8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# کتلت مرغ با گوجه و کته
مواد لازم
خمیر کتلت مرغ
سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان)
یک عدد پیاز
دو حبه سیر
نمک
فلفلسیاه
یک عدد تخممرغ
یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری
(داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه، فلفل، سماق سرخ کنید)
برنج رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و با در بسته اجازه بدید دم بکشه
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# خوراک گوشت قلقلی پاستا
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
پیاز ۲عدد
سیر ۴تا پنج حبه
رب گوجه یک قاشق
گوجه رنده شده ۲عدد
هویج ۲عدد
نخود فرنگی ۱۵۰ گرم
ماکارونی فرمی ۲۰۰گرم
درابتدا یک عدد پیاز را رنده کنید آب آنرا بگیرید وبا گوشت چرخ کرده ( کمی نمک به گوشتتون اضافه کنید طعم بهتری میگیرد)مواد را خوب ورز دهید به اندازه دلخواه از مواد را برداشته کف دست گرد کنید وقتی همه قلقلی ها آماده شدن آنها را برای نیم ساعت در فریزر بگذارید.این کار باعث میشود قلقلی های شما موقع پخت وا نرود.
روغن را درون قابلمه ریخته قلقلی ها را سرخ کنید . یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغنی ک ته قابلمه مانده بریزید تفت دهید سیرها راهم ریخته وتفت دهید به ترتیب ادویه ها ،هویج ،رب گوجه و گوجه ونمک را اضافه کنید واز مرحله مواد را حسابی تفت دهید . در مرحله بعد گوشت قلقلی را به همراه نخود فرنگی اضافه کنید .هم زده ودولیوان آب جوش بریزید نیم ساعت ک پخت ماکارونی را اضافه کنید و اجازه دهید ماکارونی پخته و وخوراک قلقلی کمی غلیظ شود.اگه هنگام پخت حس کردین آب کمه بهش آب جوش اضافه کنید
حتما درست کنید واز خوردنش لذت ببرید
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# روش راحت برای پوست کندن مرغ
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# خَشیل اردبیلی
مواد لازم:
۱ ليوان بلغور گندم
۱ قاشق آرد
۱/۵ ليوان شير
نمک زردچوبه
روغن محلی
عسل يا شیره انگور
@danaiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی با مرغ و فلفل دلمه🍝
مواد لازم :
سیر یک حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
اسپاگتی ساوین ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۳ ق غ
مرغ ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
¼ فلفل دلمه
@danaiii
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد مرغ آسیایی 🥗😍😋
چی لازم داریم: نصف کلم بنفش،نصف کلم سفید،هویج : ۱ عدد،ریحون،گشنیز، یک عدد فلفل کاپی قرمز یا نصف فلفل دلمهای،بادوم زمینی : ۶۰ گرم،نصف سینه مرغ ،دویه های مرغ : پودر سیر ، پودر کاری ، نمک و فلفل
برای سس : روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری،عسل : ۲ قاشق غذاخوری،اب ۲ عدد لیمو ترش ،سرکه سفید : ۲ قاشق غذاخوری،سیر : ۲ حبه،نمک و فلفل
@danaiii