كباب لقمه خوشمزه مواد لازم : سیر ٢ حبه نمک، فلفل سیاه سویا ½ یک بسته گوشت چ.ک ٣٠٠ گرم پیاز رنده شده ١ عدد زردچوبه ١ ق غ فلفل قرمز پاپریکا @danaiii

سمبوسه پیتزایی مواد لازم : سوسیس فلفل دلمه قارچ، پیاز زیتون، ذرت ریحان خشک سس پیتزا پنیر پیتزا اوریگانو نان @danaiii

کالباس خونگی مواد لازم : سیر ۵ حبه هویج ٢ عدد سس کچاپ ٢ ق غ نشاسته ذرت ٢ ق غ سینه مرغ ۲ عدد قارچ ۶ عدد ادویه کاری فلفل قرمز پاپریکا روغن @danaiii

سس چیلی تای مواد لازم : سیر ۲ حبه سرکه ½ لیوان نشاسته ذرت ۱ ق غ فلفل دلمه قرمز ۳ عدد فلفل قرمز تند ۱ عدد شکر ½ پیمانه نمک ۱ ق چ @danaiii

ابگوشت کرمونی یا متنجنه مواد لازم: ۱ کیلو گردن گوسفندی ۱۰۰ گرم دنبه ۱ پیمونه لوبیا چیتی🫘 ۱ پیمونه نخود🫛 ۲ تا دونه پیاز ۱ ق.غ ترخون خشک ۱. ق.چ شنبلیله خشک ۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک ۲ تا حبه سیر ۱ مشت الو قیصی نصق پیمونه گردو ۲ ق.غ رب گوجه ۱ ق.چ پرک لیمو عمانی با ۲ تا لیمو عمانی نمک ،فلفل سیاه زردچوبه، زیره @danaiii

#قیمه_قارچ این غذا ی خوشمزه با پیاز داغ و زرد چوبه زدن به اون شروع می شه و برای چهار نفر من دویست و پنجاه گرم قارچ را خرد کردم و در همون ظرف تفت دادم. آب یک نصفه لیمو ترش را روی قارچ بعدا بریزین که خوش رنگ و خوش طعم شه. بعد سه قاشق رب گوجه هم توش بریزین و . حرارت را کم کنین و در قابلمه را بزارین تا رب همراه با بقیه مواد سرخ شه و رنگ باز کنه. بعد لپه ای که تو آب خیس کرده بودم را همراه با دو یه تا لیمو عمانی و دو تا چوب دارچین و نمک و فلفل گذاشتم تا بپزه. روغن هم همون دو سه قاشق اولی که تو خورشت ریختم بود و این غذا کلی #رژیمی هم هست. من کنارش کمی بادمجون و گوجه هم گذاشتم که همه بلد هستین @danaiii

پلو با آب مرغ @danaiii