.
#کلوچه_عسلی_مغزدار
مواد لازم:
آرد حدود دو لیوان
پودرقند نصف لیوان
تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری سرپر
پودر هل نصف قاشق چایخوری
عسل ۱قاشق غذاخوری
مواد میانی:
پودر نارگیل
گردو خورد شده
کاکائو
دارچین
پودر گلسرخ
کمی گلاب
مواد رومال:
زرده تخم مرغ ۱عدد
پودر کاکائو ۱قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا پودرقند وتخم مرغ و وانیل و روغن رو داخل ظرفی ریخته و با همزن دستی حدود ۲دقیقه هم میزنیم تا یکدست شه.بعد پودرهل و عسل و بکینگ پودر رو اضافه کرده و سپس،تا یک و نیم پیمانه آرد رو بریزید بعد از اون با احتیاط تا جایی که خمیر لطیفی که بدست نچسبه آرد رو اضافه کنید.
مواد میانی کلوچه رو به دلخواه داخل ظرفی ریخته و کمی گلاب برای عطر اون بریزید.سپس از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو جدا کنید و کف دست کمی داخل اون رو گود کرده و از مواد میانی با یک قاشق کوچک ریخته و خمیر رو جمع کنید.داخل سینی فر با فاصله بچینید تا بعد از پخت بهم نچسبه.بعد رومال زرده تخم مرغ و کاکائو رو روی کلوچه زده و با چنگال طرح بندازید.
داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه حدود پانزده الی بیست دقیقه بگذارید تا بپزه.سریع پخته میشه پس زیاد تو فر نزارید که خشک نشه😋☺فوق العاده نرم و خوشمزه
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ترافلای رنگی رنگی😉
بسکوییت پتی بور : ۱ بسته
شکلات : ۲ قاشق غذاخوری
۱ عدد موز : ۱ عدد
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#ایده بگیرید
به همین راحتی کشمو به این قشنگی توی خونه درست کن 🌼🥰
#کشمو
#خلاقیت
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
از بین بردن لکه روغن از فرش 👌
کافیست ابتدا تمام قسمت لک شده را با جوش شیرین بپوشانید، سپس محلول آب + سرکه (به نسبت مساوی) روی آن اسپری کنید و بعد از چند ساعت جارو برقی بکشید
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مرغ بریون با بافت نرم و پنبه ای 🐓🔥
آب و نمک و سرکه
نمک و فلفل
زعفران
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#پاکسازی_کبدچرب
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه
باهم مخلوط، با معده خالی قبل از صبحانه توصیه میشود
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#شیرینی خوشمزه با سیب درختی و خمیر هزارلا😍
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#سلامتی
✅ درمان خواب آلودگی در ماه رمضان!
خوردن شبانه روز ۳ عدد خرما شما را از خواب آلودگی در فصل بهار نجات میدهد
خواص خوردن ۳ عدد خرما:
💠 تامین ویتامین کل بدن
💠 پاک کردن کبد از سموم
💠 درمان کم خونی
💠 از بین رفتن پوسیدگی دندان
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#فست_فود_خونگی 😋
10 دقیقه ای حاضر میشه👌😉
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
.
#حلیم_بادمجان اصفهان
مواد اولیه : برای 5 نفر
بادمجان 500گرم
گوشت با استخوان 250گرم
کشک نصف فنجان
عدس 1فنجان
پیاز 1عددبزرگ
زردچوبه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
نعناع 2قاشق سوپخوری
طرز تهیه پیازداغ:
پیازراخلالی خردکرده سرخ کنیددراین مرحله کمی آب جوش به آن اضافه کنیدوبگذاریدروی حرارت عسلی شود نعناوزردچوبه رابه آن اضافه بعدازچنددقیقه حرارت راخاموش کنید.
گوشت رابه همراه پیازوزردچوبه روی حرارت قراردهیدنیم پزکه شدعدس رابه آن اضافه کنیدتاکامل بپزد.درآخرنمک رااضافه کنیدتاگوشت دیرپزنشود.بادمجانهارانیز سرخ کنیدوباآب گوشت بپزیدوکاملا بکوبید.استخوانهای گوشت راکه باعدس پختیدجداکنیدو بکوبیدسپس با پیازداغ و بادمجان مخلوط کنید.وقتی کمی ازحرارت افتادکشک رااضافه کنید.
نکته
1.میتوانید کمی کشک را بازعفران دم کرده مخلوط وتزیین کنید.
2.اگردوست ندارید پیاز زیردندانتان بیایدبهتراست پیاز سرخ شده را با بادمجان بکوبید بعد نعناداغ اضافه کنید.
3.هرچه پیازداغ بیشترباشد کشک و بادمجان بی نظیرتری خواهید داشت
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand