هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_کنجدی 🥞😍😋
این آموزش رو از بس دوس داشتید دوباره میزاریم براتون 😍
کلوچه میتونه یه تغذیه سالم و خوشمزه هم برا مدرسه بچه ها باشه☺️
تو پونزده دقیقه اونم بدون فر و همزن، داخل تابه😍🤤
یه عصرونه دلچسب کنار چایی😉
🔻مواد لازم👇
ماست شیرین : ۳ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ : ۲ عدد
شکر : ۱ لیوان سر خالی
وانیل : نصف قاشق چایخوری
روغن مایع : سه چهارم لیوان
آرد سفید قنادی : ۳ لیوان
کنجد ، پودر نارگیل : برای تزیین کلوچه
✅️ اگه خمیر چسبناک بود حتما خمیر رو یک ساعت داخل فریزر بزارید بعد دستتونو چرب کنید.
✅️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید.
✅️داخل تابه حتما با فاصله بچینید تا موقع پخت بهم نچسبن.
✅️۱۵ دقیقه با حرارت تو تابه بمونه آمادست.
✅️خنک که شد از تابه جدا کنید.
✅️برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه به مدت یک ربع .
✅️اگه دوست داشتید با طعم شکلاتی بشه ۱ قاشق پودر کاکائو اضافه کنید.
✅️اگه مثل من مقداری مغز دار درست کردید داخلش مارمالا یا مربا بزارید. نوش جان😊
🍮دهـــکده کیکخانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂____________
@dehkade_cake_home
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپ فوندانتی برا کیکای فوتبالی ⚽️🎂😍
آموزشش رو با هم ببینیم 🥰🤌
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂________
@dehkade_cake_home
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_رژیمی_خرما🌴🌴🌴👌👌😍
مواد لازم👇
🔹۲۰عدد خرما بدون هسته
🔹یه لیوان شیر یا آب داغ که البته بهتره شیر باشه چون خوشمزه تر میشه.
🔹دو تا تخم مرغ
🔹وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
🔹آرد قنادی یا آرد جودوسر یا آرد بادم یه کاپ یعنی ۱۲۵ گرم
🔹 بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری استاندارد قنادی
🔹روغن نارگیل یا هر روغنی دلت خواست ۱ قاشق غذاخوری استاندارد قنادی (میشه دو تا قاشق غذاخوری معمولی که باهاش غذا میخورید)
🔹
قالب لوف ده در بیست یا قالب گرد پونزده سانت
.
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه🔹
فر برقی و سولاردوم ۱۶۰
توستر ۱۵۰
.
حدودا به مدت ۴۰ دقیقه
🍮دهکده کیک خانگی🍮
_________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
سلام مهربونا!✋❤️ خییلی خوش آمدید به بزرگترین کانال تخصصی کیک و شیرینی در ایتا😍
فاطمه عباسی هستم!☺️ مدرس کیکهای مدرن خامه ایی و فوندانت🌷
در خدمتتونم با آموزش رایگان ساده ترین شیرینی های بدون فر و همزن😋🍫🍰🥧🍩 تا تزیین کیکهای تولد😍🎂
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی راحت و خوشمزه لقمه قاضی 😍😋🍮
نه فر میخواد نه همزن اونم با ساده ترین مواد😃👌
من مواد رو کم گذاشتم که برای بار اول اگه خواستید درست کنید دستتون بیاد ولی اگر تعدادتون زیاده همه مواد رو دو برابر کنید😉
اگر ترازو داشتید از ترازو استفاده کنید اگر نبود با پیمانه😘
مواد لازم
آب ولرم : نصف پیمانه
پودر خمیر مایه فوری: ۳ گرم یا نصف قاشق غذاخوری
شکر : یک قاشق مربا خوری
آرد : ۱۱۵ گرم یا یک پیمانه
بیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع: ۲۰ گرم یا یک قاشق غذاخوری
همه رو باهم مخلوط کنید و با قاشق در حدی خمیر رو هم بزنید تا بافت صاف و یکدست بدست بیاد روش سلفون بکشید و یک ساعت تو محیط آشپزخونه بمونه بعد داخل قیف بریزید و داخل تابه که روغن ریختید و روی حرارت کم کاملا گرم شده به اندازه یک گردو کوچیک برش بزنید و داخل روغن سرخ کنید
مدام با قاشق زیرورو کنید تا کاملا طلایی بشه
و مغز پخت
☘شربت بار موقع ریختن لقمه های قاضی داخلش، نباید داغ باشه
طرز تهیه شربت بار👇
نصف لیوان شکر . نصف لیوان آب نوک قاشق چایخوری جوهر لیمو. و کمی زعفران و یک قاشق غ گلاب با هم روی حرارت بذارید ده دقیقه تا شکر حل بشه دقت کنید اصلا نباید هم بزنید چون شکرک میزنه.
بعد یک قاشق غ گلوکز بهش اضافه کنید و خاموش کنید
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
14.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیب بیییب برید کنار 🚙🚗 😂 آخه کیک ماشینی داریم امشب😁🎂🥳
چقد درست کردن کیک واسه بچه ها حس و حال خوبی داره 🥲❤️
مراحل ساخت کیک ماشینی تقدیم نگاه هنرمندتون. امیدوارم دوس داشته باشید❤️
من برا ایستایی ماشین، عدد و چراغ راهنمایی و رانندگی پشتش سیخ چوبی گذاشتم و شکلات بنماری شده ریختم روش☺️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
چقد این کیک خفنه آخه 😎😍👏👏👏
اصلا باورتون میشه کیک باشه؟🥺
بچه های کلاس فوندانت کم کم دارن به مرز ترکوندن میرسن😃👌👌
منتظر دکورهای زیباشون باشید❤️💪✌️
میتونید نمونه کیک هنرجوهامون رو تو کانالشون ببینید🥰👇
@dehkade_honarmandan