شاید براتون سوال باشه قبل از اختراع یخچال چجوری یخ میساختن؟
در کارگاه های سنتی یخسازی در شب های زمستان آب قنات در جوی های کوچکی جاری می شد تا شب هنگام یخ بزند.
پس از یخ بستن این یخ توسط کلنگ و پارو خرد می شد و در گود یخ ریخته می شد و روی آن آب پاشیده می شد تا فضای بین یخ ها پر شود و دوباره هنگام شب یخ بزند و یکپارچه شود. در سراسر زمستان این کار تکرار می شد تا گود یخ پر شود. در پایان زمستان این گود با لایه ای از کاه و خاک نرم پوشانیده می شد تا از گرما در امان بماند و در فصل تابستان به تدریج از این یخ برداشت می شد.
#پل_غزنوی
پل غزنوی در نزدیکی روستای غزنوی، در فاصله ۴۰ کیلومتری از آزادشهر قرار دارد و در مسیر آزادشهر-شاهرود واقع شده است. این پل در سال ۱۳۱۶ هجری شمسی، توسط مهندسین فرانسوی با معماری خاص و متمایز ساخته شد. با توجه به ارزش تاریخی و معماری، پل غزنوی در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است و از جاذبه های گردشگری آزادشهر محسوب میشود.
#برج_تهمینه
برج آرامگاهی میدانک یا برج تهمینه از مهمترین آثار تاریخی و جاهای دیدنی کرج در نزدیکی گچسر است که در فهرست آثار ملی ایران قرار دارد. این سازه تاریخی که قدمت آن به دوره تیموری میرسد، شامل بنایی هشت ضلعی با گنبد مخروطی میشود که در یک طرف آن ایوانی قرار دارد. برج مزبور بهعنوان یک جاذبه فرهنگی در دل طبیعت زیبای جاده چالوس و در نزدیکی جاده اصلی به حساب میآید که دسترسی به آن بهراحتی امکانپذیر است.
#البرز