اگر کبد شما چرب است یا کسی رو میشناسید که دچار کبد چرب شده حتما این پست رو براش بفرستین👇
▫️ترکیب عرق گیاهی شاه تره ، عرق خارشتر و عرق کاسنی از جمله اصلی ترین داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می آیند روزانه از هرکدام از عرق ها یک قسمت به اضافه یک قسمت آب ترکیب کنید و میل کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چیز کیک میوه ای🍉•
بهترین انتخاب برای بهار و تابستون که تنوع میوه زیاده😍😋
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روکر موز جزو مجلسی ترین و آسون ترین دسرهاست🤩🤩
مواد لازم:
دو عدد موز
یک پاکت خامه
دو بسته ژله موز
یک بسته بیسکوییت پتی بور
نصف پیمانه گردوی خرد شده
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
☕️☕️دم کردن چای به☕️
میوه ی به یک عدد
لیمو عمانی یک عدد یا در صورت تمایل لیموی تازه
هل یا چوب دارچین در صورت تمایل
☕️🫖☕️
🫖☕️🫖
طرز تهیه دمنوش به🍴
برای درست کردن دمنوش به به لازم است که ابتدا به را به قسمت های کوچکی تقسیم کرده و به صورت تازه و یا از قبل خشک شده استفاده نمایید . اگر که بخواهید تکه های میوه ی به را خشک نمایید میتوانید انرا در بربر نور آفتاب قرار دهید و یا اینکه انها را در ماهی تابه و روی حرارت کمی تفت دهید تا برشته شوند .
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پیتزایی🤤
مواد خمیر :
آرد فانتزی ۵۰۰ گرم
نمک ۱۰ گرم
مخمر ۸ گرم
شکر ۱۰ گرم
روغن زیتون ۲۰cc
آب ولرم ۲۵۰cc
مواد سس :
پوره گوجه فرنگی ۱ پ
سیر ۳ حبه
اراگانو ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🍗نگهداری آب مرغ، گوشت و سبزیجات
▫️یکی از نکاتی که باید هنگام آشپزی به آن توجه کنید این است که اگر آب مرغ یا گوشت و سبزیجات شما بیش از حد دلخواه شد نباید آنها را دور بریزید و بهتر است آنها را درون قالبهای یخ ریخته و داخل فریزر نگهداری کنید و برای پختن انواع خورشت و سوپ مجددا از آنها استفاده کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سوسیس چوبی😋
یه فینگرفود فوقالعاده خوشمزه👌🏻
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
کدوم غذاها در وعده صبحانه، لاغرتون میکنن؟ 🤔
▫️موز: هیچ چیز به اندازه مصرف موز در هنگام صبح شما رو از پرخوری در طول روز نجات نمیده
▫️تخم مرغ: این خوراکی باورنکردنی یک منبع سالم پروتئین محسوب میشه و غنی از ویتامین دی هست.
▫️روغن بادام: اگر به تخم مرغ و فراوردههای لبنی علاقه ندارین، روغن بادام جایگزین مناسبی هست که پروتئین زیادی داره
▫️هندوانه: یک خوراکی بسیار عالی برای آب رسانی به بدن در هنگام صبح هست. هندوانه سرشار از لیکوپن هست و برای سلامت بینایی، قلب و پیشگیری از سرطان، خوردنش توصیه میشه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
راهکارهای عجیب برای تشخیص مواد غذایی تقلبی 👌🏻
🥚 تخم مرغ
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
🍯 عسل
برای تشخیص عسل واقعی، آنرا با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
☕️ چای
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ میدهد که این بخاطر رنگ مصنوعی آن است
🐟 ماهی
آپشن ماهی تازه صورتی رنگ است و چشم ماهی تازه برق میزند
🍚 برنج
برنج تقلبی حاوی پلاستیک است و سوزاندن مقداری از آن آتش میگیرد و دود سیاه میدهد
♨️ زعفران
زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست له کنید انگشت چرب نمیشود و عطر و بو دارد .
🍑 میوه های خشک
میوه های خشکی که رنگهای فریب دهنده دارند با اکسید سولفور خشک شده است و آلرژی زا هستند
🥪 کَره
کره را در آب جوش بیندازید. کره حاوی پالم در آب جوش حل نمیشود و حالت بریده بریده پیدا میکند.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تارت شکلات 🍫•
خوشمزه ترین و راحت ترین همینه:))🤌🏻
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
مواد لازم؛
سیب زمینی رنده درشت ۳عدد
ژامبون یا مرغ پخته شده یا سوسیس بمقدار لازم
فلفل دلمه نصف یکعدد
قارچ ۳عدد
پنیر پیتزا یک پیمانه
ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه ،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن
آرد سوخاری ۲ ق غ
.
تو تابه روغن بریزید یک ردیف مخلوط سیب زمینی و ادویه ها
بعد پنیر پیتزا
یک ردیف ژامبون بعد فلفل دلمه و قارچ و دوباره پنیر پیتزا
.
لایه آخر سیب زمینی بعد خوب فشرده کنید و در تابه رو بزارید یه ربعسرخ بشه
بعد با یه بشقاب برگردونید و دوباره بزارید تو تابه تا اونطرفش هم سرخ بشه اینبار با در باز
.
بعد هم از خوردنش لذت ببرید
میتونید تو فر هم درست کنید ولی روش رو حتما چرب کنید یا کره بزارید تا طلایی بشه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذای ترکی اینقدر خوشمزه و متفاوت که مطمئنم اگه درست کنین همه خوششون میاد و طرز تهیه ش رو ازتون میپرسن علاوه بر طعم متفاوت و خوشمزشم ظاهر خیلی شیک و قشنگی داره که جووون میده برای مهمونیاتون🤌🏼😍
.
.
مواد لازم برای کوفته
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده آب پیاز رو کامل بگیرین
سیر رنده شده
ادویه پاپریکا نمک و فلفل
۲ قاشق روغن زیتون
نصف پیمانه پودر سوخاری
سس خامه ای بادمجون :
۴ عدد بادمجون متوسط رو به کمک چاقو چندتا سوراخ بزنین بذارین توی فر به مدت ۵۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه .
۳ قاشق سر پر آرد سفید
۲/۵ لیوان شیر ولرم
کره ۶۰ گرم
نصف پیمانه پنیر پیتزا
نمک و فلفل سیاه
(سیر و آرد رو توی کره تفت بدین شیر رو به آرومی اضافه کنین و با چنگال هم بزنین که گوله نشن .)
.
برای تزئین روی غذاتون هم کمی پودر پاپریکا رو تو روغن زیتون تفت بدین چند ثانیه کافیه ،
من از ترکیب پاپریکا و پولبیبر استفاده کردم که رنگ و عطر بیشتری داشته باشه .
.
.
یه نکته ای که هست تو نسخه ی اصلیه رسپی این غذا به مواد کوفته ۱ عدد تخم مرغ هم اضافه میکنن که ترجیح میدم بدون تخم مرغ باشه تا طعم و عطر کوفته ها بهتر و خوشمزه تر بشه بازم سلیقه ای هستش 🤌🏼😍
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلوچه۱۵دقیقه_ای😍😋
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
شیره ی انگور یا خرما : ۱/۳ لیوان
ارده : ۱/۳ لیوان
آرد قنادی : ۱ لیوان
بکینگ پودر : ۲ قاشق چایخوری
✅️ سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید زرده بمونه واسه رومال.
✅اگه مواد چسبناک بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️برای تزیین میتونید از خلال بادام یا کنجد استفاده کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی با ۲ مواد🥹
مواد لازم :
بستنی یخی ۲ عدد
آرد برنج ۱/۲ پیمانه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک خوشمزه شکلاتی😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل۱/۴ ق چ
شکر ۳ ق غ
شیر ۱ پیمانه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🥞پنکیک ذرت
🌽مواد لازم
▫️آرد سفید :1 پیمانه
▫️سفیده تخم مرغ:1 عدد
▫️شیر:دو سوم پیمانه
▫️کنسرو ذرت:1 عدد، 200 گرمی
▫️نمک و فلفل :به مقدار لازم
▫️روغن :برای سرخ کردن
▫️چاتنی گوجه فرنگی :برای سرو
🥞طرز تهیه :
آرد، سفیده تخم مرغ ، شیر و نصف از ذرت را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته تا پوره ای شکل شود. نمک، فلفل و مابقی ذرت را به مخلوط اضافه کنید.روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مایه را برداشته، داخل تابه بریزید و دو طرف پنکیک را سرخ کنید تا طلایی شود.پنکیک های آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و با چاتنی گوجه فرنگی یا به دلخواه با سس کچاپ یا تند سرو نمایید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ ژامبون تنوری🥪•
من ک عاشقشم توهم امتحان کن جز فیوریت لیستت میشه😍
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا ماریانا😋•
اگه میخوای یه پاستای فوری و خوشمزه درست کنی حتما این پاستا رو امتحان کن🤩
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا ژامبون و قارچ🍝•
واقعا هست کسی که پاستا دوس نداشته باشه🥲
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🍅گوجه فرنگی و تن ماهی صبحانه ای خاص و عالی برای کودکان
🔻ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را رنده و یک قوطی تن ماهی بدون روغن را ریز کنید. یک عدد سیر را بکوبید و به مخلوط پیاز و تن ماهی بیفزایید.یک قاشق سوپخوری جعفری خردشده و به مقدار لازم نمک و ادویه را با مخلوط تن ماهی و سیر مخلوط کنید. به تعداد لازم گوجه فرنگی درشت انتخاب و داخل آنها را خالی کنید.با توجه به حجم داخل گوجه از مواد، داخل آن بریزید و روی آن هم یک عدد تخم مرغ بشکنید. سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کنید و گوجه ها را به مدت 10 دقیقه با حرارت 160 درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا زمانی که سطح تخم مرغ ها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو می باشد.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چندتا راز دم کردن برنج که مطمئنم نمیدونستی
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🥛جوشاندن شیر بدون دردسر:
🥣برای اینکه شیر سر نرود و کف نکند و باعث شود گازتان کثیف شود و مدام شیر را هم بزنید و شب از دست درد نخوابید بهتر است یک قاشق چوبی روی قابلمه یا ظرف مورد نظر قرار دهید تا مانع از کف کردن و سر رفتن شیر شود.با اینکار شما با خیال راحت میتوانید بعد از گذشت دقایقی به ظرف شیرتان سر بزنید و دیگر دلشوره کثیف شدن گازتان را ندارید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🥒🍅تازه نگه داشتن خیار و گوجه مورد استفاده در تهیه سالاد
🔻بهترین روش برای تازه نگه داشتن خیار و گوجه این است که پس از شستن و خشک کردن، آنها را در یک قابلمه از جنس روی قرار دهید و در یخچال بگذارید. با این روش شما میتوانید خیار و گوجه را تا یک هفته یا بیشتر نگهداری کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🥗سالاد جوانه
❇️مواد لازم
▫️جوانه ماش یک بسته
▫️کنسرو لوبیا (بدون آب) یک قوطی
▫️خیارشور خرد شده یک پیمانه
▫️کرفس خرد شده یک پیمانه
▫️گوجه فرنگی خرد شده یک پیمانه
▫️هویج خرد شده یک پیمانه
▫️مخلوط سس مایونز و ماست خامه ای یک لیوان
▫️آبلیمو و نمک به میزان لازم
🥗دستور تهیه:
خیلی ساده همه مواد را با هم مخلوط کنید.به جای سس مایونز و ماست خامه ای میتوانید از روغن زیتون هم استفاده کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
☑️راهنمای خشک کردن سیب به وسیله دستگاه خشک کن
🔘آماده کردن دستگاه خشک کن : دستگاه خشک کن را برای خشک کردن میوه ها تنظیم کنید . یا بر روی درجه مناسب قرار دهید .
🔘قرار دادن میوه ها در دستگاه خشک کن : میوه هایی را که قبلا به صورت لایه لایه اماده کرده اید در درون دستگاه به صورت یک لایه قرار دهید تا مستقیما زیر دمای دستگاه قرار گیرند . به هر میزان که ضخامت میوه های لایه شده بیشتر باشد زمان بیشتری برای خشک شدن میوه ها لازم است . اما به صورت میانگین یک الی دو روز زمان برای خشک شدن میوه های نیاز است
🔘جمع آوری میوه های خشک شده : پس از بررسی میوه های درون دستگاه و رسیدن به حد لازم خشک شدن می توانید ان ها را با رعایت نکات ایمنی از درون دستگاه خارج کرده و مورد استفاده قرار دهید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉