فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_بشامل
این مدل ماکارانی را امتحان کن حتما عاشقش میشی🥰👌
مواد لازم:
ماکارانی فرمی یک بسته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
فلفل دلمه ۱عدد
پیاز ۲عدد
قارچ ۲۵۰گرم
ذرت پخته ۱پیمانه
نمک ،فلفل سیاه ،پودر آویشن،و ادویه گوشت
پنیر پیتزا به میزان لازم
سس سفید:
کره ۵۰,گرم
آرد ۲قغ
شیر ۲لیوان
نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن و عصاره مرغ ۲عدد
آرد و با کره تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره شیر به دمای محیط را بهش اضافه کرده ومدام هم میزنیم تا غلیظ بشه و عصاره مرغ و فلفل سیاه و پودر آویشن بهش اضافه میکنیم غلظتش مثل کلیپ باشه 👌😍
ماکارانی را آبپز میکنیم سفت تر از ماکارانی معمولی
مواد گوشتی سرخ میکنیم پیاز و با زردچوبه تفت میدیم شیشه ای که شد گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم بعد قارچو ذرت و فلفل دلمه و در آخر رب و ادویه ها (نمک و فلفل سیاه و وادیه گوشت وپودرهل و زنجبیل )را اضافه و مواد را طبق کلیپ لایه لایه میزاریم و لایه آخر پنیر پیتزای فراوان میریزیم و داخل فر ۱۸۰درجه تا روی پنیر طلایی بشه 😋👌
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉