#لقمه_سبزیجات😍😋 ۲ عدد سیب زمینی متوسط رو رنده کنید. ۱ پیاز رو نگینی خرد کنید. ۲ عدد هویج متوسط رو رنده کنید. ۱ دسته پیازچه خرد کنید. کف تابه کمی روغن بریزید. پیاز تفت بدید تا سبک و‌طلایی بشه. سیب زمینی و سپس هویج رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. پیازچه هارو هم به مواد اضافه کنید. ادویه ها شامل ( نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز) از هر کدام ۱ قاشق چایخوری اضافه و مخلوط کنید۲۰۰ میلی لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری نمک مخلوط کنید ۲/۵ پیمانه آرد با ۱۰ گرم بکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به شیر اضافه کنید تا خمیر جمع بشه. ۱/۵ قاشق غذاخوری کنجد اضافه کنید و خمیر رو ورز بدیدروی خمیر بپوشانید و به مدت ۳۰ دقیقه استراحت بدید خمیر با وردنه پهن کنید و به شکل مستطیل برش بزنید از مواد وسط خمیر بریزید. کناره های خمیر رو با آب خیس کنید. خمیرو بپیچید لبه هاش رو با چنگال به هم بچسبونید و توی روغن داغ سرخ کنید. ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

🫐 #پاستیل_خونگی پودر ژله یک بسته(من چهار تا استفاده کردم)🫐 🫐گلوگز مایع یک قاشق غذا خوری 🫐آب جوش یک سوم لیوان 🫐شکر یک قاشق غذاخوری 🫐ایتدا پودر ژله با هر رنگ و طعمی که دوست دارید رو با یک سوم لیوان آبجوش و یک قاشق گلوکز و شکر مخلوط کنید و بزارید روی بخار کتری و مدام هم بزنید تا مواد کاملا حل بشن (حدود ده دقیقه طول میکشه) بعد مواد رو بریزید داخل قالبهای مورد نظر و‌یک ساعت بزارید داخل یخچال تا سفت بشه به همین راحتی🥰👍🌱 🫐اگر قالب نداشتید بریزید داخل طرفی که تهش صافه به ضخامت نیم سانت و دراخر برش بزنید😊 قالبهاتونو چرب کنید تا راحتتر جدا بشن پاستیلها من از چهار تا بسته ژله استفاده کردم یعنی همه چیزو چهار برابر کردم ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

ماهی شکم پر😍😋 مواد لازم: ماهی ۲کیلو 🐟 پیاز بزرگ ۱ عدد 🧅 سیر ۴حبه بزرگ 🧄 گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀 رب انار ۶ ق غ لیمو ترش ۲ عدد 🍋 گردو خرد شده ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ 🌶🧂 زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی🫚 نکته ها: میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر حتما زیر ظرفتون پیاز بچینید که ماهی نسوزه اگر سبزی چوچاق و خالواش میتونستید تهیه کنید حتما استفاده کنید ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

‌ ‌#ترافل_شکلاتی 😍😍😍 ‌ مواد لازم برای 25 ترافل : شکلات تلخ یا شیری 400 گرم خامه صبحانه 1 پاکت 200 میلی لیتری کره 40 گرم پودر کاکائو 2 تا 4 ق س پودر قهوه 1 ق م فلفل قرمز و سیاه کمی فندق در صورت تمایل 25 عدد اسپرینکل شکلات بن ماری شده ‌ ‌ ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#کیک_ساده😍😋 آرد:۸ ق غ شکر:۶ ق غ تخم مرغ:۲ عدد ماست :۴ ق غ سرپر(یا شیر ۱/۳ لیوان) وانیل:نوک ق چ بکینگ پودر:۱ ق چ روغن مایع:۱/۴ لیوان این کیک رو داخل قابلمه یا تابه فردست ساز...هم میتونید درست کنید،من از قالب کوچیک استفاده کردم و داخل توستر به مدت ۴۵ دقیقه گذاشتم که بپزه دما ۱۸۰ درجه.داخل فر هم دما و درجه همینه. داخل این کیک میتونید مقداری کشمش هم بریزید،یا برای تزیین از کنجد و مغزیجات استفاده کنید ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

املت قارچ و اسفناج قارچ🍄 اسفناج روغن پودر سیر،فلفل،نمک🧂 تخم مرغ🥚 شیر🥛 پنیر ورقه ای 🧀 #صبحانه #املت_قارچ_و_اسفناج ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#تاکو_مرغ و #پنیر🌮 این تاکو از اون غذاهای راحت و دوسوته اس که همه دوسش دارن و میتونین توی نیم ساعت درستش کنین🤌🏼 میخوام بدونم غذایی هست که با پنیر پیتزا باشه و بد مزه بشه؟ من که ندیدم🤭 👩🏼‍🍳مواد لازم👩🏼‍🍳 نون پیتا سینه مرغ فلفل دلمه ای رنگی پیاز کوچیک ادویه دلخواد پنیر پیتزا ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#پیراشکی_کِرِم_دار مواد لازم برای ۱۴ پیراشکیِ کوچک : ۲ لیوان آرد برای خمیر مایه 🥡 ۲ لیوان برای خمیر گرفتن 🥡 ۲ لیوان آب ولرم 🧊 ۳ قاشق غذاخوری ماست 🍶 یک قاشق غذاخوری خمیرمایه 🥄 ۲ قاشق مرباخوری شکر🥣 یک قاشق مربا خوری نمک 🧂 نصف لیوان روغن مایع 🧈 ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

کتلت ماهی😋 مواد لازم🔻 تن ماهی: ۱ عدد سیر: ۲ حبه فلفل دلمه: نصف یک عدد پیازچه: ۲ قاشق غذاخوری خورد شده شوید: ۲ قاشق غذاخوری خورد شده جعفری: ۲ قاشق غذاخوری خورد شده نمک و فلفل‌سیاه تخم مرغ: ۲ عدد خوب مخلوط کنید و بعد از قرار دادن تو ماهیتابه، ۲-۳ دقیقه هر طرف رو سرخ کنید. پلو سبز: به ازای ۱ لیوان برنج شسته شده:۱ لیوان آب نمک روغن سبزی‌ها همون سبزی‌های بالا، فقط از هر کدوم به اندازه نصف لیوان (خورد شده) ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________

#کاپ_کیک_شکلاتی😍 کاپ کیک بدون فر چیا میخوایم 👇 شیر ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ٢ ق غ بیکینگ پودر ١ ق چ روغن ٣ ق غ شکر ۴ ق غ آرد ۴ ق غ تخم مرغ رو با همزن دستی می‌زنیم تا از لختگی دربیاد ،شکر رو اضافه میکنیم ،هم می‌زنیم تا کاملا تغییر رنگ بده حالا شیر رو اضافه کنید هم بزنید وقتی یکدست شد نوبت به روغن میرسه بعد از هم زدم مواد خشکمونو که الک کردیم رو اضافه کنید ✅ این مواد چهار کاپ کیک به ما میده از ظرف نشکن استفاده کنید داخل ظرف رو چرب کنید و از مواد داخل آن تا نصفه بریزید و حالا قابلمه رو تا نصف کاسه ها آب کنید آب زیاد نشه که در حال پخت نریزه تو کاپ کیک ها زمان پخت فقط ۱۵ دقیقست بعد دم کنی بزارید و در آخر نوش جان 💯 ⚛دستورات متنوع تروآموزش های بیشتر در کانال فورواردکن دوست خوبم😍😘 #آشپز_ایرانی ___🍔________ Join: 👉🏼@dast_pokhtt ___🍱________