استکان کوچیک 5 تا دایره ازش جدا میکنیم و دایره هارو طوری کنار هم قرار میدیم که نصف هرکدوم روی اون یکی باشه بعد آروم از یه طرف رول میکنیم. بهد خمیر رول شده رو از وسط با چاقو نصف میکنیم که میشه 2تا گل
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوره. سلام دوستان گلم صبحتون بخیر 😀😀 براتون یه مینی پیتزا با هات داگ به شکل گل دارم.
طرزتهیه اش توفیلم کاملا مشخصه
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیای_معرکه
.
.
.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
⭐️ کلاس رایگان هوش و استعداد کودکان⭐️
✅ یک تا سیزده سال
⚠️امشب ساعت ۱۹ ⚠️
👈آنلاین ویژه والدین در اسکای روم
❌اگر هنوز برای استعدادیابی فرزندت اقدام نکردی حتما ثبت نام کن که داره دیر میشه...
بیا اینجا روی لینک بزن و وارد کلاس شو👇
https://eitaa.com/joinchat/2498756846Cb0cec73ae6
👈ظرفیت محدود