#فینگرفود مخلوط قارچ،گوشت روی نان تست با تخم مرغ میتونین بسته به سلیقه و ذایقه تون بجای تخم‌مرغ از پنیر پیتزا یا چدار استفاده کنید و‌با زیتون یا گوجه مینیاتوری تزیین کنید @dast_pokhtt

#رول_سوسیس #فینگرفود مواد لازم : هات داگ ۵۰۰ گرم خمیر یوفکا مستطیلی ۹ ورقه شیر ۱/۲ لیوان کره ۱ قاشق غذاخوری سیخ چوبی به تعداد لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا کره را درون قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت میزاریم تا ذوب شود. شیر را اضافه کرده و اجازه میدیم گرم شود ولی نجوشد. هات داگ ها را به ضخامت ۲ سانت و به صورت حلقه ای برش میزنیم. یک ورقه از خمیر یوفکا را روی سطح صاف گذاشته و با فرچه محلول شیر و کره را روی کل سطح یوفکا میزنیم. ورقه دوم را روی ورقه اول گذاشته و باز از محلول رویش می زنیم. ورقه سوم یوفکا را روی ورقه دوم گذاشته ولی به محلول آغشته نمی کنیم. کناره های یوفکا را برش داده و صاف میکنیم. سپس به صورت عرضی با چاقوی تیز برش های نواری دو سانتی میزنیم. یکی از حلقه های هات داگ را روی لبه نوار یوفکا گذاشته و میپیچیم. رول های درست شده را به سیخ می کشیم. دقت داشته باشید که رول ها را طوری قرار دهید که قسمت انتهایی نوار یوفکا که باز هست روبروی هم قرار بگیرن تا حین سرخ شدن باز نشوند. داخل ماهیتابه به اندازه ای روغن می ریزیم که وقتی رول ها رو توش میزاریم ارتفاعش تا نیمی از رول ها برسد. بعد از اینکه روغن داغ شد با حرارت ملایم حلقه های سوسیس را سرخ میکنیم. دقت داشته باشین که بعد از اینکه یک طرف سرخ شد، طرف دوم رو برگردونده و سرخ کنید. بعد از طلایی و برشته شدن روی دستمال قرار میدیم تا روغن اضافی شون گرفته شود. میتونین این فینگرفود خوشمزه رو با سس دلخواه تون سرو کنین. با این مقدار مواد ۴۰ تا ۴۵ عدد رول سوسیس خواهید داشت. فورواردکن دوست خوبم😍😘 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Join: 👉🏼@dast_pokhtt 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#عصرونه #فینگرفود #رولت_نان_پنیر_سبزی ابتدا نان باگت را باز کرده، کمی از خمیر های داخل آن را خالی میکنیم.سپس با وردنه روی آن میکشیم تا خمیر منسجم و صاف و یکدست شود. نانها را در کیسه پلاستیک کرده و حدود نیم ساعت در یخچال میگذاریم نانها را برداشته یک لایه پنیر خامه ای میزنیم. سبزی (تره،ریحان،جعفری) را ساطوری شده را با چند قاشق پنیر خامه ای مخلوط کرده و روی نان باگت میزنیم. نانها را رول کرده و در کیسه پلاستیکی نیم ساعت در فریزر میگذاریم تا برش آن راحت تر شود، نانها را با چاقوی لیزری برش داده و رولت های یک اندازه درست میکنیم. دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Join: 👉🏼@dast_pokhtt 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#فينگرفود #اشترودل طرز تهيه🍽🍴🥕🌶🥕 سيب زميني و هویج را به همراه قارچ ، ساقه کرفس ، پیاز و سیر ریز خرد ميكنيم میکنیم. درون ماهی تابه مقداری روغن ریخته و بر روی حرارت قرار ميديم ، سپس هویج و سیب زمینی را به آن اضافه کرده و بعد از این که کمی نرم تر شدند پیاز ، قارچ ، نخودفرنگی پخته شده و سیر را به آن اضافه کرده و همه را به خوبی با هم سرخ میکنیم . درون ظرف دیگری گوشت يا فيله مرغ (ابپز)را تفت مختصری داده و بعد از این که مواد سرد شدند آن را به همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم خمیر یوفکا را پهن کرده و سطح آن را با قلم مو و كره ذوب شده آغشته می کنیم تا خمیر کاملا مرطوب و منعطف شود و به هر شكل و حالتي كه مددنظرمون هست درش مياريم مثلا رول ميكنيم يا به حالت سبد...و مواد رو بهش مي افزاييم و پنير پيتزا رو روش ميريزيم و داخل فر به درجه حرارت ٢٠٠درجه سانتي گراد به مدت بيست تا سي دقيقه قرار ميديم بستگي به حرارت فر داره دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Join: 👉🏼@dast_pokhtt 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#عصرونه #فینگرفود #رولت_نان_پنیر_سبزی ابتدا نان باگت را باز کرده، کمی از خمیر های داخل آن را خالی میکنیم.سپس با وردنه روی آن میکشیم تا خمیر منسجم و صاف و یکدست شود. نانها را در کیسه پلاستیک کرده و حدود نیم ساعت در یخچال میگذاریم نانها را برداشته یک لایه پنیر خامه ای میزنیم. سبزی (تره،ریحان،جعفری) را ساطوری شده را با چند قاشق پنیر خامه ای مخلوط کرده و روی نان باگت میزنیم. نانها را رول کرده و در کیسه پلاستیکی نیم ساعت در فریزر میگذاریم تا برش آن راحت تر شود، نانها را با چاقوی لیزری برش داده و رولت های یک اندازه درست میکنیم. دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Join: 👉🏼@dast_pokhtt 🍝🎂🍝🎂🍝🎂