عزیزانی که کار تولید محتوا انجام میدن میدونن چقدر خستگی و ظرافت کار نیاز داره... اما با دیدن نتیجه کار بچه های کلاس، تمام این سختی ها برام به عشق و آرامش تبدیل میشه🥲🌱🌱 خدا رو شکر میکنم از رضایت و موفقیتتون🙏 و بهتون افتخار میکنم❤️ کانال بزرگ نمونه کیک و شیرینی هنرجوهای دهکده👇 @dehkade_honarmandan

برا درآورد خامه به رنگ شکلاتی هم میتونید از ترکیب خامه و گاناش استفاده کنید و هم از رنگ قهوه ایی ژله ایی که گزینه اولی خوشمزه تره😁😋 ماسوره استفاده شده 2d هست. قالبای سیلیکونی شکلاتا رو هم پست پایین براتون میذارم‌🌹 امیدوارم این آموزش رو دوس داشته باشید. خییلی دوستون دارم❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

بچه ها سعی کنید برا کیکاتون از این قالبا بگیرید چون کلی دکورهای جذاب شکلاتی میتونید باهاشون اجرا کنید👌 یه نکته خصوصا برا هنرجوهام👇 تو انتخاب مواد اولیه مث شکلات ، خامه و ... دقت کنید و از مارکای خوشمزه و باکیفیت استفاده کنید گاهی بیشتر هزینه کردن ارزشش رو داره و همین تحویل کار با کیفیت خودش عامل جذب مشتری و رونق کارتون میشه عزیزای دلم❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آدرس چنتا از آموزشایی که بچه های کانال کلی درستش کردن😍 و دوسش داشتن👇 🍰 فردست ساز👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8518 🍰 کیک قاشقی👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/15433 🍰 نون خامه ای👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6402 🍰 کیک یزدی👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/6487 🍰 شیرینی کشمشی👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/14232 🍰 شیرینی مربایی👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/16486 🍰 شیرینی دانمارکی 👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/12218 🍰 کیک خیس شکلاتی👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/14062 🍰 کیک باقلوا👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/11757 🍰 دونات👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/11757 🍰 شیرینی لطیفه👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/11042 🍰 کیک هویج 👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/9215 🍰 کیک پایه شکلاتی 👇: https://eitaa.com/dehkade_cake_home/10214 🔴 اعضای جدید خیلی خوش آمدید🙏🌹، کلمه پیوستن نوار پایین رو بزنید چون نمایش کانال برای شما عزیزان موقته🌹

آموزش شیرینی اسکار مخصوص عید👇

آموزش " شیرینی اسکار " 😍😋 مخصوص عید👌 این آموزش یکی از آیتمهای شیرینی های عیدمون هست و تقدیم عزیزانی میشه که نتونستن توی دوره شیرینی های عید شرکت کنن هر چند ما کلی آموزشهای رایگان و اصولی مخصوص عید تو کانال داریم که میتونن درست کنن و لذت ببرن☺️ همه فیلمهای دوره بصورت ۹ در ۱۶ ضبط شده تا هنرجوهای عزیز با افقی کردن گوشی‌هاشون بتونن فیلم رو بصورت تمام صفحه و دقیق ببینن. از طرفی کیفیت فیلمها در نرم افزار بالاتر از فیلمی هست که ما توی کانال گذاشتیم 🙂 همچنین قبل از دیدن ویدئو ها ۱۳ نکته مهم و طلائی در مورد شیرینی های نوروز مطرح شده که حاصل تجربه و تحقیقاتم هست و هنرجوها با رعایت کردنشون میتونن شیرینی های با کیفیت و خوشمزه ایی پخت کنن❤️ از طرفی این پکیج تا ۶ ماه رفع اشکال و پشتیبانی داره🌱 مواد لازم برای شیرینی اسکار👇 زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۲ عدد کره ۱۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم پودر هل ۱ ق چ گردوی نگینی شده ۱۰۰ گرم نکته ۱: برای استراحت خمیر شیرینی توی یخچال، حتما خمیر رو توی نایلون بذارید🌹 نکته ۲: میتونید از کره گیاهی استفاده کنید تا شیرینی اقتصادی تری داشته باشید🙂 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش باقلوا بقچه ای😍😋خوشکل و خوشمزه😍😋👇

آموزش #باقلوا_بقچه_ای 😋😍 مواد لازم 😍😍 آرد سفید ۲۵۰ تا ۲۷۰ گرم تخم مرغ یک عدد کامل و یک زرده آب ۳۰ گرم دو ق غ روغن ۳۰ گرم دو ق غ وانیل یک ق چ شهد دو لیوان 🍁🌾🌿🍁🌾🌿🍁🌾🌿🍁🌾🌿 موادشهد یک لیوان شکر یک لیوان آب ۱٫۴ق چ جوهر لیمو یا چند قطره لیموترش 🍋🍋🍋اگه جوهر لیمو باشه بهتره ❤️❤️❤️❤️❤️ شهد ولرم باشه باقلوا داغ به مدت یکساعت تو شهد بمونه مواد میانی گردو به میزان لازم هل آسیاب شده یک ق م با تشکر از همکار محترممون 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home

آموزش شیرینی گردویی🍪😍😋نرم و خوشمزه😋😍👇

آموزش #شیرینی_گردویی 😍😋 مواد لازم: _کیک اسفنجی شکلاتی: ۲۴۰ گرم (اگر کیک اسفنجی ساده بود _میتونید دو قاشق مربا خوری پودر کاکائو به مواد اضافه کنید) _سفیده تخم مرغ : ۱۸۰ گرم _مغز گردو : ۲۰۰ گرم _روغن مایع : ۱۰۰ گرم _پودر قند : ۴۰۰ گرم _وانیل : نصف قاشق چای خوری _بکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری _سرکه سفید یا ( انگور ) : ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا به کیک , نصف سفیده تخم مرغ ، گردو (و پودر کاکائو اگر کیک کاکائویی نیست) اضافه میکنیم و با غذا ساز یا یک دو سه بزنید یا حدود سه بار از چرخ گوشت ردش کنید و بعد باقی سفیده تخم مرغ ،پودر قند, روغن مایع ، وانیل و رو اضافه ترکیب کنید حالا مواد تو قابلمه بریزید و با شعله کم مدام هم میزنیم تا مواد داغ بخوره حدودا ۷ دقیقه طول می‌کشه, زمانی که به مواد انگشت بزنید بتونید تا چند ثانیه نگه دارید حرارت رو خاموش کنید. بذارید کنار تا سرد سرد بشه مواد و سفت بشه. در اخر سرکه و بیکینگ پودر رو اضافه و هم بزنید. کف سینی کاغذ روغنی بذارید و چربش کنید کاغذ رو. مواد رو تو قیف بریزید و رو کاغذ پایپ کنید. حالا در فر ۱۸۰ درجه از قبل کرد شده حدودا ۲۰ دقیقه بذارید بپزه. به غلظت مواد توجه کنید اگر شل بود میتونید یک ق غ آرد برنج اضافه کنید اگه مواد خیلی سفت بود میتونید کمی سفیده تخم مرغ اضافه کنید. اما اگر با ترازو دقیق وزن کنید اصولا مشکلی پیش نمیاد. در ظرف در بسته ازش نگهداری کنید😍 با تشکر از همکار محترممون شیما رسولزاده🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

ان شاالله همیشه پر سفارش😍 و پرروزی باشی🌱🌱🌱 منم داشتن هنرجوهای خوش قلب و هنرمندی مث شما رو لطف خدا میدونم❤️🙏 تخفیفات ویژه کیکسازی از امروز تا ۲۳ اسفند ماه شروع شده عزیزان☘ ظرفیت این دوره از ثبت نامها با توجه به پشتیبانی ۶۰۰ نفره که بعد از تکمیل ظرفیت توی کانال اعلام میشه🌷 برای دیدن اطلاعات کلاسها و مشاوره به کانال قنادشو سر بزنید👇 @ghannadsho

آموزش ژله سبزه 😍🌱🌱🌱

آموزش #ژله_سبزه هفت سین😍 🌱🌱👌 امروز خوشمزه ترین و شیک ترین ژله رو براتون گذاشتیم حتما حتما درستش کنید این ژله قطعا با تزیین شما زیباتر میشه 😍 . ژله سبزه مواد لازم: دو بسته ژله الوورا یک بسته ژله قرمز من از توت فرنگی استفاده کردم یک بسته ژله سبز میتونید از کیوی استفاده کنید سه قاشق خامه صبحانه دستور با صدا توضیح داده شده🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

باورتون میشه اینا موز نباشه 😃؟خلق یه اثر هنری دیگه از هنرجوها😍👏👏👏 خوبیه آموزشهای دوره به اینه که شما بعد از دیدن فیلمها و تمرین، مسلط به اجرای هر نوع طرح و رنگی از کیکها میشید و این واقعا جذابه🥰🥰 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho تخفیفات ویژه کلاسها ۲۱، ۲۲ و ۲۳ اسفند ماه برقراره‌. البته با ظرفیت محدود❤️

یه آموزش تاپر فوندانتی بامزه هم ببینیم😍☺️. چون تاپرها کیکا رو خیلی جذاب میکنن🫠 تاپر زنبور عسل خوشگل 🐝🥰 برای درست کردن تاپرها همیشه دقت داشته باشید تناسب ها رو رعایت کنید تا یه تاپر حرفه ایی داشته باشید👌 البته تو این ویدئو اندازه ها به گرم گفته شده🌹 و به این نکته هم توجه کنید که بزرگ و کوچکی تاپرها رو به نسبت اندازه ی کیکتون بزنید☺️🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

ما خانومها باید بیشتر هوای خودمون رو داشته باشیم،🦋 دنبال علاقه مندی هامون بریم و به خودمون فرصت رشد بدیم🌱🌱❤️👌 صادقانه میگم شروع کیکسازی و شیرینی پزی نقطه عطف زندگی من بود.... که تونستم از فضای ناامیدی، افسرگی و حتی شرایط سخت اقتصادی💔 به مسیری برم که پر از حال خوب، امید و رزق و برکت بود برام 🌿🌿❤️.... البته من و تیم پرانرژی هنرجوهام، تازه اول راهیم و به امید خدا قراره در کنار هم کلی اتفاقای خوب رو تجربه کنیم🤝🤝🤝💫 اگر تا الان دستورات کانال براتون مفید بوده، برای من و تیمم که مجموعه ایی از هنرجوهای خوش ذوق و ادمینهای زحمتکش هستن دعا کنید🙏❤️ ما هم بزرگترین دعامون موفقیت بانوان سرزمینمون و خصوصا اهالی عزیز دهکده کیک خانگی هست🍃🍃🍃 همراهی شما عزیزان و پیامهای رضایتتون از آموزشهای دوره ها و آموزشهای رایگان کانال، دلگرمی و افتخار ماست🙏❤️❤️❤️ 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش تی تاپ خونگی😍😋نرم و پنبه ای😍😋👇

آموزش #تی_تاپ_خونگی 😍😋 فقط از این تی تاپ در حد یه کیک خوشششمزه انتظار داشته باشین، قطعا اون تی تاپی که از بیرون میخریم بخاطر اسانس های مختلف با این فرق داره، دیگه صادقانه بهتون بگیم‌🥰❤️ ‌ برا تی تاپ خونگی چی میخوایم🔻 تخم مرغ ۴ عدد شکر. یک لیوان سرخالی روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد یک و نیم لیوان بیکینگ پودر یک ق چ وانیل نصف ق چ ‌برا مواد میانی🔻 شکر دانه ریز نصف لیوان دارچین یک‌ ق چ پودر کاکائو ۲ ق مرباخوری ‌ ✅ درست کردن کیکش که تو فیلم واضحه فقط چند تا نکته بگم ‌ 🔸این قالب اندازه اش بیست در سی بود که قالب شما مربع یا مستطیل تقریبا همین حدودا باید باشه 🔸میتونین مواد میانی درست نکنین و به این صورت عمل کنین: کل کیک رو تو قالب بزرگ مثل سی در چهل بپزین و بعد به قطعه های اندازه تیتاپ برش بزنین و دو تا تیکه شو روی هم بذارین و لابلاش کرمفیل یا گاناش بذارین که بنظرم اینجوری خیییلی خوشمزه تر میشه ولی این روش تنبلونه تر و راحتتره 🫣😅 🔸وقتی مواد میانی رو تو فر گذاشتین و گریل رو روشن کردین، فقط گرم شدن مواد کافیه و نیاز نیس شکر آب بشه 🔸پخت کیک رو حتما چک کنید ممکنه تایم پخت کمی متفاوت باشه ‌ با تشکر از همکار محترممون🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

مامان امشب😁 چی درست میکنی برامون😃😘 بچه هاتون سلامت باشن الهی🌱 رضایتتون افتخار ماست❤️ باقلوا بقچه ایی دیروز آموزشش رو داشتیم چنتا پست بالاتره😍😋👌 عکس کیک و شیرینی های اهالی کانالمون رو اینجا ببینید☺️👇 @rezayat_dehkadee برای دیدن این آموزش وارد لینک زیر بشید👇😍 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/22075

آموزش #شیرینی_کاسترد 😍😋 کره نرم به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم 👈میتونید از کره گیاهی استفاده کنید 👈در این دستور روغن ۵۰ قنادی و روغن جامد قابل استفاده نیست پودر قند ۶۰ گرم 👈اگه دوست دارید شیرین تر بشه میتونید ۸۰ گرم پودر قند بزنید پودر کاسترد ۷۰ گرم 👈از لوازم قنادی ها و سوپر مارکت ها تهیه کنید وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آرد سه صفر ۱۶۰ گرم طرز تهیه : کره و پودر قند و وانیل را ۵ تا ۷ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملا سبک،حجیم و روشن شود بین کار یکی دوبار کاسه را دورگیری کنید تا همه قسمت‌های کره به صورت یکنواخت همزده شود سپس پودر کاسترد را اضافه و در حد مخلوط شدن با همزن هم بزنید و بعد نصف میزان آرد دستور را هم اضافه و با همزن مخلوط کنید باقی مانده آرد را قاشق قاشق و کنترل شده اضافه و مخلوط کنید مدام چسبندگی خمیر را چک کنید اگر خمیر چسبنده بود قاشق قاشق دوباره آرد اضافه کنید تا در نهایت خمیر به صورت لطیف و بدون ترک در ظرف جمع شود 👈بسته به جنس آرد ممکن است همه آرد دستور مصرف نشود یا یک قاشق بیشتر آرد مصرف شود 👈اگر آرد زیادی به خمیر بزنید خمیر خشک شده ترک میخورد در اینصورت شیرینی بعد پخت خشک و بیسکوئیتی میشود خمیر را در کیسه فریزر بذارید و ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید ادامه مطلب👇👇👇

سپس هر بار تکه ای از خمیر را از یخچال خارج کرده بین دو نایلون به ضخامت نیم سانت باز کنید و کاتر بزنید و در سینی با فاصله قرار دهید سینی هم نیازی به چرب شدن یا کاغذ روغنی ندارد 👈سینی محتوی خمیر کاتر خورده را ۳۰ دقیقه در یخچال بذارید تا خمیرها کاملا خنک شوند وگرنه شیرینی داخل فر وا میرود و بعد از یخچال خارج کنید و بلافاصله در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید 👈فر برقی یا توستر دما ۲۰ درجه کمتر 👈از ۱۰ دقیقه مدام چک کنید هر وقت با لبه کارد شیرینی از سینی بلند شد یعنی پخته سریع از فر خارج کنید اگر زیاد در فر بماند خشک و بیسکوئیتی میشود صبر کنید شیرینی خنک شود و بعد وسط آنرا با بریلو یا شکلات تزئین کنید 👈این شیرینی در ظرف دربسته داخل یخچال ۳ هفته ماندگاری دارد 👈با این دستور حدود ۵۰۰‌گرم شیرینی خواهید داشت با کاتر من ۱۲۰ عدد 👈بافت شیرینی نرم و ترد و بسیار سبک هست با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

آموزش شیرینی کاسترد 👆😍😋پست بالا. بهاری و خوشمزه😍😋🌱

کانال نمونه کیک هنرجوها 😍حسابی حال و هوای نوروز گرفته🥰🌱🌱 ممنون از دعاهای خیرتون🌹. ان شاالله ظهور آقامون 🙏 بچه ها تا فرداشب ۲۳ اسفند ماه آخرین فرصت تخفیفات ویژه این دوره از کلاسهاست👌 اگر به این رشته خوشمزه، جذاب و درآمدزا علاقه دارید، پیشنهاد میکنم این فرصت ویژه رو از دست ندید🌱🌱 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho

اهالی جدید 😍خیلی خوش آمدید به کانال خودتون❤️ استقبال گرم و پرشورتون مث همیشه باعث افتخار و دلگرمیه تیم دهکدست❤️❤️❤️ امیدوارم تو این دورهمی شیرین لحظات مفیدی رو در کنار هم داشته باشیم🙏🌹