50.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_لطیفه 😍😋
با دستور سرکار خانم فاطمه عباسی🌹
یه شیرینی تر خوشمزه و پرطرفدار 🤌😍😇😋
مواد لازم 🙂👇👇
۱. آرد ۱۰۰ گرم
۲. شکر ۱۰۰ گرم
۳. تخم مرغ ۴ عدد
۵. نشاسته ذرت ۳۰ گرم
۶. وانیل ۱٫۲ ق چ
۷. بیکینگ پودر ۱٫۲ ق چ
۸. خامه ۳۰۰ گرم
۹. خلال پسته به اندازه لازم
۱۰. گل محمدی به اندازه لازم
📌📌نکته خیلی مهم👌
من توی این ویدیو دو برابر دستور درست کردم اما شما همین میزان رو درست کنید چون باید بعد از اضافه کردن سفیدهها سرعت عملتون بالا باشه اگه زمان پخت طولانی بشه پف شیرینی میخوابه
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍📍 نکات مربوط به شیرینی لطیفه
✅ تمام مراحل شیرینی لطیفه باید سریع انجام بشه چون اگر طول بکشه مواد شل میشه و بعد از پخت شیرینی ترک میخوره
✅ حتماً تخم مرغها خنک باشن و به هیچ وجه زرده و سفیده رو با هم مخلوط نکنید
✅بهتره نشاسته ذرت حذف نشه چون باعث ترد و لطیف شدن شیرینی میشه
✅زمان اضافه کردن آرد حتماً دورانی هم بزنید؛ بیش از حد هم نزنید تا موادتون خراب نشه
من شیرینی رو داخل فر برقی توکار از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه با المنت بالاو پایین پخت کردم
✅ فرتون رو قلقگیری کنید شاید برای شما با توجه به نوع دستگاهتون، دمای کمتر یا بیشتر نیاز باشه
✅ موقع پایپ کردن دست را به صورت عمودی بگیرید
📍نحوه نگهداری
دردمای اتاق فقط چند ساعت ؛ دریخچال ۱تا۳روز درظرف دربسته؛ درفریزر۲ماه درظرف دربسته✔️
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
من شیرینی رو داخل فر برقی توکار از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه با المنت بالاو پایین پخت کردم
✅ فرتون رو قلقگیری کنید شاید برای شما با توجه به نوع دستگاهتون، دمای کمتر یا بیشتر نیاز باشه
✅ موقع پایپ کردن دست را به صورت عمودی بگیرید
📍نحوه نگهداری
دردمای اتاق فقط چند ساعت ؛ دریخچال ۱تا۳روز درظرف دربسته؛ درفریزر۲ماه درظرف دربسته✔️
برای دیدن اصولی ترین دستورهای کیک و شیرینی،🍩🍪🎂 به کانال بزرگ دهکده کیک بپیوندید❤️👇
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
#جار_کیک_شیشهای خیلی سریع با اضافات خامه و کیک آماده میشه 😃؛
و یه دسر خوشمزه ست که میتونید با در نظر گرفتن ذائقتون خیلی بهش تنوع بدید😋🙃
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش جارکیک شیشه ای وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/67786
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 پیام رضایت مشتری و حال خوش قناد🤤
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
یه سفارش تابستونی با دکور توت فرنگی 🍓
توی این فصل حتماً از میوههای تابستونی برا دکور کیک استفاده کنید؛ کارتون زیباتر و طبیعی میشه🤌
خیلی زیبا اجرا کردی هنرمندم 😘❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل برای گل😍
این گل زیبای فوندانتی تقدیم شما اهالی دهکده کیک که بهترین هستید 😇❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #املت_شاپوری 😋😍
با دستور فاطیما بانو 🌹
خوراک لوبیا و املت شاپوری
یه خوراک لوبیای لذیذ و خوش عطر وجاافتاده میتونه یه غذای کامل باشه
خوراک لوبیا برای ۳ نفر
لوبیای چیتی ۱ لیوان که بهتره ۲۴ ساعت خیس بخوره آبش ۳-۴ بار عوض بشه
پیاز بزرگ رنده درشت بزنید
سیب زمینی ۱ کوچک یا نصف متوسط
قارچ ۲۵۰ گرم
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۲ق.غ
سرکه سفید ۲ق.غ که من از سرکه سیب استفاده کردم
ادویه ها زیره نصف ق.چ پاپریکا و زردچوبه ۱ق.م فلفل سیاه نصف ۱ق.چ
نمک به دلخواه
موقع سرو هم آب لیموی تازه یا آب نارنج عالی میشه حتما استفاده کنید
لوبیا رو میتونید تو زودپز ۱ساعته بپزید✅
املت قهوه خونه ایی
رب ۲ق.غ سرخ کنید
نصف فنجان آبجوش
فلفل سیاه و زردچوبه و نمک و نصف لیموی تازه
تخم مرغ ۲-۳ عدد
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
شیرینی لطیفه اولین آیتم از شیرینیهای تر دوره رایگان دهکده کیک تقدیمتون شد😊
این شیرینی هم مجلسی هست و هم پرطرفدار چون بافت نرمی داره🤌
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش شیرینی لطیفه وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/69490
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی اعصاب قناد بهم میریزه😵💫
هرکسی ممکنه ناراحتی هایی داشته باشه حالا توی هر شغلی که باشه، سعی کنیم همدیگرو درک کنیم🌱
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #حلوا_شیر 😋😍
با دستور گلنوش بانو 🌹
اگه دنبال یه حلوای لطیف و بی دردسری😋 بیا پایین👇👇
✅مواد لازم:
آرد سفید یا گندم یک پیمانه
شکر یک پیمانه
کره ۱٠٠ گرم
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
شیر سرد ۲ پیمانه
پودر زعفرون نصف قاشق چایخوری
پودر هل نصف قاشق چایخوری
✅طرز تهیه:
آرد رو توی تابه الک کنید و با حرارت ملایم تفت بدید تا رنگش تغییر کنه.
فرقی نمیکنه از چه آردی استفاده کنید.
تا جایی که میخواید رنگ حلواتون تیره باشه تفت بدید.
کره و روغن مایع رو داخل تابه بریزید و وقتی ذوب شد، آردهای تفت خورده رو دوباره توی تابه الک کنید.
شکر رو بریزید و خوب مخلوط کنید تا ذوب بشه.
پودر زعفرون و پودر هل رو هم تو این مرحله به تابه اضافه کنید.
یه پیمونه شیر رو داخل تابه بریزیدو خوب هم بزنید ؛
پیمونه دوم شیر رو بهمراه گلاب اضافه و یکدست کنید.
شیر حتما باید سرد باشه تا به حلوا شوک بده و حلوا جمع بشه.
حلوارو گهواره کنید تا یک طرف تابه جمع بشه.
بافتش باید به اینصورت باشه.
میتونید حلوارو تو قالب پلاستیکی بریزید و خوب فشرده کنید.
برگردونیدو با هرچی خواستید تزیین کنید.
نوش جان. 😋
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
کیکهای کافی شاپی برا دورهمی ها خیلی عالیه🤌
سعی کردیم تنوع کیکها زیاد باشه تا برای ارائه گزینه های مختلف داشته باشید و بتونید به درآمد خوبی برسید🙂
خیلی زیبا اجرا کردی هنرمندم 😘❤️
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو مسیر برگشت خونه، بچه ها یکم کسل بودن، من و مهدی شروع کردیم از خاطرات بچگیمون گفتیم؛ چقدر با ذوق گوش دادن و خوشحال شدن🥲❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مسما_مرغ_بادمجان 😋😍
با دستور سرکار خانم سعیده کریمی🌹
طعماین غذا بی نظیره حتما امتحانش
.
.
.
میتونین هم از ران و هم از سینه مرغ استفاده کنین.
قبل از پخت بادمجان حتما تست کنین تلخ نباشه.
برای فریز کردن غوره کافیه تابستان که شد غوره رو بشورین و خشک که شد با قیچی شاخههاش رو 5کوچیک کنین و داخل زیپ کیپ ریخته و در فریزر نگهداری کنید
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به عجز کشوندین من رو ❤️😁
از بس پیام میاد که به پیمانه بگید مواد شیرینی ها رو🤧
کوکی رژیمی 🍪 یه شیرینی خوشمزه ست که میتونید آماده کنین و برای صبحانه و یا میان وعده میل کنید😋😊
رضایتتون از آموزشهای رایگان برای ما انگیزه و افتخاره😇🫂
نوش جان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش کوکی رژیمی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/66483
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا جبران میکنه... 🌱
#رامسر
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰