eitaa logo
👩‍🍳دهکده آشپزی و ترفند🍜🛠
4.2هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
1.7هزار ویدیو
0 فایل
اینجا قراره کلی آشپزی و ترفند و تکنیک های خفن یاد بگیریم 🥰سنجاقِ کانال رو حتماً ببین یه عالمه آموزش کاربردی داره👈 @t_borhani تبلیغات ارزان 👇 https://eitaa.com/joinchat/1833566946Cf2ddffb18b کانال فروشگاهی @anillashop9295 کانال روزمرگی @donyaye_mazze
مشاهده در ایتا
دانلود
. 🌸 خیلی از سبزی هارو مثل نعناع و ریحون میتونید از سبزی خوردن جدا کنید وقتی تو آب ریشه دار شد بکارید تو خاک و همیشه سبزی تازه داشته باشین☺️😍🌱 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. پرکاربرد برای انواع شیرینی مربایی و شیرینی های عید... بریلو سفید بهش رنگ اضافه نکنید <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
. 🌸🌸دقت کردین وقتی سینکو با سفید کننده میشوریم چقد زود باز لکه هارو به خودش میگیره و کثیف میشه یعنی تو کمتر از یک هفته اگرم دائم بشوریم ک سینک نابود میشه... پس. . یه پیشنهاد عالی از این به بعد سینکو با یکم پودر لباسشویی و جوش شیرین بشورید عین همون دامستوس و سفید کننده های دیگه برق میفته با این تفاوت که یه لایه از سینک نمیبره و سینکتون زود به زودم لکه به خودش نمیگیره👌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
🍎💰 یک ایده جالب برای چیدمان هفت سین داخل چندین تنگ ماهی👌😍 هم شیک و راحته و هم اینکه جای کمی میگیره 👏🌱 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. خوشمزه‌تر از کافی شاپی‌ها کمی گردو خامه فرم گرفته شکلات کاکائو یا سفید سس شکلات کیک <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. مواد لازمش رو حتما با ترازو اندازه گیری کنید👇🏻👇🏻 ماست ۶۰ گرم (۱چهارم پیمانه) بکینگ پودر ۱/۳ ق چ پودر قند  ۱۱۵ گرم( ۱پیمانه) روغن صاف ۵۰ یا جامد  ۱۲۵ گرم(۳چهارم پیمانه) زرده تخم مرغ ۲ عدد پودر هل  ۱ ق چ گلاب  ۱ ق غ آرد برنج حریر شده ۱۶۵ گرم(۱پیمانه +۴ق غ سر خالی) آرد قنادی  ۱۷۵ گرم( ۱پیمانه+ ۱سوم پیمانه دیگر ) پودر پسته برای تزیین نکته: 👇 💥خمیر حتما حدود ۶ ساعت در یه جای خنک و تاریک استراحت کنه 💥بعد استراحت  خمیر رو به ضخامت نیم سانت پهن کنید و کاتر بیسکوییتی مهردار بزنید یا حتی با چاقو ببرید و شیار بزنید 💥حتما از یک ربع قبل شعله پخش کن یا فر رو گرم کنید فر برقی ۱۴۰ درجه فر گازی ۱۵۵ درجه توستر ۱۳۰ درجه طبقه وسط و فقط المنت پایین به مدت حدودی ۱۵ دقیقه (زمانی که یکم زیر و دور شیرینی ها رنگ بگیره کافیه)حواستون باشه سریع رنگ میگیره <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
ترفند برطرف کردن تلخی کاهو و بعضی سبزیجات👇 کافیه کاهو رو چند دقیقه توی محلول آب سرد و نمک قرار بدیم👌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
. سلام من اکرم هستم، تازه کسب وکارمو راه انداختم و گلِ سر درست میکنم با قیمت خیلی مناسب، هر نمونه گل سری که سفارش بدید براتون درست میکنم میشه حمایتم کنید تا کسب و کارم رونق بگیره🙏🥰 https://eitaa.com/golesarebaharak
. 👆دوستان عزیزم اکرم خانم تازه کارشو شروع کرده و گل سرای قشنگ و با قیمت مناسب درست میکنه، و شدیداً به حمایت شما نیاز داره لطفاً در حقش خواهری کنید و حمایتش کنید🙏 https://eitaa.com/golesarebaharak
🌼 انتخابی عالی برای سفره افطار😋 مواد لازم :👇 _شکر2 پیمانه _روغن مایع: نصف پیمانه _نشاسته ذرت: 2 پیمانه _آب: سه و نیم پیمانه _گلاب: نصف پیمانه _زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری _پودر هل: 1 قاشق غذاخوری _انواع مغز (بادام هندی،گردو،خلال بادام و پسته)به مقدار دلخواه. طرز تهیه :👇👇 برای درست کردن حلوا بحرینی خوشمزه ابتدا نشاسته را داخل آب حل کرده و کنار می گذاریم. حالا در یک قابلمه نچسب شکر را ریخته و روی حرارت کم می گذاریم تا شکر ذوب شود. مواظب باشید شکر نسوزد چون در این صورت حلوا تلخ می شود. وقتی که شکر کامل آب شد روغن را می ریزیم و بعد از هم زدن، مخلوط نشاسته و آب را اضافه می کنیم. اولش گلوله می شود نگران نباشید آرام هم بزنید تا مایه یکدستی درست شود. سپس زعفران و گلاب را هم اضافه کرده و هم می زنیم. حالا به مدت 1 ساعت صبر می کنیم تا حلوا با حرارت کم بپزد و غلیظ شود. در این مدت زمانی که حلوا پخته می شود حتما باید هم بزنید تا ته نگیرد. در 10 دقیقه آخر پخت پودر هل را هم اضافه می کنیم. توجه کنید بعد از 1 ساعت وقتی که دیدید حلوا از ظرف جدا می شود آماده است. بعد از آماده شدن حلوا، مغزهای دلخواه خود را اضافه می کنیم و بعد حلوا را به داخل ظرفی مناسب انتقال می دهیم و روی حلوا را با مغزهایی که داریم تزیین می کنیم. برای این حلوا هر چقدر مغزهایی که داخل حلوا می ریزیم و هر چقدر هل و زعفرانش بیشتر باشد حلوامون خوشمزه تر می شود. امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
. 👔 ✅اگه یقه پیراهنتون صاف نمیشه، با این روش مثل اول صافش کنید. مواد لازم: نشاسته+نرم کننده، مقداری نشاسته و نرم کننده رو با اب مخلوط کنید و روی یقه‌ ی پیراهن اسپری و اتو کنید 👌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand