15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شامی مازندرانی😋•
شامی از اون غذاهاییه که تو خونه هر کسی متفاوت درست میشه منم براتون به روش خودم رسپی شو گذاشتم🥰
•┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش قاب ساده😍💒
°به همین راحتی و زیبایی😍✌️
ببین و ایده بگیر 🌺🌼🌻
#ایـــ💡ــده #آمـوزشــــ✍
✨@Daily_Idea🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی کیف خوشگل واسه موبایل 👝📱
به همین راحتی و زیبایی😍✌️
ببین و ایده بگیر 🌺🌼🌻
#ایـــ💡ــده #آمـوزشــــ✍
✨@Daily_Idea🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تی_تاپ_خانگی
#کیک_تیتاپ
بچه ها بافت کیک خیییلی نرم وپنبه ایه وبا کرم وسطش عالیه اگر کیک را خوب تهیه کنید کمی از تی تاپهای بیرون نداره
دستور کرم میانی هم کلیپ اخر گذاشتم
مواد لازم برای کیک
قالب سایز ۲۰ در ۳۰
تخم مرغ درشت ۳ عدد
آرد سفید قنادی ۱پیمانه ( ۱۵۰گرم)
بیکینگ پودر ۱ق چ
شکر ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم)
روغن مایع ۱/۴پیمانه(۶۰گرم)
اب ولرم ۱/۴پیمانه (۵۰گرم)
عسل یا شربت بار ۱ق غ(برای تیره تر شدن رنگ کیک،که با آب ولرم مخلوطش کنید)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو ۱ق غ
درابتدا آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید،
زرده وسفیده تخم مرغها را جدا کنید(تخم مرغها سرد باشند بهتره)
سفیده را با دور تند همزن بزنید به محض کف کردن نصف میزان شکر دستور یعنی ۱/۴پیمانه را به سفیده کم کم اضافه کنید وهم بزنید تا جایی که سفیده کاملا فرم گرفته وبا برگرداندن ظرف نریزید
سفیده ها را در یخچال بگذارید
زرده ها ،وانیل ومابقی شکر یعنی ۱/۴ شکر باقیمانده را حدود ۵ دقیقه با همزن بزنید تا حجیم وکرم رنگ شود
سپس اب ولرم وروغن مایع را اضافه کنید وخیلی کم مخلوط کنید
🍥🍡🍥🍡🍥🍡
•┈┈••✾❀◍⃟🍟❀✾••┈┈•
هدایت شده از گسترده‌تبلیغاتی‌ترابایت
💛💛 به مناسبت دهه کرامت 💛💛
🥶 یخ قیمت های چادر آب شد🧊
به ازای خرید یک عدد چادر 👇
👏👏1/500/000هزار ریال تخفیف😍
+
نمک متبرک و پارچه سبز متبرک هدیه😇
👈🏻دریافت سریع هدیه ها و تخفیف 👉🏻
شیکترین چادرهای ایتا اینجاست 🥺👇
https://eitaa.com/joinchat/3534815514C7cea716eb8
تعداد تخفیف ها محدوده (۳۱۳ عدد)☝️
هدایت شده از 🌟♡تبلیغات ویژه آشپزی♡🌟
آموزش رایگان خیاطے
دوس داری بعضی لباساتو خودت بدوزی؟🥲
✂️ بیا دو هفته‌ای خیاطی یاد بگیر
جوری که برگای همه بریزه 🍃🍂
🧣کسایی که زود یاد بگیرن ، میتونن
پیش خودم کارکنن با درآمد عالی 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/992018610C9e89cb3e2f
+ گـروه پرسش و پاسخ۲۴ ساعته 👉 کلیک کنید
❤️🍃
و گمان میکنی که پایان است•••
سپس خدا همه چیز را •••>>
درست می کند...💛🐝🌻>>
#حس.آرامش
❤️🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نارنگی
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
مواد لازم:
مواد لازم برای کیک
آرد 🥡۲ لیوان
شکر🍚 ۱ لیوان
تخم مرغ 🥚۴ عدد
آب نارنگی🍊 ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
رنده پوست نارنگی 🍊۱ ق چ
مواد لازم برای سس
نشاسته ذرت🌽 ۱ ق غ
آب 💧۳ ق غ
آب نارنگی🍊 ۱/۲ لیوان
شکر 🍚۱/۴ لیوان
هدایت شده از °💕 آشپـــزی** زنـــدگی💕°
#ترشي_خيار
خیار هارو میشوریم بعد خشک میکنیم
بعد با رنده خلال کن خلالی شون میکنیم . یا میتونید باچاقو خلال کنید. یا مثل سالاد شیرازی مکعبی خورد کنید ولی خلال زیباتره.
دوتا هویج هم برای زیبایی و ترکیب رنگش ابتدا نیم پز کردم بعد خلالی کردم.
سیر رنده شده. فلفل قلمی تند. شوید و نعنای و ریحان خشک و پودر گلپر. نمک و کمی شکر هم اضافه کردم. اگه سرکه زیادی ترش بود داخل قابلمه بریزید و بهش آب اضافه کنید تا میزان ترشیش کم بشه بعد حدود ده دقیقه بجوشونید و زیرشو خاموش کنید وقتی از داغی افتاد روی خیارها بریزید و مخلوط کنید برای خوشرنگ شدنش رنگ زرد خوراکی اضافه کنید(اختیاری) و داخل شیشه بریزید. بهتره تمام ترشیا داخل یخچال نگهداری بشن که طعمشون عوض نشه. یک هفته بعد قابل استفاده است.
بجای خیار از خیارچمبر هم میشه استفاده کرد.سبزی های خشک رو میتونید حذف یا جایگزینكنيد
#مافین انگلیسی🌺
🔹️مواد لازم
آرد نان280 گرم
شکر10 گرم
نمک5 گرم
کره30 گرم
شیرحدود 200 گرم
مخمر فوری5 گرم
آرد ذرت یا سمولینابه مقدار لازم
ب🔹️رای درست کردن مافین انگلیسی خوشمزه ابتدا آرد، شکر، نمک و مخمر را باهم مخلوط می کنیم. بعد شیر را کم کم اضافه می کنیم. ممکن است کمی کمتر یا حتی بیشتر شیر مصرف شود.
🔹️خمیر بدست آمده را ورز می دهیم و بعد کره به دمای محیط رسیده را بهش اضافه کرده و ورز می دهیم. بافت خمیر باید طوری باشد که وقتی تکه ای از خمیر را با دست باز کردیم بافتش صاف و یکدست شود و بتوانید نازک بکنید بدون اینکه پاره شود.
🔹️حالا خمیر درست شده را چانه بزرگ می گیریم و در یک ظرف چرب شده قرار می دهیم تا به مدت 1 ساعت استراحت کند و حجمش دو برابر شود.
بعد از استراحت خمیر، از آن چانه های 60 گرمی می گیریم و کمی با دست پهن می کنیم. زیر و روی چانه ها را آرد ذرت یا سمولینا می پاشیم و بعد دوباره روی نان ها را می پوشانیم تا این بار به مدت 20 دقیقه خیمر استراحت کند.
بعد از استراحت دوم، چانه ها را با احتیاط برمی داریم و درون تابه از قبل گرم شده شروع به سرخ کردن می کنیم. توجه کنید حرارت تابه نباید آنقدر زیاد باشد که نان بسوزد و داخلش خام بماند.
🔹️بعد از اینکه یک طرف نان پخته شد آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد و طلایی شود. توجه کنید آرد سمولینا یا آرد ذرت به جای آرد سفید برای این است که زود نسوزد.
#ژله_رولی
ژله در رنگ دلخواه يك بسته
آب جوش کمی کمتر از یک لیوان
بستنی وانیلی يك دوم لیوان
دستور تهيه
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.
حالا بستنی رو اضافه کنید.
ژله كمي كه از دما افتاد بستني رو كه از قبل در دماي محيط بوده رو بهش اضافه كنيد
آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه.زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.
ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.
بعد از اینکه ژله خودش را گرفت با چاقو به فاصله هاي ٢ سانتي (مطابق تصاوير)ببريد و آروم شروع به رول کردنش کنید)و هم ميتونيد اول ژله رو رول كنيد و بعد برش بديد)پيشنهاد ميكنم اگر اولين باره اقدام به درست كردن ژله رولي ميكنيد اول برش بزنيد و جدا جدا رول كنيد
سپس سریع بزارید داخل یخچال تا زمان سرو.
#شیرینی
#قطاب
مواد لازم:
آرد به ميزان لازم 🥡
زرده تخم مرغ 2عدد🥚
کره 1/2پیمانه🥣
شیر 1/2 پيمانه 🥛
پودر قند يك قاشق غذاخوري🥄
بكينگ پودر يك قاشق مربا خوري🥄
هل 1/2 قاشق غذاخوري 🥄
مواد داخل قطاب :
گردو 100گرم 🌰
پودرقند 100گرم🍙
هل يك قاشق سوپ خوري 🥄
طرزتهيه:
کره و زرده باهمزن ميزنيم تا كرم رنگ شود سپس پودر قند را اضافه كرده وباهمزن ميزنيم بعد هل و شیر رااضافه كرده و هم ميزنيم مرحله بعد بكينگ پودر را با آرد اضافه كرده وسه بارالك ميكنيم كم كم آرد به مواد اضافه ميكنيم تا جايي كه خمیر به دست نچسبد خمير به مدت يك ساعت استراحت ميدیم مواد داخل قطاب ( گردو رو آسياب ميكنيم نبايد زياد پودر شود بعد پودر قند هل رواضافه ميكنيم ) خمیر را گرد قالب ميزنيم مواد داخلش ميريزيم داخل سيني روی كاغذروغني ميزاريم درجه 180زمان 20دقیقه تا جايي كه خمير طلايي شود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شماهم روکر موز دوست دارین؟
✳️موادلازم
دو بسته ژله موز
یک بسته خامه صبحانه
سه عدد موز
یک بسته بیسکوییت پور
دو و نیم لیوان آب جوش
✳️طرزتهیه
پودر ژله رو با اب جوش حل کنین و بزارین کمی خنک بشه
کف قالب مورد نظر رو چرب کنید و موز اسلایس شده بچینید
یک لایه ژله بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه یک لایه دیگه ژله بریزید و اجازه بدید داخل یخچال نیم بند بشه
بقیه ژله
بقیه موز و خامه رو داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید
داخل کاسه بریزید و یک بسته بیسکوییت پتی بور خرد کنید و بهش اضافه کنید
مواد رو روی ژله موز نیم بند بریزید و پنج ساعت داخل یخچال بزارید
به راحتی از قالب جدا کنید
🥦 آشپزے
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی پیتزایی.
مواد لازم سیب زمینی نگینی دو لیوان
.هویج نگینی خرد شده یک لیوان
.قارچ خرد شده یک لیوان.
فلفل دلمه ای خرد شده نصف لیوان
.نخود فرنگی نصف لیوان.
.تخم مرغ سه عدد کوچک یا دو عدد بزرگ
.پنیر پیتزا رنده شده یک لیوان.
فلفل یک ق چ.پودر سیر یک ق چ.آویشن یک ق چ.نمک دو ق چ.آرد دو ق غ
پارت ۱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سیب زمینی پیتزایی.
هویج و نخودفرنگی رو آب پز کنید پخت آبکش کنید بزارید آبش بره آب رو جوش بیارین سیب زمینی خرد شده رو مدت پنج دقیقه داخلش بریزیدبعد آبکش کنید
مواد کوکو باید خشک بشن با دستمال تمیز هم می تونید خشک بشه در ظرفی تخم مرغ رو بشکونید و با چنگال بزنید آرد و ادویه و نمک رو اضافه کنید و خوب با چنگال بزنید تا یکدست بشه بعد هم پنیر رو اضافه کنید در آخر هم مواد کوکو رو اضافه کنید و مخلوط کنید حالا کف تابه رو کمی چرب کنید حتما تابه نچسب و بهتره چدنی باشه طرف صاف تابه رژیمی خیلی خوبه بزارید روغن خوب داغ بشه بعد مواد کوکو رو داخلش بریزید و پخش کنید دو سه دقیقه شعله رو زیاد کنید تا تخم مرغ بسته بشه بعد شعله رو کم کنید در تابه رو بزارید بعد نیم ساعت وقتی یک طرف برشته شد برگردانید تا طرف دیگه هم خوب سرخ بشه
این کوکو رو داخل فر هم میشه درست کنید کف قالب یا سینی فر رو چرب کنید مواد کوکو رو داخلش بریزد و داخل فر ۱۸۰ مدت نیم ساعت بزارید حدود پنج دقیقه هم گریل رو روشن کنید تا طلایی بشه
نکته:برای این کوکو روغن کف تابه زیاد نریزید فقط در حد چرب شدن حتما هم از تابه چدنی و نچسب استفاده کنید
پارت ۲
شیرینی مارمالاد‌ی
125 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
نصف لیوان روغن مایع
1 لیوان پودر قند
1 لیوان نشاسته ذرت
1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
آرد به مقدار لازم
مارمالاد هر میوه‌ای که می‌خواهید
تمام مواد به غیر از ارد را در ظرف ریخته و مخلوط کنید سپس کم‌کم و به صورت کنترل شده آرد اضافه کرده و ورز دهید تا یک خمیر نرم که به دست نمیچسبد حاصل شود.(به هیچ وجه بکینگ پودر را زیاد نریزید زیادی پف کرده و شکلش راخراب میکند از خمیر به اندازه دلخواه برداشته(اندازه گردو) و در دست خود آن را گرد کنید.روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده‌اید بچینید و با استفاده از یک وسیله دایره ای کوچک به وسط شیرینی فشار وارد کرده و گودی ایجاد کنید.آن را در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه تقریبا به مدت 20-25 دقیقه بپزید. در صورتی که درجه فر شما تند باشد، آن را در 160 درجه بپزید. بلافاصله بعد از درآوردن از فر مارمالاد را داخل گودی های ایجاد شده بریزید. سپس برای اینکه روی شیرینی کمی خشک شود به مدت 5 دقیقه در دمای 150 درجه بپزید. در نهایت با استفاده از شکلات ذوب شده، تزیین کرده و سرو کنید
┄┅═✧❁🍔❁✧═┅┄
💐🌸🍃🍂❄️🍃🌻🍁🍃❄️🍂
🌼🌿
🌺
برای مردم زندگی نکنیم
روزی که منتظرید مردم براتون دست بزنند بالاخره وسط این دست ها له می شوید !
روزی که ملاک های شما برای درست و غلط " قضاوت و نظر مردم " است از نظر علمی گفته میشود یک بادکنک سوراخ هستید !
مگر ما آمده ایم در این دنیا تا مردم را راضی نگه داریم ، این چه نگاهیست به دنیا !
روزی که شما آمدید « نگران قضاوت و نظر مردم بودید » شما از پا در میاید و به هیچ جا هم نمی رسید!
•┈••✾•••✿❀✿•••✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
■ ساخت #پاف با سطل رنگ😍😍
خودت بساز✂️
لذت ببر😃
✨@Daily_Idea🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جاشکلاتی
#جای_زیورآلات
#تزیینی
این کار با نمد درست شده و برای دوام بیشتر میتونید دورشو دندون موشی بزنید 🌼
✨@Daily_Idea🍇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قزل آلا سرخ شده ،صفر تا صد با #شف_داود
🍥🍡🍥
#