فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍤🥮#پاچینی_سوخاری
کتف مرغ : هشت عدد
گرانول سوخاری پولکی ( پانکو طلایی ) مارک تردک : یک بسته
آرد گندم : یک لیوان
تخم مرغ : دو عدد
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و آویشن : به مقدار لازم
زعفرون : ۲ قاشق غذاخوری
آب لیمو : ۲ قاشق غذاخوری
شیر : نصف استکان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ قهوه
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
مقدار شکر و قهوه باید برابر باشه
من از نصف لیوان شکر🍚 و نصف لیوان پودر قهوه فوری ☕️استفاده کردم.
این مقدار مواد بهتون ۴ تا لیوان بزرگ و ۶ تا لیوان کوچیک پودینگ میده.
۱/۳ لیوان یا آب اضافه کنید یا شیر.🥛
پودرکاکائو به مقدار لازم.🍫
به محض اینکه سرو کردید بخورید چون یخ که آب بشه دیگه شل میشه و کم کم تبدیل به قهوه ساده میشه.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_چوبی
۷۰۰گرم گوشت فیله گوساله
یک لیوان چای کمر باریک شیر
یک لیوان چای کمر باریک روغن زیتون
یک قاشق مربا خوری رب گوجه
یک قاشق مربا خوری رب پاپریکا
یک عدد پیاز آبگیری شده
یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک دوم قاشق چایخوری پولبیبر
یک دوم قاشق چایخوری آویشن
یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز
نمک به میزان لازم
۲۰۰ گرم دنبه
فلفل رنگی و گوجه فرنگی به میزان لازم
نان لواش به میزان لازم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین سوپها ب شمار میاد حتی کسایی ک گوجه دوست ندارن😍
سوپ گوجه و ریحون🍎🌱
💜گوجه فرنگی میتونین گیلاسی انتخاب کنین ،وگرنه برش بدین و داخل ظرفی بریزین،بهش فلفل ،سیر،پیاز ،نمک،سرکه بالزامیک،روغن زیتون بزنینو بزارین داخل فر ۱۸۰ درجه ب مدت ی ساعت تا آب بندازه،
💜سپس داخل میکسر بریزین ب همراه ریحان و کمی خامه ب دمای محیط رسیده)میتونین حذف کنین و آب گوشت) اضافه کنین و آویشن، و میکس کنین.
💜در آخر ک پوره شد داخل ظرفی ریخته و با برگ ریحان و روغن زیتون سرو کنین ،
نووش جان😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_بشامل
این مدل ماکارانی را امتحان کن حتما عاشقش میشی🥰👌
مواد لازم:
ماکارانی فرمی یک بسته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
فلفل دلمه ۱عدد
پیاز ۲عدد
قارچ ۲۵۰گرم
ذرت پخته ۱پیمانه
نمک ،فلفل سیاه ،پودر آویشن،و ادویه گوشت
پنیر پیتزا به میزان لازم
سس سفید:
کره ۵۰,گرم
آرد ۲قغ
شیر ۲لیوان
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن و عصاره مرغ ۲عدد
آرد و با کره تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره شیر به دمای محیط را بهش اضافه کرده ومدام هم میزنیم تا غلیظ بشه و عصاره مرغ و فلفل سیاه و پودر آویشن بهش اضافه میکنیم غلظتش مثل کلیپ باشه 👌😍
ماکارانی را آبپز میکنیم سفت تر از ماکارانی معمولی
مواد گوشتی سرخ میکنیم پیاز و با زردچوبه تفت میدیم شیشه ای که شد گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم بعد قارچو ذرت و فلفل دلمه و در آخر رب و ادویه ها (نمک و فلفل سیاه و وادیه گوشت وپودرهل و زنجبیل )را اضافه و مواد را طبق کلیپ لایه لایه میزاریم و لایه آخر پنیر پیتزای فراوان میریزیم و داخل فر ۱۸۰درجه تا روی پنیر طلایی بشه 😋👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀🍀#سالاد_مرغ
* 250 گرم مرغ گریل شده یا ابپز
* 2 عدد کاهو خرد شده
* 2 هویج، پوست کنده
* 10 گرم برگ نعناع خرد شده
* 10 گرم پیاز خرد شده
* 10 گرم برگ ریحان، خرد شده
* گشنیز 20 گرم خرد شده
* 40 گرم بادام زمینی بوداده بدون نمک، درشت خرد شده (اختیاری)
تزئین:
* 50 میلی لیتر سس سویا
* 2 قاشق غذاخوری سرکه
* 1 قاشق غذاخوری عسل
* 1 عدد فلفل قرمز تازه، بدون دانه، ریز خرد شده
* 2 حبه سیر، له شده
* 1 قاشق چایخوری روغن کنجد
* آب 1 لیموترش
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا گوجه بادمجون🍝•
ولی برخلاف چیزی که فکر میکردم خیلی خوشمزس:))🤍
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود🌮•
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیکن_رپ
4 قاشق غذاخوری روغن
400 گرم سینه مرغ خرد شده
2 حبه سیر
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه ای
4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه
نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا
پنیر ورقه ای گودا
پیاز قرمز و تربچه
نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه)
سیب زمینی سرخ کرده
سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب مرغ و اسفناج ب نظرم محشر میشه، من ک بدجور عاشقش شدم😋🤌
ران مرغ (قسمت بالایی)
💜400 گرم اسفناج
💜300 گرم خامه ترش
💜100 گرم پنیر هلندی
💜3 حبه سیر یا پودر سیر
💜نمک، فلفل
ران مرغ هرکدام 3-4 دقیقه روی حرارت زیاد تفت می دهیم ران ها را از تابه خارج می کنیم و سیر را 4 قسمت شده اضافه می کنیم و 1 دقیقه تفت می دهیم (من از پودر سیر استفاده کردم) خامه ترش را به آن اضافه می کنیم.
و خوب مخلوط میکنیم درب ظرف را میبندیم و 5 دقیقه میپزیم سس باید کاملا غلیظ شود در انتها پنیر رنده شده را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
سس را به ظرف فر اضافه می کنیم و مرغ سرخ شده را روی آن اضافه می کنیم.
در فر 220 درجه به مدت 25 دقیقه می پزیم تا روی آن قهوه ای شود.
نووش جان😋👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگ خوشمزه تر و ساده تر از این دسر وجود نداره😍👌😋
مواد لازم 🧋🧋🧋🧋
موز
بیسکوییت
شیر کاکائو
بستنی
شیر
1 قاشق چایخوری کاکائو
همین الان دست بکار شو ک خیلی راحته،از طعمشم نگم برات😋😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای جدید و خوشمزه با بادمجان
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_ماهرانه
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
یه مدل متفاوت در تزئین ماست و خیار🥒
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_بختیاری🥳🥳🥳🥳🥳
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سیب_زمینی
🥳🥳🥳🥳🥳
۵۰۰ گرم سیب زمینی
۱ عدد تخم مرغ
۲ ق غ روغن نباتی
۱ ق چ نمک و فلفل
نصف دسته جعفری
۲۴۰ گرم آرد
۱۰ گرم بکینگ پودر
۲۰۰ گرم پنیر چدار
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گراتن_گوشت👩🍳
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سیبزمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر له شده نصف ق غ
قارچ ۶-۵ عدد
بادمجون ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
رب ۲ ق غ
پنیر پیتزا به مقدار لازم
برای سس بشامل:
آرد ۱ ق غ سر پر
کره ۳۰ گرم
شیر ۱ لیوان
ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن به مقدار لازم
🟣پارت اول
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#گراتن_گوشت👩🍳
🟣پارت دوم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه سبز یا آلوچه کدومش😉؟
گوجه سبز (یا همان آلو سبز😉)
سرکه
نمک ۲الی۳ ق غ
گوجه سبز جیگر و خوشمزمون رو اول میشوریم 🥰توی ظرف شیشه ای میریزیم،سرکه و نمک رو اضافه میکنیم، مقدار سرکه و آب دو به یک باشه یعنی دو لیوان آب یه لیوان سرکه (ولی من نیم لیوان سرکه اضافه میکنم دوس دارم مزش لایت تر باشه😉)، چند برگ نعنا برای عطرش میزارم روشون، میذاریم دو هفته بمونه میچشیم اگه کم نمک بود اضافه کنید اگه خوب بود و دوس داشتید که هیچی نوش جان😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورشت_هولابه👩🍳
چی لازم داریم؟
سبزی ۲۵۰ گرم ترش واش،۱۰۰ گرم ریحان،۵۰ گرم برگ چغندر،اسفناج ۵۰ گرم،ترشک ۱۰۰ گرم،گشنیز۵۰ گرم.برگ سیر ۱۰۰گرم
برنج ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
مرغ ۲ تیکه ران یا سینه
بادمجان ۱ عدد
گوجه ۲ عدد
آب نارنج ۵ قاشق غ خ
آرد برنج ۳ قاشق غ خ
پوره گوجه فرنگی ۱ لیوان
نمک،زردچوبه، ۱ قاشق چ خ
زعفران دم کرده مقداری
🟣پارت اول
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورشت_هولابه👩🍳
🟣پارت دوم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدمبا #بستنی_خونگی
یک عدد طالبی یا ملون
یک فنجان اب
چطور بود؟
شما از چه روشی برای درست کردن بستنی خونگی استفاده میکنین؟😍
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_توت_فرنگى_موز🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
موز یخ زده
بستنى وانیلى
توت فرنگی
شیر
نوش جان👌
#نوشیدنی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_خوشمزه🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
۱ عدد گل کلم
۱ عدد کلم بروکلی
۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز
۱ عدد گوجه
خرد کنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید
۱ عدد پیاز خرد و تفت بدید
روی مواد قبلی بریزید
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شیر
۱ لیوان آرد سفید
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
۱/۳ لیوان روغن مایع
نمک ، فلفل سیاه ترکیب کنید و روی گل کلم ها بریزید
کمی ظرف تکان بدین تا مواد همه جای ظرف پخش بشه
نصف سیب زمینی خرد کنید روش بریزید
بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
نوش جان👌
#خوراک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_زعفرانی🌹🍃
یه بستنی عالی و خوشمزه و با مواد کاملا در دسترس و بدون ثعلب 🤗
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خامه صبحانه ۱بسته
نوش جان👌
#بستنی
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉