#گراتن_قارچ ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ مواد لازم: قارچ اسلایس شده 🍄 پیاز نگینی خرد شده 🧅 فلفل دلمه ای سبز و قرمز🫑 پنیر رنده شده 🧀 سس بشامل 3 لیوان شیر 🥛 2 قاشق غذاخوری آرد🥡 2 قاشق کره🧈 نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#مرغ_کره_ای😍😋 مواد لازم👇👇 فیله مرغ ۵۰۰ گرم قارچ به تعداد فیله پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم زعفرون دمکرده ۴ ق غ نمک ۲ ق م فلفل سیاه ، پاپریکا دودی پولبیبر هرکدام ۱ ق چ 🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پاناکوتا_پسته ✓این مواد ۴ عدد دسر ۱۵۰ گرمی به شما میده. مواد لازم🔻 خامه ۲۵٪ چربی: ۳۰۰ گرم آگارآگار: ۲ و یک‌چهارم ق چ خ شیر: ۱۰۰ گرم شکر کاسترد: ۷۵ گرم پسته: ۲۰۰ گرم مواد لازم سس رزبری🔻 رزبری یخ زده: ۸۵ گرم شکر: ۲۵ گرم آگارآگار: یک هشتم ق چ خ ‌ طرز تهیه پاناکوتا🔥 ۱.خامه، شیر، شکر و آگارآگار رو در ظرفی مخلوط میکنیم. ۲.در قابلمه در حالی که دارید هم میزنید به مدت ۲-۳ دقیقه و شروع به جوشیدن میکنه تا آگارآگار فعال بشه. ۳.پسته را اضافه کنید و میکس کنید تا زمانی که صاف و یکدست بشه. ۴.مخلوط رو در قالب بریزید و بذارید یک شب در یخچال بمونه. ۵.اگر از قالب سیلیکونی استفاده میکنید میتونید اون رو در فریزر بذارید تا زمانی که فریز بشه. ۶.بعدش اون رو از قالب خارج کرده و۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدید. ‌ طرز تهیه سس رزبری🔥 ۱.با هم در قابلمه کوچیک بجوشونید تا زمانی که یکدست بشه و قوام پیدا کنه. ۲.از صافی رد کنید و استفاده کنید. ‌ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تزئین سالاد🥰 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•کیک دو رنگ😋• مواد اولیه : آرد ۲۲۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم روغن ۱۱۵ میلی‌لیتر تخم مرغ ۴ عدد آب یا شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ پودر کاکائو ۲ ق س . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#خوراک_مرغ😍😋 سیب زمینی…..۲عدد سینه مرغ….۲عدد پیاز…..۱عدد فلفل دلمه ای…..نصف یک عدد رب…..۱قاشق نمک و فلفل و پولبیبر کره…..۲۵ گرم پنیر پیتزا طرز تهیه: سیب زمینی بزارید کامل بپزه. پیاز را خرد کنید.داخل تابه تفت بدید.سینه مرغ خرد شده را بهش اضافه کنید.تا تغییر رنگ بده.بعد قارچ اضافه کنید با حرارت بالا تفت بدید.فلفل دلمه ای و رب اضافه کنید.ادویه ها هم اضافه کنید. سیب زمینی را با پشت چنگال له کنید.بهش نمک و فلفل و کره و کمی پنیر پیتزا بزنید. کف ظرف مناسب فر بریزد و خوب صاف کنید.بعد از مواد مرغ روش بریزد و روی مواد پنیر پیتزا بریزد،داخل فر از قبل گرم شده بزارید تا روش طلایی بشه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

چاشنی همه کاره درست کن لذتشو ببر😋 مواد لازم : سیر ۱۰ حبه تخم گشنیز ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز تند ۲ ق چ روغن نباتی ۶ ق غ شکر ۱ ق غ ⤹. . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

املت مخصوص #املت_گوجه_و_قارچ 🥗 چی لازم داریم؟ تخم مرغ ۳ عدد🥚 سوسیس کوکتل ۳ عدد🌭 قارچ ۱۰ عدد🍄 پیاز ۱ عدد متوسط🧅 روغن مایع کره ۲۵ گرم🧈 گوجه فرنگی ۱ عدد🍅 زیتون بدون هسته ۴ قاشق غ خ 🫒 فلفل سبز شیرین ۱ عدد🌶 لیمو ترش 🍋 نمک،فلفل پولبیبر،آویشن،فلفل سیاه ۱ ق چ خ. چطوری درست کنیم؟🤔 1️⃣داخل تابه کره و روغن ریخته پیاز های نگینی رو ۵ دقیقه تفت داده بعد قارچ ۵ دقیقه تفت داده ،گوجه فرنگی ریخته ۵ دقیقه تفت داده، سپس سوسیس ها ریخته ۵ دقیقه تفت میدیم. . 2️⃣تخم مرغ و نمک،فلفل پولبیبر،فلفل سیاه و آویشن خوب مخلوط کرده روی مواد ریخته،سپس فلفل سبز و زیتون اسلایس شده رو ریخته درب تابه میزاریم بعد از ۵ دقیقه آمادست. نوش جان🤗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

پف پف موشی😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

ژله رو اینجوری درست کن😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

کباب تابه ای😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر بدون فر سه سوته😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

پاستیل خونگی😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بهترین جوجه مزه دار شده . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

تیرامیسو لیوانی😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوشبختی نگاه خداست دراین عصر زیبای پاییزی🌷 دعامیکنم خداچشم ازتون برنداره زندگیتون پرازخوشبختی عصر شنبتون بخیر

شیرینی اتریشی فوری😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

آموزش سالاد سزار . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه شربت خوشمزه و خوش رنگ و لعاب مخصوص این روزا که البته واسه جینگول کردن میز مهمونی‌ها هم عالیه😉 گل پنیرک ۳ قاشق غذاخوری تخم شربتی و خاکشیر به میزان دلخواه اگر به این رنگ بنفش کمی آبلیمو بزنید صورتی میشه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر لیوانی مجلسی🤩🥳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بمب انرژی بدون شکر و آرد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#الویه #غذای_نونی #غذا_با_مرغ با این روش دیگه تند تند الویه درست میکنی!✌🏼 ۱ عدد سینه مرغ درشت، ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر کوچک و‌ برگ‌بو، زردچوبه و‌ فلفل سیاه و‌نمک، ۱ عدد هویج بزرگ، ۲ عدد سیب‌زمینی بزرگ، ۱ پیمانه نخودسبز ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ پیمانه خیارشور، ۱ پیمانه مایونز، ۱ ق م سس خردل، ۲ ق غ ماست یونانی یا ۱ ق غ خامه، کمی آب لیموترش، ۴ شاخه پیازچه کوچک، ۱ دسته جعفری . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کرانچی مرغ😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#غذا_با_مرغ #خورشت_قورمه_سبزی سبزی قرمه سبزی ۶۰ گرم، فیله مرغ ۱ کیلو، ۱ عدد پیاز نگینی خورد شده، لیمو عمانی و پرک لیمو عمانی، آبغوره ۳ ق غ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا،پول بیبر، زعفران دم شده، روغن برای سرخ کردن، سبزی تقریبا ۱/۲ پیمانه، لوبیا چیتی ۱/۵ پیمانه ✅ سبزی خشک رو اول بذارین ۲ دقیقه خیس بخوره و بعد آبکش کنید و خوب آبشو بگیرین که آبی داخلش نمونه.بعد توی روغن نسبتا زیاد با حرارت متوسط ۱۰_۱۵ دقیقه سرخ میکنیم و مدام زیرو رو میکنیم و هم میزنیم تا تیره رنگ بشه. و اینکه اگر لوبیاهاتونو از قبل نپختین همراه گوشتتون به خورشت اضافه کنید تا بپزه من چون لوبیای پخته داشتم دیر ریختم توی خورشت که له نشه بعد بذارین خوب با حرارت متوسط خورشت به قوام بیاد و غلیظ بشه. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

گوشت و سه سوته بپز . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉