فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب اکبر جوجه و تهانداز مرغ😍
مرغ رو از وسط نصف کنید و نمک بزنید و
داخل روغن داغ حدود نیم ساعت بذارید تا
نیم پز بشه و بعد داخل قابلمه روغن و زعفران
بریزید و کره و مرغ رو کمی سرخ کنید و در ادامه
برنج آبکش شده رو اضافه کنید بعد از ۱ ساعت
با حرارت کم ته انداز مون آماده هست
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
پلاستیک زباله رو دیگه دور نریز😊
اینجوری بهشون نظم بده👌
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🔹**سالاد شیشه ای** 🥙
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
يه زرشك پلو با مرغ متفاوت🤤🍗
ادويه هاي سس:
زردچوبه
كاري
پاپريكا
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#آبغوره فوری و خونگی
با این روش آبغوره اصلا کپک نمیزنه و توکابینتم میتونین نگه دارین.
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ترفندهای جالب😎
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روغن_دنبه خونگی بدون بو👌
مطمئنم این ترفند و تا حالا
کسی بهت نگفته بود
مواد لازم :
دنبه ۲ کیلو
ماست ۱ پ
نمک ۳ ق غ
سرکه سفید ۱ پیمانه
سیب یک عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
یه شیرینی خوشمزه و تقریبا رژیمی که خودم خیلی دوستش دارم😍
شیرینی عسلی🍪
آرد 75 گرم( اگر چسبناك بود تا 5 گرم ديگه آرد اضافه شود)
ب پ 1 ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
کره 13 گرم
عسل 2 ق غ ( 30 گرم)
شير حداكثر چند قاشق( در صورت نياز)
کره نرم شده و عسل و آرد و ب پ وپودر کاکائو رو با هم مخلوط میکنیم،شير رو ذره ذره اضافه كنيد تا خمير يكدستي بشه.بعد خمیر رو بین دو نایلون باز کرده و با قالب دلخواه قالبش بزنید
بعد بچینید تو سینی و بگذارید تو فر با دمای 170 درجه حدود 12 دقیقه
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
#_خورشت_تره
موادلازم📝
گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰ گرم
سبزی تره ساطوری شده ۵۰۰ گرم
کمی هم گشنیزو جعفری
لوبیا سفید ۱/۲ پیمانه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴ عدد
رب گوجه ۲ الی ۳ ق غ
نمک ۱ قاشق چای خوری
گوجه های گیلاسی ۱۰ عدد
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری
✍️طرزتهیه:
۱_لوبیا را از شب قبل خیس کنید پیاز را خورد کرده و با روغن تفت دهیدزردچوبه اضافه کنید و گوشت را با پیاز تفت دهید
۲_وقتی کمی تفت خورد لوبیا سفید را اضافه کنیدآب گرم اضافه کنید و در قابلمه را بزارید تا بپزد
۳_تره،گشنیزوجعفری را ریز ساتوری کنید و با روغن تفت دهیدنیم ساعت مانده به پخت کامل خورش ، گوجه های گیلاسی و تره و لیمو عمانی و رب را اضافه کنید و بگذارید تا خورش حسابی جا بیوفتد
۴_داخل ظرف سرو بکشید و با پلو نوش جان کنیدتوصیه میکنم حتما این خورش خوشمزه رو امتحان کنید.
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
نکات قیمه خوش رنگ و عطر 😍👌
هیچوقت لیمو رو داخل قیمه پرک نکنید رنگ قیمه تیره میشه❌
هیچوقت از پودر دارچین استفاده نکنید رنگ قیمه کدر میشه❌
برای خوشرنگ تر شدن قیمه حتما قاطی رب گوجه از چند تا گوجه پوره شده هم استفاده کنید و حسابی سرخشون کنید✅
برای وا نرفتن لپه ی قیمه حتما لپه رو یه تفت ریز با گوشت بدید✅
بعد از خاموش کردن زیر قیمه حتما از دو قاشق گلاب استفاده کنید✅
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand
ترفندهای نظافت با جوششیرین
🔹مخلوط مقدار مساوی جوش شیرین و مایع ظرفشویی برای از بین بردن لکههای صابون داخل حمام و سرویس بهداشتی
🔹جوش شیرین روی اسفنج برای از بین بردن لکه و خراش روی درها و کمدها
🔹ریختن یک دوم فنجان جوش شیرین روی حولههای داخل ماشین لباسشویی برای درخشانتر و سفیدتر کردن حولهها
🔹کشیدن خمیر از مخلوط جوش شیرین و آب گرم با مسواک روی لکههای یخچال
🔹ریختن جوش شیرین و اسپری سرکه روی آن برای ۱۵ دقیقه برای درخشانکردن شیشه اجاق گاز
<---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿--->
@dehkade_ashpazi_o_tarfand