. با #آسپرین از شر #شوره_سر خلاص شوید 👌 🔸برای خلاص شدن از دست شوره های سرسخت، دو قرص آسپرین را به مقداری شامپو که برای یک بار شستن موی سر کافیست اضافه کنید. بگذارید چند دقیقه این ترکیب روی سرتان بماند و در ادامه با آب آبکشی نمایید 🔸آسپرین با تمیز کردن عمقی موها، قارچ هایی که عامل شوره سر و خشکی هستند را برطرف میکند. 🔸بعلاوه آسپرین با تحریک گردش خون در پوست سر، باعث میشود اکسیژن رسانی به سلول ها، سریعتر انجام شود و در نتیجه باعث رشد سریعتر موها خواهد شد <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. از این #شیرینی راحت‌تر، شیک‌تر و خوشمزه‌تر مگه داریم مواد لازم : خمیر هزارلا شیر عسلی و یا عسل مغزیجات دلخواه خامه صبحانه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. هرچی روش سرخ کردن بادمجان می شناسی بریز دور، از این به بعد به این روش سرخ کن، مطمئنم عاشقش میشی👌👏 💥با این روش حتی یک قاشق روغن هم مصرف نمیشه😳 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. #کباب_نگینی مخلوط گوشت گوسفندی، گوشت گوساله وقلوه گاه گوسفندی(دوبار چرخ بشه) پیاز متوسط دو عدد ادویه(کمی زعفران دم کرده،نمک،فلفل سیاه،کاری) فیله مرغ مزه دار شده ✔️اول گوشت چرخ شده رو همراه با ادویه ها خوب ورز میدیم و میذاریم یخچال بمونه. پیازهارو ریز رنده می کنیم و داخل یه پارچه میذاریم و از جایی آویزون میکنیم تا آبش کامل کشیده بشه و بعد از اون کامل آبشو میگیریم و با گوشت مخلوط می کنیم و دوباره ورز میدیم و قبل از سیخ زدن،میذاریم نیم ساعتی داخل فریزر بمونه. سیخ هارو با چند لایه فویل میپوشونیم و گوشت ها رو سیخ میزنیم. و بعد از سیخ زدن و فرم گرفتنشون، سیخ ها رو میکشیم بیرون. و دوباره میذاریم یخچال یه ربعی بمونه. بعد از اون فیله ها رو نازک برش میدیم و لابه لای گوشتها جاشون میدیم.باید کامل فیله ها رو فشار بدید داخل گوشت که وقتی داره میپزه،نریزه. و طبقه بالای فر میذاریم با دمای 200درجه. دقت کنید که فقط گریل رو روشن میکنیم. بعد از حدود یه ربع کبابهارو برمیگردونیم و دوباره با همون دما میذاریم که طرف دیگه شون هم بپزه. و این کارو چند بار انجام میدیم تا کبابها برشته و آماده بشن. <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. ساندویچ شاورما😋

بی شک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ساندویچ ها ،می تونه شاورما این ساندویچ عربی (لبنانی) باشه . یه غذای لذیذ و دوست داشتنی 😍😋 برای ۴ تا ۵ عدد ساندویچ سینه مرغ ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ تا ۲ عدد پیاز ۱ عدد نان پیتا ۱ بسته سیب زمینی سرخ شده به میزان لازم خیار شور ۲ تا ۳ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد کاهو خرد شده به میزان لازم برای مزه دار کردن مرغ ماست ۳ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ سیر ۱ حبه (یا پودر سیر) آب لیمو ۱ ق غ نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر کاری ، پاپریکا ، پول بیبر ، آویشن ، میخک به میزان لازم برای سس شاورما ماست نصف لیوان روغن زیتون ۲ ق غ آب لیمو ۲ ق غ ارده ۳ ق غ سیر ۱ حبه ( یا پودر سیر) نمک و فلفل به میزان لازم سینه مرغ رو برش دادم و نواری خرد کردم . برای مزه دار کردن ماست  روغن زیتون ، سیر له شده ، آب لیمو ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پودر کاری ، پول بیبر ، آویشن و میخک رو با هم مخلوط کردم و تکه های مرغ رو داخلش ریختم و با هم آغشته کردم . ⬅️بهتره از شب قبل بزاریم مزه دار بشه . مرغ مزه دار شده رو داخل تابه با مقدار کمی روغن روی حرارت کم تفت دادم و گذاشتم سرخ بشه و بعد بهش پیاز خلالی شده و فلفل دلمه نواری برش داده شده اضافه کردم ، تا جایی گذاشتم بمونه که پیاز کمی سبک بشه و سفتی نداشته باشه ، زیاد ام روی حرارت نمونه و از حرارت برداشتم . 🌸سس: ماست ، روغن زیتون ، آب لیمو، ارده، سیر له شده ،نمک و فلفل رو با هم خوب مخلوط کردم . نان پیتا دو لایه است باز کردم و از سس روش زدم و از مواد مرغی کمی ریختم و مقداری سیب زمینی سرخ شده (که می تونید کنار ساندویچ تون جداگانه هم بزارید و سرو کنید) ، گوجه فرنگی ، خیارشور و کاهوی خرد شده و نان رو رول کردم . ⬅️میشه رول ها رو کمی گریل و پرس کرد ، که من دستگاه رو کمی چرب کردم و رول ها رو چیدم و کمی گریل کردم تا جایی که کمی تغییر رنگ پیدا کنه کافیه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. این #ژله_بستنی توی مهمونیاتون خیلی شیکه حتما درستش کن🍦 مواد لازم : ژله بستنی🍦 ۲ بسته ژله آلوئه ورا ۱ بسته ژله انار ۱ بسته ژله آناناس ۳ عدد بستنی لیوانی <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. این یه شیرینی لقمه ای ترکی هستش که خیلی لطیف و گوگولیه😋😉 💛مواد لازم: شیر نیم لیتر شکر ۱۰۰ گرم آرد ۶۰ گرم کره ۳۰ گرم وانیل ۱ ق چ خ پودر نارگیل ۱۰۰ گرم گردو به دلخواه خامه قنادی ۲۵۰ گرم اول شیر و شکر و آرد داخل قابلمه میریزیم و ترکیب میکنیم تا حل شوند بعد زیر گاز رو روشن میکنیم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه و قل بزنه. حرارت رو خاموش میکنیم و بهش کره و وانیل رو اضافه میکنیم. ته قالب از قبل پودر نارگیل میریزیم و یکدست میکنیم و از مواد داغ روش میریزیم و پخش میکنیم و میزاریم حداقل ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال بعد خامه ی قنادی رو فرم میدیم و روش قرار میدیم و صاف میکنیم.گردوی خرد شده رو هم میریزیم.برش میزنیم و رول میکنیم و داخل پودر نارگیل ها میغلتونیم نمیدونید چقدررر لطیف و خوشمزه و آسونه💛😋 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. روش جدید و جذاب پخت مرغ، لذیذتر از جوجه کباب😍 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand

. براتون یه #پیتزا_تابه_ای فوق العاده خوشمزه و فوری آوردم 😍😋 حتما سیوش کن و‌درستش کن عالیه 😍🤌 مواد لازم ؛ نان تست پنیر گودا یا پیتزا مواد رویه ، به دلخواه گوشت چرخی تفت داده یا مرغ فلفل دلمه‌ ای قارچ نان تست را کمی با کره چرب کنید و ته ماهیتابه بچینید و بعد مواد را لایه لایه اضافه کنید ، به مدت نیم ساعت با شعله ی کم روی گاز یا داخل فر قرار دهید ، نوش جونتون 😍😋👌 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand