#باسلوق_ژله ای🍡🍬
مواد لازم برای تهیه باسلوق خانگی (برای ۸ نفر)
نشاسته ۱ فنجان
شکر ۱ و نیم فنجان
جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری
آب ۳ فنجان
پودر نارگیل نصف فنجان+میزان لازم
مغز آجیل به میزان لازم
آماده سازی: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه
مجموع زمان پخت: ۶۰ دقیقه
طرز تهیه باسلوق خانگی ساده (راحت الحلقوم):
برای تهیه باسلوق خانگی ابتدا نشاسته را در ۲ فنجان آب سرد حل کرده ، می گذاریم ته نشین شود. سپس آب روی آن را بر می داریم و بقیه را در قابلمه می ریزیم. ۳ فنجان آب به نشاسته اضافه کرده و با شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهیم . مرتب آن را به هم می زنیم تا مایع بپزد، طوریکه از دیواره ی قابلمه جدا شود و مثل توپ در وسط ظرف قرار گیرد. در قالب کم عمقی کمی پودر نارگیل ریخته و مایع راحت الحقوم را روی آن می ریزیم و بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم . سپس با دست آن را در کف قالب پهن می کنیم و می گذاریم تا کاملاً خنک شود.
سپس با قیچی آن را به صورت مربع یا مستطیل یا لوزی برش داده و برش ها را در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم . باسلوق ها را در ظرفی چیده و روی آنها پودر پسته می پاشیم .
چطوری یه آشپزخونه تمیز شیک داشته باشیم👀
اول از همه وسایل اضافی رد کنید بره😅
وسایلی رو که اصلا استفاده ازشون ندارید
بزارید تو انباری تا کابینتهاتون خلوت تر بشه👌
روی کانتر با وسایل برقی پر نکنید 🌺
بعد از آشپزی سریع گاز و اطرافشو تمیز کنید🌱
موقع خرید اکسسوری برای آشپزخونه از رنگهای شاد
زیاد،استفاده کنید 🌺🌺
راستی بچه ها من خودم کابینتهامو طراحی کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خوشگلترین ژله سورپرایز هندوانه
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
حتما برای شب یلدا درست کنید و درکنار عزیزانتون از زیبایی و طعمش لذت ببرید😘
برای قسمت سبز رنگ ژله💚
ژله طالبی یا کیوی۲بسته
۲لیوان آبجوش
۱لیوان شیر
برای قسمت سفیدرنگ ژله🤍
ژله الوورا ۱بسته
شیر نصف لیوان
برای قسمت قرمز رنگ ژله❤️
ژله اناریا هندوانه ۱بسته
شیر نصف لیوان
💚🤍❤️💚🤍❤️💚🤍❤️💚🤍❤️
شما میتونید نسبت به سایزقالب هاتون ژله رو کم و زیاد کنید اگه قالب هاتون کوچیکه تر بود این مواد رو تقسیم بر ۲کنید
سایزقالب های من ۱۸.۱۵.۱۲بود😍
چند نکته ای باید توجه کنید،
✅وقتی شیر رو به ژله اضافه میکنید ژله ازدما افتاده باشه و شیر هم از نیم ساعت قبل از یخچال بیرون باشه و هم دمای محیط باشه
✅وقتی قالب هارو از ژله جدا میکنید حتما مجددا بزارید یخچال تا ببنده اگر شل باشه بعد از ریختن ژله رنگ ها قاطی میشه و کار اصلا تمیز نمیشه
✅برای هربار ریختن ژله حداقل نیم ساعت تو یخچال بمونه کافیه
✅برای برش دادن حتما چاقورو خیس کنید تا برش های تمیزتری داشته باشید
✅از هر ظرفی میتونید استفاده کنید فقط باید تو ۳تا سایزمختلف باشه
#ایده
#خلاقیت 🍃🌺
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه همیشه با پاک کردن لاک های اکلیلی مشکل دارید، دیگه نگران نباشید
به کمک چسب PVA میتونید مشکلتون رو حل کنید 😳🙌
#ایده
#خلاقیت 🍃🌺
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساخت_جالوازم🌸
برای نظم بخشیدن به کشوها از مقوای ماکت و چند برش ساده ی وسیله خوشگل بسازید😍
#ایده
#خلاقیت 🍃🌺
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•
♥️ @Daily_Idea ♥️
•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•