•مرغ مجارستانی🍗😍😋 این مرغ خوشرنگ و خوش‌عطر روش پخت و ادویه‌ش کاملا با سلیقه‌ی ما ایرانیا جوره🥰 ~موادلازم: مرغ: هر قسمتی که دوست دارید نمک و فلفل سیاه کره: برای سرخ کردن مرغ پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۲ حبه پودر پاپریکا: ۲ تا ۳ ق‌غ پوره گوجه‌فرنگی: ۱ پیمانه آب یا آب‌مرغ: ۱ پیمانه خامه یا خامه‌ترش: ۴ تا ۵ ق‌غ @danaiii

•تهچین ویژه😋😍😋 من که عاشقشم حتما امتحان کنید🥳 ~موادلازم: برای درست کردن ۲پرس تهچین ۲عدد تخم مرغ بهمراه ۲پرس برنج کته ۲لیوان ماست پرچرب (چکیده ) زعفرون دم کرده نصف لیوان (به مقداری که برنج زرد طلایی بشه ) بهمراه ۲قاشق غذاخوری گلاب مواد رو ترکیب میکنن تا مایع یکدست بشه @danaiii

#آش_دوغ_اردبیل 🤤راز بریده نشدن و دوغ رو توی این آش این پایین برات نوشتم👇👇 این مقدار برای ۱۵ نفر ۴ کیلو دوغ محلی نیم کیلو سبزی شامل گشنیز و تره و جعفری برنج یک پیمانه سیر دو بوته کامل نخود پخته شده دو پیمانه گوشت چرخ شده چهار صد گرم پیاز رنده شده یک عدد درشت نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آرد نخود چی ی قاشق غذاخوری وتخم مرغ یک عدد👌👌👌 ✅✅و برای اینکه دوغ بریده نشه اون یک دونه تخم مرغ رو به سیر و برنج که میزنید و حسابی قاطی میکنید و دوغ رو بهش اضافه میکنید و مدام هم میزنید تا به نقطه جوش برسه ✅✅ گوشتها رو که قلقلی کردی و بزارین داخل یخچال و آخر سر اضافه کنید و نگران نباشید وا نمیره @danaiii

پرَک لیمو😍😋 مواد لازم: لیموترش کوچیک🍋 (لیمو سنگی) نکات: ١-ليموهاتون رو حتما روي سبد خشک كنين كه از زير هم هوا بخوره ٢- اگر توي سيني ميخوايد خشك كنيد حتما به دستمال نخي بندازين كه اب ليموهارو بگيره ٣- تو آفتاب شديد اگر باشه ميسوزه ليموهاتون ٤-اگر ميخوايد پرك ليموهاتون تيره نشه زياد نزاريد تو آفتاب @danaiii

بیاین جلو که چه سالاد جذابی آوردم😍😋 اینو بفرست واسه اونایی که عاشق سالادن مواد لازم : ماست سس خردل سس مايونز نمک، فلفل، آویشن پنیر چدار یا پارمزان گوجه، پیاز، جعفری ذرت پخته شده فلفل دلمه‌ای آبلیمو تازه پودر سیر ترديلا @danaiii

ترکیب نون سیر و پیتزا 🍕😍😋 اصلا ازش نگذر، چون خیلی خوشمزست مواد لازم برای ترکیب کره و سیر:کره : ۵۰ گرم،سیر : ۱  بوته،پیاز بنفش : ۱ دونه کوچیک،روغن زیتون نصف : ۱/۳ پیمانه،جعفری خورد شده : ۲ ق غ مواد لازم برای مرینیت مرغ:سینه مرغ به تعداد لازم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پول بیبر، ریحون خشک روغن زیتون : ۱ ق غ ،نون باگت،پنیر موزارلا و پنیر چدار به میزان لازم نکات مهم:ترکیب سیر و پیاز و روغن رو میتونین روی شعله گاز هم بپزین و یا اینکه توی فر ۲۰۰ درجه بذارین تا زمانی که بپزن. ترکیب سیرتون یکم که از دما افتاد، کره رو اضافه کنید که کره ذوب نشه. نون سیرتون رو توی فر ۱۸۰ درجه بذارین به مدت ۱۵ دقیقه ای بپزه و سطحش طلایی بشه. @danaiii

کره پسته خونگی درست کنید #خونه_داری @danaiii

مرغ سوخاری فست فودی🍖 #آشپزی @danaiii