🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌از خواص ارزشمند اسپند غافل نشوید❌ ✅ قسمت 3️⃣ 🕋امام على علیه السلام: «ريشه اسفند، مايه علاج ديوانگى است و شاخه آن ، درمان هفتاد و دو نوع بيمارى است.» 📚دعائم الاسلام ، ج 2 ص 150. ⏮تاثیر اسپند بر سیستم عصبی ☑️اسپند، در طب سنتی در میان جوامع مختلف، برای درمان برخی از اختلالات سیستم عصبی مانند بیماری پارکینسون، در شرایط روانپزشکی مانند عصبی بودن و برای تسکین درد شدید استفاده شده است. ⚠️نشان داده شده است که محتوای اسپند روانگردان است و مطالعات مختلف in vitro و in vivo طیف وسیعی از اثرات تولید شده توسط اسپند و آلکالوئیدهای فعال آن را بر روی سیستم عصبی مرکزی و محیطی از جمله بی‌دردی نشان می‌دهد. 📌همچنین ثابت شده است که بتا-کربولین های مشتق از اسپند با مواد افیونی، دوپامین، (گاما آمینو بوتیریک اسید)، هیدروکسی تریپتامین، بنزودیازپین، و گیرنده های ایمیدازولین تعامل دارند. 🔹علاوه بر این، این آلکالوئیدها محافظت کننده عصبی و مهارکننده های قوی مونوآمین اکسیداز هستند و این ویژگی مهم، آنها را به یک هدف ارجح در درمان برخی شرایط مانند افسردگی تبدیل کرده است. 📚منبع: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841998/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌خُرفه؛ سبزی بابرکت❌ ✅قسمت3⃣ 🌱خرفه سرشار از ویتامین A است که یک آنتی اکسیدان طبیعی است و می تواند در تقویت بینایی و غشاهای مخاطی و محافظت از سرطان ریه و حفره دهان نقش بسزایی داشته باشد. 🅰خرفه حاوی بیشترین میزان ویتامین A در بین سبزیجات برگ سبز است. همچنین حاوی ویتامین C و ویتامین های B کمپلکس مانند ریبوفلاوین، نیاسین و پیریدوکسین است. 💠بالاترین مواد معدنی غذایی مانند: ⏮پتاسیم (494 میلی گرم در 100 گرم)، ⏮منیزیم (68 میلی گرم در 100 گرم)، ⏮کلسیم (65 میلی گرم در 100 گرم)، ⏪فسفر (44 میلی گرم در 100 گرم)، ⏪آهن (2 میلی گرم در هر 100گرم) در خرفه یافت می شود. 📚منبع: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3934766/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌ ✅قسمت 9️⃣ ✍️کدو سرعت پیری را کند می سازد 🥒کدو از سلول های بدن و پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند که در غیر این صورت ممکن است منجر به پیری زودرس شود. ⚠️ لوتئین و زآگزانتین موجود در کدو پوست را روشن کرده و سلامت آن را بهبود می بخشد. ‼️در یک مطالعه، لوتئین برای جلوگیری از از دست دادن سلول و آسیب غشاء یافت شد. همچنین دارای خواص محافظت از نور است که از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند. 💠کدو سبز همچنین سرشار از بتاکاروتن است که مشخص شده سطوح پایین آن خطر مرگ و میر را در مردان مسن افزایش می دهد. ⏮ریبوفلاوین موجود در کدو سبز سلامت پوست، مو، ناخن و غشاهای مخاطی را حفظ می کند. 📚منبع: https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-zucchini-for-skin-hair-and-health/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌«حنا» سنت فراموش شده❌ ✅ قسمت 2️⃣ 🔹دم‌کردۀ حنا را در التهابات دهان و دندان و به‌صورت غرغره برای رفع خشکی صدا مفید می‌دانند و از مخلوط برگ حنا با روغن زیتون برای رشد و تقویت موی سر، و رفع شورۀ سر و کچلی استفاده می‌کنند. ⚠️ همچنین، ترکیب حنا با مواد دیگر کاربرد بیشتری دارد. ضماد آن برای زخمها، جراحات، ناراحتی های پوستی، اگزما، کهیر، و جلوگیری از عرق‌سوزشدن بدن، نرم‌شدن دست و پاها و خشکی پوست مفید است. ☑️ مخلوط برگ حنا با سرکه برای سردرد مفید و شست‌وشو با آب حنا جهت سوختگی سودمند است و گفته شده نور چشم را زیاد می‌کند و برای تقویت بدن کاربرد دارد. 📌امروزه، حنا در تهیۀ فراورده‌های آرایشی و بهداشتی، از قبیل لوسیون و کرم و حتى جلوگیری از تأثیر اشعۀ خورشید در حفاظت از پوست نیز قابل استفاده است. https://www.cgie.org.ir/fa/article/240634/%D8%AD%D9%86%D8%A7 https://www.cgie.org.ir/fa/article/236677/%D8%AD%D9%86%D8%A7 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌خُرفه؛ سبزی بابرکت❌ ✅ قسمت 4️⃣ 🔰 خرفه یکی از غنی ترین منابع گیاهی سبز از اسیدهای چرب امگا 3 است. ⚠️ اسید چرب امگا 3 پیش ساز گروه خاصی از هورمون ها است که ممکن است در برابر بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها و تعدادی از بیماری ها و شرایط مزمن در طول زندگی انسان محافظت کند. 💠 سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش می دهد، لیپوپروتئین با چگالی بالا را افزایش می دهد. ✴️ علاوه بر این، توانایی اسیدهای چرب امگا 3 برای کاهش ضخامت خون ممکن است در درمان بیماری‌های عروقی مفید باشد. 📌خرفه همچنین، از جمله گیاهانی است که دارای اگزالات زیاد است. 📚منبع: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3934766/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌ ✅قسمت 🔟 *️⃣در ایام بارداری، مصرف کدو سبز، ویتامین های B کمپلکس کافی را ارائه می کند که به حفظ سطح انرژی و خلق و خوی کمک می کند. *️⃣کدو سبز سرشار از اسید فولیک است که نشان داده شده است خطر برخی از نقص های مادرزادی مانند اسپینا بیفیدا (طناب نخاعی کودک که به درستی رشد نمی کند) و آنسفالی (فقدان بخش عمده ای از مغز) را کاهش می دهد. *️⃣طبق یک مطالعه کانادایی، بیش از 50 کشوری که مواد غذایی اصلی خود را با اسید فولیک غنی کرده اند، شاهد کاهش چشمگیر نقص لوله عصبی در زنان باردار بودند. *️⃣یکی دیگر از دلایل مفید بودن فولات برای زنان باردار، توانایی آن در تولید گلبول های قرمز در بدن است، به این ترتیب خطر بروز مشکلات رشدی در کودک در دوران بارداری کاهش می یابد. *️⃣دیگر از دلایل مفید بودن کدو سبز برای بارداری، محتوای منیزیم آن است. طبق یک مطالعه ایتالیایی، منیزیم برای زنان با خطر زایمان زودرس بسیار مهم است. 📚منبع: https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-zucchini-for-skin-hair-and-health/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌«حنا» سنت فراموش شده❌ ✅ قسمت 3️⃣ 📌ماده‌ای در برگ حنا است که نه‌ تنها ویژگی رنگی بلکه اثر ضدباکتریایی و ضدقارچی نیز بهمراه دارد. ⚠️حنا حاوی موادی است که به مبارزه با برخی عفونت ها کمک می کند. ❇️مطابق تحقیقات بعمل آمده، حنا می تواند رشد تومورها را کاهش دهد، از اسپاسم جلوگیری یا کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد و درد را تسکین دهد. 💠تحقیقات اولیه نشان می دهد که استفاده از حنا بر روی پوست باعث بهبود اریتم آکرال ناشی از شیمی درمانی در افرادی می شود که داروی سرطان کپسیتابین دریافت می کنند. 🆕همچنین برخی دیگر از تحقیقات اولیه در زنان بالغ نشان می دهد که استفاده از پودر حنا روی دست ها و پاها علائم آسیب عصبی ناشی از داروی سرطان اگزالیپلاتین را کاهش می دهد. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-854/henna 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌از خواص ارزشمند اسپند غافل نشوید❌ ✅ قسمت 4️⃣ 🔘اسپند و اثرات ضد افسردگی ⏪دانه های اسپند به شدت بتا-کربولین های موجود در آنزیم مونوآمین اکسیداز را که عامل اصلی تجزیه و بازجذب مونوآمین هایی مانند سروتونین و نوراپی نفرین است، مهار می کند. 🔹هارمین از جمله مواد موثره موجود در دانه های اسپند، در دوزهای بالا سطح پروتئین مغز را افزایش می دهد که در شرایط افسردگی کاهش می یابد، در حالی که ایمی پرامین، یک داروی رایج ضد افسردگی، چنین اثری را ندارد. ⚠️در یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داده شد که عصاره اسپند توانایی مهار کاتکول-O-متیل ترانسفراز و در نتیجه متیلاسیون کاتکول آمین ها را با مکانیزم نوع مخلوط دارد. 📌 همه این اثرات نشان دهنده این ایده است که اسپند و سایر مواد موثره آن می توانند برای درمان اختلالات خلقی استفاده شوند و جایگزینی مناسب و قوی برای داروهای فعلی ضد افسردگی می باشند. 📚منبع: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841998/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌هلیله سیاه ارمغانی از بهشت❌ ✅ قسمت 1⃣ 🔘هلیله سیاه بدلیل فواید فوق العاده ای که برای سلامتی دارد، در هند به آن پادشاه داروها لقب داده اند. ✍هلیله سیاه با توجه به وجود فیتوکمیکال‌های مختلف مانند: 📌 پلی فنول‌ها، 📌فلاونوئیدها، 📌آنتوسیانین‌ها، 📌آلکالوئیدها، 📌ترپن‌ها 📌و گلیکوزیدها‌ به طور گسترده در سیستم های پزشکی آیورودا، یونانی و هومیوپاتی استفاده شده است و کاربردهای بالقوه‌ای در برابر بسیاری از بیماری‌ها دارد. ☑️هلیله سیاه حاوی بسیاری از اجزای شیمیایی با فواید آنتی اکسیدانی مانند: اسیدهای فنولیک، اسیدهای بنزوئیک، اسیدهای سینامیک، فلاونوئیدها، بتا سیتوسترول است. ⚠️اجزای تغذیه ای مانند اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و فروکتوز نیز به وفور در این گونه ارزشمند دارویی یافت می شود. 📚منبع: https://pharmeasy.in/blog/ayurveda-uses-benefits-side-effects-of-harad/ 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌شگفتی های بی نظیر کدو برای سلامتی❌ ✅قسمت 1️⃣1️⃣ ⬅️به ندرت کسی می‌داند که مواد مغذی گیاهی آن برای پروستات بسیار مفید است. 🔹 محتوای بالای کاروتنوئید کدو سبز با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط است. ⚠️ما دیده‌ایم که کدو سبز سرشار از بتاکاروتن و ویتامین C است. طبق یک مطالعه، هر دوی این مواد مغذی با سرطان پروستات مرتبط هستند. ⭕️ ویتامین C آسیب اکسیداتیو DNA را کاهش می دهد و مانع رشد و توانایی سلول های سرطانی پروستات می شود. 📌همچنین در کدو سبز لوتئین هم وجود دارد. طبق گزارشی که توسط دانشگاه کالیفرنیا سانفرانسیسکو منتشر شده است، لوتئین با سرطان پروستات ارتباط معکوس دارد. ✍️مشخص شده است که فیبر غذایی با مواد سرطان زا متصل می شود و آنها را از بدن دفع می کند. همچنین توانایی جلوگیری از پیشرفت سرطان پروستات را دارد. و فیتونوترینت ها از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کنند. ⏮هر دوی این ترکیبات سالم در کدو سبز به وفور یافت می‌شوند و آن را برای پیشگیری از سرطان پروستات مفید می‌سازند. 📚منبع: https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-zucchini-for-skin-hair-and-health/ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌«حنا» سنت فراموش شده❌ ✅ قسمت 4️⃣ 👨‍🔬دکتر گارودیا ، متخصص تریکولوژیست، می‌گوید: ☑️ «حنا دارای خواص ضد قارچی است که آن را برای کسانی که مشکلات مربوط به شوره سر و ریزش مو و همچنین سایر مشکلات میکروبی دارند مفید است.» 🔸حنا همچنین به کاهش سفیدی زودرس موها کمک می کند، زیرا سرشار از تانن است و به رنگ آمیزی غنی آنها کمک می کند. 🔹حنا استحکام مو را افزایش می دهد و بنابراین می تواند رنگی مطمئن باشد که به طور دائم بر سلامت فولیکول های مو تأثیر می گذارد. 🔬حنا به مهر و موم شدن کوتیکول مو، جلوگیری از شکستن و افزایش درخشندگی و ظاهر مو کمک می کند. همچنین به جلوگیری از شوره سر نیز کمک می کند. 📌حنا حاوی ویتامین E است که به نرم شدن مو کمک می کند. برگ های طبیعی این گیاه سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است که از سلامت مو حمایت می کند. 📚منبع: https://www.organicfacts.net/health-benefits/other/henna.html 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #از #معصومین #بیاموزیم ❌ترکیبات زیست فعال و کاربردهای غذایی انگور❌ 🍇انگور از محبوب ترین میوه ها در سراسر جهان است و حاوی ترکیبات فعال زیستی مختلفی مانند: 📌 پروآنتوسیانیدین ها، 📌آنتوسیانین ها، 📌فلاونول ها، 📌اسیدهای فنولیک 📌و استیلبن ها است. ⏮هر یک از این دانه های کوچک این میوه حاوی بیش از 1600 ترکیب هستند. ⚠️بسیاری از مطالعات نشان داده اند که انگور دارای مزایای سلامتی مختلفی است، مانند: ☑️ اثرات آنتی اکسیدانی، ☑️ضد التهابی، ☑️ضد چاقی، ☑️تعدیل کننده میکروبیوتای روده، ☑️ضد سرطان ☑️محافظت از قلب، ☑️فعالیت‌های ضد دیابتی و... 🔹انگور و کاهش استرس ✍️استرس اکسیداتیو با وضعیت نامتعادل بین اکسیداسیون و آنتی اکسیدان در بدن مشخص می شود و نقش مهمی در تسریع پیری و القای بیماری های متابولیک مختلف دارد. 🔸گزارش شده است که انگور توانایی آنتی اکسیدانی عالی در شرایط آزمایشگاهی و درون تنی را نشان می دهد. 🍇 به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که 13 رقم انگور قرمز و سفید فعالیت آنتی اکسیدانی آزمایشگاهی، از جمله ظرفیت جذب رادیکال اکسیژن در شرایط آزمایشگاهی نشان دادند. https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2755 🌐@DaftareAyatollahTabrizian 🔸🔹🔸🔹🔸🔹