#ترشی_پیاز این هم از ترشی پیازمون 😋😋😋 مواد تشکیل دهنده پیاز قرمز پوست کنده شده فلفل سبز تند چغندر چند حبه سیر ترخون و نعنا خشک نمک سرکه چشمام بد جور سوخت😢

بریم برا پخت شیرینی ها😋😋😋

آماده شدن برا پخت فقط یه بچه کوچولو کم داریم بیاد همه را به هم بریزه😍 عجب حیاط مشتی و با صفایی هست

این هم مراحل پخت اگردگ

این هم صوت همسایه گفته اینقدر دقیق گفتم دیگه قشنگ میتونی خودت تو خونه درست کنی😂😂😂😂

💚💚💕💚💚💕💚💚💕 #اگردک یا نون روغنی خوشمزه #شیرینی_محلی 💝 مواد لازم : ◀️ آرد. ۳۰۰گرم ◀️ شکر حدود هشتاد گرم ◀️ تخم مرغ یک عدد ◀️ نمک ۱/۴قاشق چایخوری ◀️ زعفرون یک قاشق چایخوری ◀️ شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم ◀️ خمیر مایه فوری ۴گرم ◀️ کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم ◀️ زردچوبه ◀️ هل ◀️ زیره شیرولرم و خمیرمایه را باهم مخلوط میکنیم بعدش شکر و تخم مرغ و روغن و زعفرون زیره هم می‌ریزند یه کم زردچوبه و نمک باهم مخلوط میکنیم بعد آرد را اضافه میکنیم و میگذاریم ور بیاد چون شکر داره کمی طول می‌کشه بعدش پف خمیر را میگیریم چونه میکنیم صافش میکنیم به شکلا مختلف برش می‌زنیم و داخل روغن زیاد و داغ سرخ میکنیم با شکر یا پودر قند تزیینش میکنیم