این یه نکته ی میلیونیه که من بهتون گفتمااا🤩🤌🏻 استفاده کنید و حالشو ببرید🫡 هم برای کیک کاربرد داره و هم شیرینی🫶🏻🤩 به ازای هر پیمانه آرد ۱ ق غ خوری سرخالی نشاسته ی ذرت جایگزین کنید🤩 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

قرمه طلا🤤 حالا چرا بهش میگن قرمه طلا؟!چون از سبزی نیشابور که خوش عطر ترین و معروف ترین سبزی ایران هست درست شده😍 این سبزی خشک اول سرخ میشه بعد خشک میشه 👌 عطر طعم این خورشت بی نظیره و لعاب فوق العاده داره از نظر اقتصادی هم خیلی بصرفه هست هر پک این سبزی خشکا برای یک خانواده چهار نفره برای یکسال کافیه(۵۰تا ۵۵) وعده 📍مواد لازم گوشت گوسفندی ۲۵۰گرم سبزی خشک ۵ قاشق غ خ پیاز یک عدد درشت ادویه زردچوبه لوبیا یک پیاله کوچک پرک لیمو عمانی یک تا دو قاشق غ خ . ابتدا پیاز رو نگینی خرد کنید بعد با روغن تفت بدید بعد گوشت رو بهش اضافه کنید کمی که تفت خورد زردچوبه بریزید بازم یکم سرخ کنید و در نهایت لوبیا و سبزی خشک رو اضافه کنید وسطای پخت بهش پرک لیمو عمانی اضافه کنید حدودا چهار تا پنج ساعت زمان میبره تا خوب جا بیوفته این خورشت از نظر عطر و طعم با سبزی فریزری هیچ فرقی نداره حتما امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشید😍 راستی شما لوبیا قرمز میریزید داخل قرمه سبزی یا لوبیا چیتی؟! براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

جوجه تو شیشه! 𔓘࿐𔓘࿐𔓘࿐𔓘࿐𔓘࿐𔓘࿐𔓘 مواد لازم: ۱ دونه شیشه🫙 ۱ دونه جوجه 🐥 نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 تخم گشنیز🪴 برگ بو🍃(من یادم رفت بزنم ولی) روغن زیتون🫒 سس مایونز🥣 سس خردل🥣 خیارشور🥒 گوجه فرنگی🍅 فلفل دلمه ای🫑 پیاز قرمز یا سفید🧅 نون‌ باگت🥖(من‌از نون چاپاتا‌ استفاده کردم) . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورش مرغ کاری و سیب زمینی ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: برای ۲ نفر فیله مرغ 🍗۵ عدد پیاز 🧅۱ عدد سیب زمینی🥔 ۱ عدد قارچ🍄 ۵ عدد فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز 🌶 فلفل سیاه 🌶 نمک 🧂 هر کدوم نصف قاشق چای خوری رب 🥫۱ قاشق چای خوری ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری زیتون🫒 ۱۰ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوکی رژیمی مغزدار توت فرنگی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: یک قاشق پنیر لبنه کافیه 🧀(برا من اضافی اومد) کمی سیروپ بدون قند🍯 (یا عسل) مواد لازم برای خمیر کوکی: یک قاشق کره بادام یک عدد تخم مرغ🥚 نوک قاشق چایخوری وانیل🌸 یک قاشق استویا (برند بیلو) دو سوم پیمانه آرد بادام یک سوم قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر🥄 یک عدد توت فرنگی بزرگ خرد شده 🍓 فر رو از قبل با دمای دویست و پنجاه دااااغ داغ کرده بودم، دما رو گذاشتم روی صد و هشتاد و کوکی‌ها رو به مدت بیست دقیقه داخل فر پختم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این یه نکته ی میلیونیه که من بهتون گفتمااا🤩🤌🏻 استفاده کنید و حالشو ببرید🫡 هم برای کیک کاربرد داره و هم شیرینی🫶🏻🤩 به ازای هر پیمانه آرد ۱ ق غ خوری سرخالی نشاسته ی ذرت جایگزین کنید🤩 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ساندویچ . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

املت قهوه خونه ای ❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁ مواد لازم: نصف پیاز 🧅 گوجه🍅 رب🥫 روغن🥃 تخم مرغ🥚 نمک فلفل زرد چوبه🌶🧂 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سالاد شیک 𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇 مواد لازم: برای سالادمون کاهو🥬 کلم بنفش و سفید خیار🥒 هویج 🥕 گوجه گیلاسی 🍅 برای سس سالاد: ادویه مخصوص سالاد مقداری نمک🧂 فلفل سیاه🌶 روغن زیتون🫒 سرکه بالزامیک 🍇 آب لیموی تازه 🍋 باهم مخلوط میکنیمو موقع سرو روی سالادمون میدیم پارت اول . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فیله حلزونی، برای ناهار امروزت😍😋

•رولت خونگی😋• بااین روش دیگه هرروز رولت درست میکنی🥰 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

زعفرون بخر سکه ببر😳🪙 با خرید زعفرون از کشاورز خراسانی هم زعفرون با ضمانت مرجوعی بخر هـــم سـکــه پـارسـیان بـرنـده شو 😍👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1051656474C59de89d382 ضمانت کیفیت و قیمت دارن 😉👆🏻 پول واسطه میره تو جیب شما 🤑 بزن اینجا تا از قیمتشون شوکه شی🤯

#یه_غذای_مقوی 😍😋 اگه تا حالا درست نکردین حتما درست کنین مطمئنم خوشتون میاد 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#خلاقیت_در_آشپزی وقتی میگن استیک همه یاد یه تیکه گوشت درسته میوفتن ، استیک رو‌ میشه به روشهای مختلف سرو کرد ، اینم یه روش جذاب برای سرو استیک با سیب زمینی و آوکادو 🍖🍗 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کاپ_کیک_کانولی (شیرینی لوله ای که داخل آن پنیر و شکلات قرار میدهند ) خیلی خوشمزه و شیک🍪🍫 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ترفند_قرمه_سبزی🍃🥘 برای چاشنی قرمه سبزی میتونین از آبغوره یا آبلیمو یا گرد غوره استفاده کنین. اما به نظر من آبغوره از همه چاشنی ها طعم قرمه سبزی رو بهتر میکنه. 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#سالاد_گل_کلم_ترکیه ای 🥦🥗 تصاویر کاملا گویاست😁 فقط اون سفیدا سس مایونزه. اونم که ریخت توش سیر بود اون سبزیا هم شوید بود 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فیلم آموزشی #مرغ_پنیری با تمام نکات ریزش عالیه👌 با ما حرفه ای آشپزی کنید و لذت ببرید👇👇 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نکات ریز #اشپزی #فسنجون 🔸در فسنجون، گردو خودش روغن پس میده پس زیاد از روغن استفاده نکنین. البته میتونین از تیکه های یخ برای پس دادن روغن استفاده کنین. 🔸راز خوب روغن دادن فسنجون👈 باید گردو خوب اسیاب بشه و خوب جا بیفته تا خودش روغن پس بده 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ترفند_عالی برای جلوگیری از بد رنگ شدن و سوختن بدنه قابلمه👇 هرگز اجازه ندهید چربی روی چدن های گاز بماند؛ زیرا قدیمی شدن لکه های چربی بروی چدن های گاز با هر بار داغ شدن دودی نا محسوس تولید میکنند و سبب بد رنگ شدن بدنه قابلمه ما میشود. 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نکات ریز #آشپزی🍗 ♦️اگرزمان کافی برای خواباندن مرغ در آب نمک ندارید👇 یکساعت قبل از پخت مقدارزیادی نمک رو وداخل آن بمالید، بادقت آنراخشک کرده وکباب کنید. اینکاربرشته شدن پوست مرغ و طعم خوب آن را تضمین میکند😋 🆔 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 💯

#فوت_کوزه_گری_ته_چین ✅اگر به ازای هر 1 لیوان برنج آبکشی شده، 1 لیوان ماست خامه ای اضافه کنید طعم فوق العاده ای از ته چین خواهید داشت👌💯 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کدبانوگری❤️ ببینید چطور میشه میوه‌ها و سبزیجات رو به روش مخصوص نگهداری و مدت بیشتری تازه نگه داشت!!! ترفند #تازه_نگه_داشتن_میوه_و_سبزیجات🍃🍎🍌🍊 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آموزش #دسر 🍱🍫 لایه ای فوق العاده آسان و خوشمزه ویفر خامه شکلات ذوب شده آموزش کامل در فیلم👌 #تزئین دسر به دلخواه 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉