eitaa logo
" دهکده آشپزی "
14.8هزار دنبال‌کننده
960 عکس
17.3هزار ویدیو
4 فایل
همراهی شما باعث دلگرمی و افتخار ماست💛 سفره آرایی🍒 دیزاین غذا🍔 فینگر فود🌮 دستور پخت انوان کیک و شیرینی😋 تبلیغات پربازده🎯 https://eitaa.com/joinchat/1503264900Cda5df50e6a
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیبی 🥳🥳🥳🥳🥳 طرز تهیه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلاتی 🥳🥳🥳🥳🥳 درعرض یک دقیقه کیک شکلاتی درست کن😍 این راحت ترین و مقرون به صرفه ترین کیک شکلاتی ای هستش که میتونید درست کنید☺️ طرز تهیه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربتی 🥳🥳🥳🥳🥳 بیا با این ترفند با شربت خونگی که تخم شربتی معلق داره از مهمونات پذیرایی کن و حسابی دلبری کن😍🍷 طرز تهیه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیری 🥳🥳🥳🥳🥳 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک شکلات و آلبالو 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۲عدد با دمای محیط شکر🍚 ۱پیمانه ماست 🍶۳/۴پیمانه روغن🥃 ۱/۳پیمانه نسکافه فوری ☕️(در دو ق غ آب حل شود)۲ق غ وانیل🌸 نصف ق چ آرد 🥡۱ و ۳/۴پیمانه پودر کاکائو🍫 ۱/۲پیمانه بکینگ پودر 🥄۱و ۱/۲ قچ نمک 🧂۱ق چ جوش شیرین نصف ق چ شکلات چیپسی🍫 ۱و۱/۲پیمانه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉
🍅گوجه سوخاری 🔻مواد لازم ▫️گوجه فرنگی :به میزان دلخواه ▫️آرد سفید:مقداری ▫️مخلوط شیر و تخم مرغ :کمی ▫️پودر سوخاری:کمی ▫️فلفل سیاه:به دلخواه 🔻 طرز تهیه: گوجه های قرمز سفت و رسیده را با چاقوی تیز به شکل حلقه های یک سانتی ببرید.سپس در سه ظرف جداگانه ، آرد سفید ، مخلوط شیر و تخم مرغ و پودر سوخاری و فلفل سیاه بریزید.بعد حلقه های گوجه را ابتدا به آرد سفید بعد به مخلوط شیر و تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید .برای ضخیم تر شدن لایه های سوخاری روی گوجه ها میتوانید این مراحل را تکرار کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🍥شکرک زدن مربا 🍒شیرینی بیش از حد 🍨در نظر داشته باشید که شکرک بستن مربا به نشانه خراب بودن آن نمی باشد. 🥣در واقع یکی از دلایل این کار استفاده از شکر به میزان بسیار زیاد می باشد.بهتر است برای تهیه مربا از یک دستور ساده استفاده کنید تا هم مزه و خوبی به آن ها بدهید و هم از شکرک بستن آن ها جلوگیری کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🥩گوشت را قبل از پخت از فریزر بیرون بیاورید 🥓به عنوان مثال اگر می خواهید یک استیک بپزید، آن را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید تا قبل از پخت روی اجاق گاز، در دمای اتاق قرار گیرد.در بسیاری از اوقات مردم گوشت فریزر بیرون می آورند و آن را مستقیما درون تابه گذاشته و شروع به پخت آن می کنند، با این اوصاف توقع دارند غذایشان هم طعمی بی نظیرداشته باشد، حقیقت این است که با این کار هیچوقت نمی توانید آن طعمی که باید را از غذایتان بچشید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🥪استفاده از تفاله ی هویج🥕🥕 🥮هنگام پخت کوکوی سبزی یا سیب زمینی، مقداری از تفاله‌های هویج را به مایه کوکو اضافه کنید (البته بهتر است در این مورد تفاله‌ها فریز نشده باشند) کوکوی شما خوش‌طعم‌تر خواهد شد. 🥮در زمان پخت مرغ، پیاز را رنده کرده، از این تفاله‌های هویج به آن اضافه کنید تا به مرغ طعم بهتری داده شود و بوی مرغ بشدت کاهش می‌یابد 🥮هنگام پخت برنج، با تفاله‌های هویج می‌توانید ته‌دیگ هویج درست کنید. کمی از آنها را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش‌شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنجتان که از قبل روغن در آن داغ کرده‌اید پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. ته‌دیگی بسیار خوشمزه عایدتان شد. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🧉🍾اسموتی کاهو🍾🧉 توت فرنگی تازه: یک پیمانه موز رسیده: 2 عدد برگ های تیره کاهو: 6 عدد؛ به قطعات درشت خرد شود. آب: 2 پیمانه 🍌🍋🍓 🥣طرز تهیه اسموتی کاهو 🥒🥬تمام مواد لازم را یکجا درون دستگاه همزن ریخته و آن ها را خوب هم بزنید تا یکدست شوند.هر لیوان دارای 90 کالری است. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🥒آیا می‌توان خیار را فریز کرد؟🍘 🥣خیار در فریزر خوب نمی‌ماند. پس توصیه می‌شود که خیار را در فریزر نگه ندارید. خیار چون میوه مرطوبی است، آب آن در دمای فریزر یخ می‌زند. لذا پس از آن‌که خیار منجمد از فریزر بیرون آورده شد و یخ آن آب ‌شد، وامی‌رود و می‌پژمرد.🥒🥒 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🍗با چه روغنی مرغ را سرخ کنیم؟ 🧈کره یا روغن آفتابگردان می تواند گزینه خوبی باشد. استفاده از روغن زیتون برای این کار مناسب نیست، چون ممکن است آن را بسوزاند. و اما کره، کره همان رنگ طلایی دلخواه تان را به ران و سینه مرغ شما می دهد.یک روش خوب برای سرخ شدن بهتر سینه مرغ این است که آن را با بیفتک کوب، بکوبید. با انجام این کار، به دو چیز می رسیم. اول اینکه گوشت کوبیده شده، ترد تر می شود و دوم اینکه کوبیدن و نرم کردن (که می توانید با ته قابلمه ای که گرم نشده است نیز این کار را انجام دهید) به سینه ها شکلی شبیه بادبان مانند می دهد که منجر به پخت سریع تر شده و سطح بیشتری برای طلایی شدن ایجاد می شود. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🔸علت خشک و سفت بودن حلوا چیست؟ ▫️خشک و سفت شدن حلوا به این دلایل است که: ▫️برای تهیه حلوا شما آرد را الک نمی کنید. ▫️از روغن کمی برای تهیه حلوا استفاده می کنید. ▫️پس از پخت حلوا آن را درون ظرف بدون درب قرار می دهید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
🍴انتخاب بهترین قالب کیک🥣 🥧قالب های کیک در رنگ، شکل و جنس های متفاوت وجود دارند که هرکدام برای نوع خاصی از کیک مناسب هستند. برای مثال در قالب های تیره رنگ، کیک زودتر می پزد، چون رنگ تیره آنها باعث جذب گرما می شود و قالب های میان تهی باعث می شوند گرما به همه نقاط کیک به یک اندازه برسد و کیک یکنواخت تر بپزد. با دانستن ویژگی های هر قالب می توانیم، تصمیم بهتری در انتخاب بهترین قالب داشته باشیم.🥧🍴🥧 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فکر کنم نون تست هیچوقت فکر نمیکرد اینقدر جذاب و خوشمزه باشه😂😍 مواد لازم : نان تست کره شیر پودر کاکائو . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد🥙• بنظر منکه از الویه خوشمزه تره😍 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسلایس یخچالی خوشمزه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
شیر برنج غذای کامل برای افزایش وزن کودکان !👌🏻 شیربرنج اگر کامل پخته و یک دست شود، غذای بسیار خوبی برای افزایش وزن کودکان و افراد لاغر است و ضمن افزایش توان جسمی و ذهنی و بهبود وضعیت خواب، و باعث خوش رنگی پوست نیز می شود ▫️مصرف شیر برنج به عنوان وعده صبحانه موجب تولید خون با کیفیت در بدن می‌شود و بنیه بدنی را تقویت میکند حتما پیشنهاد میشود در فصول سرد سال مصرف شود. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کافه گلاسه🥰• موافقی کافه گلاسه یکی از خوشمزه ترینای کافی شاپیِ؟🤤 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
برای لاغر شدن اولین وعده خود را با پروتئین آغاز کنید🍳 ▫️اولین چیزی که هر روز می خورید باید پروتئین داشته باشد تا علاوه بر انرژی، گرسنگی تان را هم تا مدت زمان زیادی کنترل کنید. + خوراکی های پروتئینی زیادی برای صبحانه از قبیل تخم مرغ، لبنیات و … انتخاب کنین 👌🏻 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
برنج آبکش چاق نمی‌کند؟ 🤔 ▫️برخی از افراد با تصور اینکه موقع آبکش کردن برنج نشاسته آن از بین میرود و چنین برنجی لاغرکننده است، برنج را آبکش میکنند ▫️اما باید گفت بیش از 80% برنج را نشاسته تشکیل میدهد. آبکش کردن برنج نشاسته را از بین نمیبرد بلکه در این میان فقط ویتامین های برنج و از آن جمله ویتامین کمیاب B هدر میروند و برعکس چنین برنجی بیشتر چاق کننده است ! . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه باکلاس😋• تخم مرغ رو اینجوری درست کنید🥚غذای راحت و خوشمزه🥰 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش نه گازت کثیف میشه نه ماهی خورد میشه کاملا برشته و آبدار میشه حتما دخیره اش کن تا درستش کنی 🥰 اینارو میخوایم ماهی قزل ۱ عدد اب لیمو تازه ۱ عدد روغن زیتون ۲ ق غ زعفرون ۲ ق غ نمک فلفل سیاه پودر سیر پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ۱ عدد 🔸همه مواد که باهم ترکیب شد بزارید دو ساعت داخل بخچال 🔹تو فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین بزارید بپزه 🥰 نوش جونتون 🥰 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
درمان درد معده ☘یک مشت نعنای تازه را در یک فنجان پر از آب جوش بریزید ☘بمدت 5 تا 10دقیقه خیس بخورند سپس آن را صاف کنید کمی عسل به آن اضافه کرده و میل کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉
اگر کبد شما چرب است یا کسی رو میشناسید که دچار کبد چرب شده حتما این پست رو براش بفرستین👇 ▫️ترکیب عرق گیاهی شاه تره ، عرق خارشتر و عرق کاسنی از جمله اصلی ترین داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می آیند روزانه از هرکدام از عرق ها یک قسمت به اضافه یک قسمت آب ترکیب کنید و میل کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉