حلوای سویق و گردو
📝مواد لازم
پوره خرما: 5 قاشق سوپ خوری
مغز گردو: 100 گرم
کره گاویی: 25 گرم
هل: یک قاشق سوپ خوری
سویق گندم پنچ قاشق غذاخوری
دارچین یک قاشق چای خوری
گلاب دو قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
طرز تهیه
برای تهیه رول سویق و گردو ابتدا کره را در ظرف ظرف مورد نظر ریخته و روی حرارت بگذارید آب شود، بعد از اینکه کره آب شد، پوره خرما و گردو را که قبلا نیم کوب کردیم با هل دارچین گلاب و زعفران رو به مخلوط اضافه کنید. و مواد را خوب به هم بزنید تا مواد به خورد یکدیگر برود و در آخر سویق گندم را به مواد اضافه کنید حلوای سویق و گردو آماده است
✅نکته در صورت تمایل می توانید حلوا را با وردنه نازک نموده داخل آن خلال پسته و بادام ریخته و رول کرده و برش دهید
آشپزی اسلامی
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⛔️استفاده از لباس تنگ= خطر عقیم شدن
از ناراحتی قلبی تا ناباروری...
مراقب سلامت خانواده باشیم....
🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
🔴 #راهی_برای_سلامتی_فرزند
🔴 #آیت_الله_مجتهدی(ره):
💠 هر وقت فرزندتان مریض شد، مقداری پول زیر بالشت او بگذارید و صبح به مستحق بدهید، فرزندتان خوب میشود.
📙کتاب طریق وصل، ص۹۶
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
✍️درمان ضعف و #پوکی_استخوان با طب اسلامی
1️⃣ سویق
⬅️ امام صادق (ع) فرمود :
«سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان میشود» [1]
2️⃣ شیر
⬅️راوی می گوید
«نزد امام صادق (ع) بودم، مردی به امام عرض کرد بدنم ضعف دارد، امام فرمودند از شیر استفاده کن زیرا شیر گوشت را میرویاند و استخوان را تقویت میکند» [2]
3️⃣ گوشت🍗
⬅️ پیامبر (ص) فرمود :
«گوشت و شیر، گوشت را میرویانند و استخوان را تقویت میکنند» [3]
👈البته گوشت گوسفند و شیر گاو در روایات توصیه شده است .
4️⃣ انجیر
⬅️ امام رضا (ع) فرمود :
«انجیر بوی بد بدن و دهان را برطرف میکند و استخوان را تقویت میکند و سبب رویش مو میشود و بیماریها را برطرف میکند تا جایی که نیاز به دارو نداشته باشید» [4]
5️⃣ برگ چغندر
⬅️ امام رضا (ع) فرمود
«بر شما باد برگ چغندر، زیرا بر کنارهی رود بهشت میروید، و در آن درمان بیماریها است، و استخوان را درشت میکند، و گوشت را میرویاند» [5]
6️⃣ هسته سنجد
⬅️ امام صادق (ع) فرمود :
«سنجد، گوشتش گوشت را میرویاند و هستهاش استخوان را میرویاند، و پوستش پوست را» [6]
👈نكته :اگر کل سنجد پودر و استفاده شود باعث چاقی میشود و اگر بخواهید مخصوص استخوان استفاده کنید باید پودر هسته آن را مصرف کنید، همچنین مصرف آن با شیر بسیار خوب است.
[1] المحاسن ج۲، ص۴۸۸ .
[2] المحاسن ج۲، ص۴۹۲ .
[3] دعائم الإسلام ج۲، ص۱۴۵ .
[4] المحاسن ج۲، ص۵۵۴ .
[5] المحاسن ج۲، ص۵۱۹ .
[6] الکافي ج۶، ص۳۶۱ .
💠درمانخانه اسلامی 💠
💠 @Darmaneslami
☠10ضرر استفاده از #شکر سفید
⭕️ ⇦شکر نه تنها مواد مغذی به رژیم غذایی اضافه نمیکند بلکه برای دندانها هم مضر است
⭕️ ⇦مصرف شکر سرشار از فروکتوز، منجر به پری کبد میشود
⭕️ ⇦ازدیاد فروکتوز در کبد به بیماری کبد چرب منجر میشود
⭕️ ⇦شکر باعث مقاومت به انسولین میشود و بدن را به سمت سندرم متابلیک و دیابت پیش میبرد
⭕️ ⇦مقاومت به انسولین ممکن است به دیابت نوع ۲ منجر شود
⭕️ ⇦شکر میتواند سرطانزا باشد
⭕️ ⇦باتوجه به تأثیر قند روی هورمونها و مغز، شکر میتواند باعث چاقی شود
⭕️ ⇦شکر دوپامین زیادی در مغز آزاد میکند، بنابراین اعتیادآور است
⭕️ ⇦شکر یکی از عوامل مؤثر در چاقی بزرگسالان و کودکان است
⭕️ ⇦این چربی نیست که کلسترول را بالا میبرد و باعث افزایش بیماریهای قلبی میشود، همهچیز تقصیر شکر است
💠درمانخانه اسلامی 💠
💠 @Darmaneslami
#گندمک #خانگی
مواد لازم:
🔸گندم دیم : یک پیمانه
🔸روغن شحم یا زیتون: به میزان لازم
🔸شکرسرخ یا نمک دریا :به میزان لازم
طرز تهیه:
برای تهیه گندمک خانگی ابتدا گندم را به مدت ۴۵ دقیقه با آب بپزید تا کاملا مغز پخت شود.
سپس گندمها را با آب سرد آبکشی کرده تا نشاسته آن گرفته شود و درون یک سبد مسطح کاملا پهن کرده و در مجاورت هوا قرار دهید و یا بر روی یک پارچه نخی در مجاورت بخاری و یا شوفاژ قرار دهید تا کاملا خشک شوند.
پس از خشک شدن گندمها، روغن را در تابه گرم کنید و به کمک یک صافی ۱/۴ پیمانه از گندمها را در روغن غوطهور کنید تا زمانی که گندمها پف کنند.
در صورت تمایل نمک دریا و یا شکرسرخ را به گندمها اضافه کنید.
✅ توجه داشته باشید که گندمها زیاد تغییر رنگ ندهند.
💠درمانخانه اسلامی 💠
💠 @Darmaneslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکتر "جاش اکس" فوق تخصص تغذیه در دانشگاه "هاروارد" به تازگی آزمایشاتی بر روی نمک دریا (تصفیه نشده)انجام داده است
#قسمت_اول ☝️🏼
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دکتر "جاش اکس" فوق تخصص تغذیه در دانشگاه "هاروارد" به تازگی آزمایشاتی بر روی نمک دریا (تصفیه نشده)انجام داده است
#قسمت_دوم ✌️
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
🤷♂ نحوه ناخن گرفتن :
✍ در هر چیزی قانون و نظم وجود دارد.... در ناخن گرفتن ، باید از انگشت کوچک دست چپ شروع بشود و به انگشت کوچک دست راست ختم شود.....
📒 ""فِي قَصِّ الْأَظْفَارِ تَبْدَأُ بِخِنْصِرِ الْأَيْسَرِ ثُمَّ تَخْتِمُ بِالْيَمِينِ..."" "" در گرفتن ناخن از انگشت کوچک چپ شروع کن و به انگشت کوچک راست ختم نما....""
📒 / کافی ، شیخ کلینی ، ج ۶ ، ص ۴۹۲/
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
سلااام
شیراززززیااااای عزیز
اگه میخووین کلاس تو شهر شمو برقرار بشه اعلام آمادگی کنید
اگه پایه هستین دلمون قرص باشه 😍
منتظر دیدار شمو هستیم
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
ایدی ثبتنام👇
@Monshiteb
شیرازی ها اگه میخواین کلاس برگزار بشه بیاین اعلام کنید ثبتنام کنید
دفعه ی گذشته۵۰ نفر اومدن گفتیم اعلام میکنیم این همون اعلام کلاس هس
زودتر باید معلوم بشه که میتونه ب حد نصاب برسه یا نه 😊
👇👇بیاین بگین خوب 👇👇
@Monshiteb
این اخرین مهلت اعلامحضوره ☝️
شما شحم درست میکنید؟
خاطره ای از شحم
ترفندی برا شحمخوب
چیزی دارید بفرستید خوشحالمون کنید😊
ما هم به اعضا انتقال میدیم
به #ابوعلی بفرستید 👇
@Aboaliyar
#نخود_آب
#خواص_نخود
#هر_نخود_یه_بچه_است
🍵یکی از اشکال تهیه غذا از نخود ، غذایی است
که به نخودآب معروف است. این غذا ضمن آنکه مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده است ، در تحلیل ریاح (باد) نیز اثر مفیدی دارد . همچنین یکی از غذاهای مفید برای جوش غرور جوانی است . نخودآب به عنوان منضج بلغم(از بین برنده سردی) نیز مورد استفاده اطبا قرار می گیرد . البته برای این منظور باید حداقل چهار روز و حداکثر دوازده روز مصرف شود . اما کسانی که مزاج گرم و خشک دارند و در بدنشان صفرا زیاد تولید می شود باید این غذا را با سکباج (شوربا یا آش سرکه) میل کنند . این غذا برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مفید است . در صورت نیاز می توان نخودآب را با گوشت نیز تهیه کرد که در این صورت به آن نخودآب ملحم می گویند.
🌿 #نخود_آب_ساده 🌿
نخود ۶۰۰ گرم
پیاز کوچک یک عدد
روغن بادام یک قاشق غذا خوری
نمک دریا کمی
زیره سیاه یک قاشق چای خوری
قرنقل یا میخک سه عدد
🍃🌸مجموع مواد را در اب کافی بجوشانند تا نخودها پخته و مانند حلیم کاملا لعاب دار شود .
🌿 #نخود_آب_ملحم 🌿
نخود ۶۰۰ گرم
گوشت گوسفند جوان به قدر دلخواه
برنج ایرانی ۶۰ گرم
زعفران ساییده شده نیم مثقال
دارچین قلم ۲۵گرم
نمک دریا به مقدار کافی
ابتدا نخود را با مقدار کافی آب و گوشت بپزند . سپس گوشت را از نخود جدا کنند و نخود را دوباره بپزند تا عصاره غلیظی به دست آید . آن را صاف کنند . دوباره گوشت را داخل آن کنند و با برنج بپزند تا گوشت لعاب دار و برنج له شود (مثل شیر برنج) . در این وقت ، زعفران دارچین و نمک را اضافه کنند و بگذارند چند جوش دیگر بخورد سپس آن را میل کنند .
⚡️غذای شما دوای شماست
⚡️دوای شما غذای شماست
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami