eitaa logo
" دهکده آشپزی "
14.9هزار دنبال‌کننده
952 عکس
17.2هزار ویدیو
4 فایل
همراهی شما باعث دلگرمی و افتخار ماست💛 سفره آرایی🍒 دیزاین غذا🍔 فینگر فود🌮 دستور پخت انوان کیک و شیرینی😋 تبلیغات پربازده🎯 https://eitaa.com/joinchat/1503264900Cda5df50e6a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت پارت دوم ✅✅ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت 😍😋 300 گرم گوشت رو با یکعدد پیاز متوسط رنده شده, دو قاشق آرد سفید،نمک فلفل و زردچوبه پودر گشنیز و پودر سیر کاملا ورز دادم تا چسبندگی پیدا بکنه بعد روی نایلون پهنش کردم و یدونه هویج پخته و پوست گرفته وسطش گذاشتم و با کمک نایلون آروم رول کردم و سر و تهش رو محکم کردم و به آرومی به تابه منتقل کرده و نایلون رو جدا کرده و طرفینش رو در روغن و باشعله ملایم کمی سرخ کردم و بعد سسی که از قبل آماده کرده بودم رو اضافه کردم و ۱ لیوان آب اضافه کردم زمان دادم تا غذام بپزه و کاملا جابیفته. برای درست کردن سس یدونه پیاز نگینی رو سرخ کردم،رب گوجه و نمک و ادویه و مقدار کافی آب بریزید . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون پخت مواد لازم : پتی پور ۲ بسته خامه قنادی ۱۵۰ گرم کرم لوتوس ۳ ق غ شیر ½ پیمانه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
" دهکده آشپزی "
مواد لازم جهت تهیه #رولت_کدو_حلوایی برای شب #یلدا آرد 3/4 پیمانه شکر 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد پوره کدو
طرز تهیه برای شب فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. در ظرف نسبتا گودی مواد خشک شامل: آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین، زنجبیل، جوز هندی و میخک را با یکدیگر ترکیب و از الک ریز رد کنید. در ظرف دیگری، تخم مرغ، وانیل و شکر را به مدت 10 دقیقه به کمک همزن برقی بزنید تا سفید و کرم رنگ شود. در ادامه پوره کدو حلوایی را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید. در این مرحله مواد خشک الک شده را به آرامی در چند مرحله به مخلوط تخم مرغ بیفزایید و به کمک لیسک، مواد را با یکدیگر ترکیب نمایید. کف سینی رولت 20*30 را با کاغذ روغنی بپوشانید و با قلم‌مو چرب کنید. مایه رولت کدو حلوایی را درون سینی رولت ریخته و به مدت 15 دقیقه در فر که از قبل با درجه حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم شده است قرار دهید تا زمانی که روی رولت به رنگ طلایی در بیاید. در این فاصله روی یک حوله تمیز و یا یک تکه کاغذ روغنی 1/4 پیمانه پودر قند ذکر شده در مواد لازم را الک کنید و پس از خارج کردن رولت از فر و خنک شدن آن، رولت را روی این پارچه برگردانید و شروع به رول کردن رولت به همراه پارچه کنید تا رولت فرم مورد نظر را به خود بگیرد و کاملا خنک شود. در فاصله‌ای که رولت در حال خنک شدن است، مواد میانی رولت را تهیه نمایید مواد لازم جهت تهیه مواد میانی رولت کدو حلوایی برای شب یلدا پنیر خامه‌ای 250 گرم کره 6 قاشق غذاخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوری پودر قند 1 پیمانه طرز تهیه مواد میانی برای برای تهیه مواد میانی رولت کدو حلوایی، پنیر خامه‌ای به دمای محیط رسیده، کره ذوب شده و خنک، وانیل و پودر قند را به کمک همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدستی حاصل شود. در صورتی که مایه از غلظت مورد نظر برخوردار نبود، کمی پودر قند به آن اضافه کنید. در صورتی که مایه بیش از حد غلیظ بود، یک تا دو قاشق آب به آن اضافه کنید. در صورت تمایل به جای کرم خامه‌ای، می‌توانید از خامه فرم گرفته قنادی استفاده نمایید . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات نارگیلی یخچالی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه‌ای مواد لازم : پودر قند ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ شکلات تخته‌ای ۲۰ گرم بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته ًپودر نارگیل ۱ ق غ شیر ⅔ فنجان کره ۱ ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت فوری 1.5 فنجان شیر/// • 5 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده) •4 قاشق غذاخوری کاکائو • 2 بسته بیسکویت پتی بور (400 گرم) •1لیوان بادام زمینی خوردشده 1/2 فنجان شکر همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و داخل سلفون میپیچیم و میذاریم 2 ساعت تویخچال بمونه و بعد بیرون میاریم و برش میزنیم و تزئین میکنیم. برای تزئین شکلات شیری آب شده اندازه لیوان 200میلی لیتر،،لیوان فرانسوی ،اندازه فنجان 125میلی لیتر . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
" دهکده آشپزی "
رولت موزی برای کیک اسفنجی؛4 عدد زرده تخم مرغ (1 عدد در کرم استفاده می شود)5 عدد سفیده تخم مرغ پنجاه
مانند تصویر آن را برش می دهیم. خامه مون رو داخلش میریزیم و با توت فرنگی یا موز رول درست میکنیم. بگذارید 3 ساعت در یخچال بماند. برای خامه همه مواد به جز وانیل و خامه فرم گرفته را با هم مخلوط می کنیم و وانیل را که به غلظت رسید اضافه می کنیم و حرارت را خاموش می کنیم و در ظرف مناسبی می گذاریموروی انرا میپوشانیم و می گذاریم در یخچال خنک شود. بعد از سرد شدن، خامه فرم گرفته را داخل آن بریزید و کاملا هم بزنید‏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
>یخچالی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پر مزه 😋😮 روش تهیه داخل ویدیو مشخصه👌 . . . . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رولت توت فرنگی🍓🍥🍰 کیک های رولتی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کیکها هستن در ضمن اینکه طرز تهیه سختی ندارن . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی با پپرونی👌😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉