#کباب_بختیاری😍😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#سوپ_ترکی 300گرم گوشت چرخکرده یک عددپیازرنده نصف پیمانه برنج خیس شده نمک فلفل سیاه همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#غذا_با_مرغ😍😋 #پلو_مخلوط متفاوت و عالیه و خیلی خوشمزه میشه و راحتم هست 😍 نصف سینه ی مرغ کامل، یک پیمانه لوبیا چیتی پخته، یه دسته شوید تازه و کمی شوید خشک هر کدوم و دارید میشه، 2حبه سیر، 1پیاز متوسط نگینی شده، نمک فلفل زردچوبه پاپریکا، 2ق رب گوجه، کمی زعفرون دمکرده 🔴پیاز و نگینی و سرخ کرده سیر هم اضافه و تفت داده بعد ادویه ها و بعد مرغ تکه ای خرد شده چند دقیقه تفت میدیدم و رب میزنیم تا رنگش باز بشه بعد لوبیا پخته اضافه و درش رو میزاریم سه چها دقیقه تا باهم مزه دار بشه بعد شوید و اضافه و مخلوط کنید و یکم زعفرون زده و خاموش کنید برنج و آبکش کرده کف قابلمه روغن و زعفرون و زده و کمی کنجد سیب زمینی هارو چیده حالا یه لایه برنج یه مقدار مواد و کمی زعفرون اینکار تا به آخر انجام میشه و بعدم میره برای دم کشیدن . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#غذای_نونی 😍😋 1 فنجان شیر گرم؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛ 1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛ پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛ نمک ، فلفل 3 و ½ فنجان آرد؛ 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#تزئین_سالاد 🥗 بيس كارتون كاهو هست تا جاييكه ممكنه كاهو يكدست و منظم كف ظرف پهن بشه برش سبزيجات از نيمه باشه تا روي كاهو كاملا بنشينه و ثابت قرار بگيره 🍃 با هر رنگ و مدل سبزيجات و چاشني اي كه دم دست دارين جاهاي خالي رو پر كنين 🔪 براي برش هاي يكدست و ظريف تيغه چاقو تون خيلي بايد تيز باشه . . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#املت_پیتزا #کلیپ تخم مرغ 6 و یا به تعداد نفرات نمک 1 ق غ فلفل کاپیا خرد شده (فلفل ترکیه ای) 3 عدد گوجه فرنگی گیلاسی ریز خرد شده به دلخواه سوسیس، ذرت، فلفل سبز (من امروز استفاده نکردم) 1 استکان سوجوک رنده شده (از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس) حدود1 استکان اسفناج ریز خرد شده پنیر پیتزا رنده شده، به دلخواه پنیر چدار ابتدا تخم مرغ ها و نمک را 2 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. اسفناج ها را اضافه کنید و هم بزنید. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و گرم کنید. تخم مرغ های زده شده را داخل ماهیتابه بریزید 2 دقیقه با در بسته بپزید سپس گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرد شده و سوجوک رنده شده و پنیر پیتزا را اضافه کنید و مجدد در ماهیتابه را بذارید. وقتی پنیر پیتزا آب شد روی املت جعفری خرد شده بپاشید و برش بزنید و سرو کنید. نوش جان . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#فیلم_آموزشی #ژله_موزاییکی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

👩‍🍳#ژله_ویترینی🍮🍧 🔆موادی که لازم داری👇 🍸۱بسته ژله آلوورا 🍸۲بسته ژله رنگی 🥛۲لیوان شیر+۱۰قاشق غ خ برای ژله سفیده 🍶۳ونیم لیوان آب جوش 🍌۱دونه موز 🎨رنگ خوراکی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کالباس_خونگی_بامرغ_پخته مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد پودر نخود ۱۰ عدد نخود یا دو قاشق پودر نخود فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم پودر ژلاتین ۱۰ گرم سیر ۴ حبه بزرگ آب لبوخام ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز ،پودر سیر(چاشنی) به مقدار لازم پسته و هویج در صورت تمایل مرغ آماده طبخ رو همراه نمک و فلفل و پیاز و هویج بزارید خوب بپزه. بعد از پختن مرغ، پوست و استخوان رو جدا کنید. ۲۵۰ میلی لیتر یا حدود ۲ ملاقه آب مرغ رو با ۱۰ گرم پودر ژلاتین مخلوط کنید(داغ باشه که ژلاتین حل بشه) مرغ و ترکیب آب مرغ و پودر ژلاتین و آب لبو و چاشنی ها رو در میکسر بریزید. اجازه بدید کامل کامل میکس و یه دست بشه. مواد رو داخل بطری پلاستیکی بریزید، روش سلفون بکشید و بزارید یک شب در یخچال بمونه. بعد از یک روز بطری رو برش بدید، کالباستون آمادس. میتونید کالباستون رو برش بزنید،سرد یا به صورت سرخ شده استفاده کنید. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آموزش صبحانه ی آسون و خوشمزه😍✨ . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

باقلوا استانبولی یکی از راحتترین و خوشمزه ترین شیرینی هاست😍💛 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه🤩 نوش جان... ‌‎ . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#فرنی 😍😋 این فرنی رو هر موقع گلو درد داریم واسه صبحانه آماده میکنم. بدون شکر درست میکنم و با عسل میخوریم😋 من برای تزیین کمی گردو ریختم ولی اگه برای گلو درد درست میکنین گردو رو حذف کنین. و اینکه اگه به عنوان دسر درست میکنین به ازای هر لیوان شیر‌دو قاشق هم شکر بریزین و بذارین خنک بشه و نوش جان کنین.. فرنی برای گلو درد به ازای‌ هر لیوان شیر‌ یک قاشق غذاخوری نشاسته گندم رو با کمی آب سرد باز میکنیم و وقتی شیر کمی گرم شد بهش اضافه میکنیم روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد داخل ظرفهامون میکشیم و روش دارچین و عسل میریزیم و گرم سرو میکنیم. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#شیرینی کاکا #فیلم_آموزشی به دوستات فوروارد کن . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کوبیده_زعفرونی😍😋 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز ۱ عدد جعفری ۲ قاشق زعفران مُصطَفوی ۲ قاشق گوجه ۵ عدد کره ۲۰ گرم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسموتی مقوی و رژیمی😍😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

خورش مرغ و قارچ😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 سیر🧄 قارچ🍄 مرغ🍗 رب گوجه فرنگی 🥫 پودر گوجه فرنگی 🍅 آویشن🍃 نمک و فلفل قرمز🌶🧂 آرد🥡 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#فيلم_آموزشي #آموزش_فيت_اسنيكرز . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

سالاد هویج با برش های پرتقال مواد لازم پرتقال : 3 عدد هویج پخته رنده شده : 3-4 عدد ماست چکیده : 2 فنجان نمک به میزان لازم سیر رنده شده : 1حبه طرز تهیه: هویج را پخته و رنده می کنیم و می توانیم در کمی کره تفت دهیم(دلخواه است).سپس سیر رنده شده و ماست چکیده و هویج رنده شده را بهم مخلوط کرده و مطابق تصویر روی برش های پرتقال قرار می دهیم و با گردو تزئین می کنیم. نوش جان . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

این آموزش روش‌های مختلف نیمرو درست کردن هم داشته باشید بدرد میخوره.‌ فقط یه مدل درست نکنید . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #سوپ_مجلسی 🍜😋👆 نوش جان😋😋 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

خوشمزه تر از گوشت و با ساده ترین مواد درستش کن که نتیجش عاالیه!😍 یڪ عدد گل کلم رو بشورید، از وسط نصف کنید، و به قطعات درشت تقسیم کنین . دو لیتر آب رو جوش بیارین، مقداریآبلیموے تازه ، دو قاشق چایخورے نمک، وکلم ها رو بریزین و با در باز اجازه بدین یڪ ربع بجوشه تا نرم بشه بعد داخل آب سرد منتقل کنین. یڪ عدد فلفل قرمز ، دو عدد فلفل سبز ، ےکعدد پیاز ، چهار حبه سیر ، و یڪ عدد گوجه همه رو خرد کنین . داخل تابه روغن بریزید و پیاز و سیر رو تفت بدین . یڪ قاشق غذاخورے رب ، یڪ قاشق آرد، و مابقے سبزیجات رو بریزین و هم بزنین . صدگرم گوشت چرخ کرده اضافه و با مواد تفت بدین . در اخر دو پیمانه آب ، ےکقاشق چایخورے نمڪ، فلفل سیاه و پودر پولبیبر ، ودو حبه قند بریزین و اجازه بدین بجوشه. سپس گل کلم ها رو بچینین و کمے از سس روش بریزین و در تابه رو ببندین و ده دقیقه زمان بدین تا آماده بشه. براے یکبار هم که شده این خوراکے لذیذ رو امتحان کن مطمئنم خوشت میاد. نوش جان. . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#فيلم_آموزشي #آموزش_ژله_ولنتاین . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ولنتاین❤️🍫🌹 ایده دیزاین شکلاتی قلبی ویژه ولنتاین😍🥰 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

🔸هر #سس برای چه غذایی کاربرد دارد و چگونه درست میشود ؟ با دنیای خوشمزه و خوش رنگ سس ها آشنا شوید . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉