18.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه تزیین کیک قلبی ببینیم🎂😋❤️
کانالمون رو به دوستانتون معرفی کنید❤️👇
🍮دهکده کیک خانگی🍮
__________🎂👩🏻🍳🎂__________
https://eitaa.com/joinchat/2345533490C6813d32e61
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از وقتی واتساپ و اینستگرام قطعه استوری خونمون کم شده 😁. یه ایده تزیین با کاپ کیک ببینیم👌
چقد این دختره شبیه زهرا کوچولوی منه. تازه همیشه هم بهم میگه مامان من وقتی بزرگ شدم میخوام کیک پز بشم 😃 😂
راستی میدونستید کیک پزی یه شغل پردرآمده😍. الان درامد ماهانه یه خانمی که حرفه ایی کیک یاد بگیره و تو خونش کیک فروشی بذاره بین ۱۰ الی ۱۰۰ میلیون درماه میتونه باشه😌.
🍮دهکده کیک خانگی🍮
________🎂👩🏻🍳🎂_______
@dehkade_cake_home
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_کشمشی خوش بافت😍😋🍪 و خوشمزه 😋😋
این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌
بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه
بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌
مواد لازم👇
پودر قند ۱ پیمانه
آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱ ق م
کشمش پلویی ۱ پیمانه
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
نکته👇
۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️
۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️
۳. پودر قندتون رو الک کنید
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
اجرای زیبای هنرجوی دوره صفر تا صدمون😍👏👏👏
بهتون افتخار میکنم بچه ها🥲❤️🌱
برای دیدن نمونه کیکهای زیبای هنرجوهامون به کانالشون سر بزنید☺️👇
@dehkade_honarmandan
29.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_پاییزی 🍂 و چتر فوندانتی☔️ 😍
اصلا من اگر هفته ایی دوتا کیک دکور نکنم انگار یه چیزی گم کردم😁
بچه ها خیلی هاتون تو خامه کشی مشکل دارید.خب طبیعیه منم مشکل داشتم😃
آره خامه کشی کار همچی راحتی نیست ولی
شک نکنید با آموزش اصولی و تمرین از پسش برمیاید✌️
جوری که مث من معتادش میشید😂. اصلا شارپ ایج و دکور کیک، دنیای قشنگیه که فقط باید یه کیک پز باشی تا درکش کنی 😁🙈👍
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
41.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی 😍 از اون کیکای نرم و لطیفه که یه برشش عصرونه کنار چای خیلی دلچسبه 🤤🍮☕️
بچه ها این کیک رو میتونید تو فر دستساز هم درست کنید که آموزشش تو کانال هست😍
اگر زیاد دوست نداشتید کیکتون شیرین بشه نصف شربتتون رو بریزید 😋
این مقدار مواد تقریبا برا ۲۰ نفر خوبه شما میتونید همه مواد رو نصف کنید
اگر ترازو دیجیتال داشتید از اون استفاده کنید چون دقیقتر از پیمانست. ولی پیمانه هم نوشتم براتون که به مشکل برنخورید😘
منظور پیمانه استاندارد یا لیوان دسته دار فرانسوی
برا من یه کم زود کیکم رو از فر برداشتم. شما بذارید یه مقدار برشته بشه روش بعد با خلال تست کنید اگه تمیز بیرون اومد یعنی کیک پخته ☺️😘
مواد لازم برای شربت👇
۱ پیمانه آب
۲ پیمانه شکر
نصف پیمانه گلاب
۱ ق غ آبلیمو
۱ ق غ زعفران دم کرده غلیظ
مواد لازم برای کیک👇
۴ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شکر معادل ۲۰۰ گرم
¾ پیمانه روغن مایع معادل ۱۵۰ گرم
¾ پیمانه ماست پرچرب معادل ۱۴۰ گرم
۳ و ⅕ پیمانه آرد قنادی معادل ۴۰۰ گرم
آب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه معادل ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق م
پودر هل ۱ ق م
مواد لازم برای روغن جدا کننده👇
۱ ق غ آرد
۱ ق غ روغن مایع
۱ ق غ روغن جامد
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
حس خوب❤️ یعنی ببینی هنرجوهای کلاس کیک خامه به زیباترین شکل👌 کیک درست میکنن و سفارش میگیرن🥲
بهتون افتخار میکنم👏👏👏👏
میتونید تمام توضیحات کلاس رو ( قیمت، تعداد آیتمها) تو کانال قنادشو ببینید👇
@ghannadsho
بچه ها کلاسمون بصورت آفلاینه و به محض ثبتنام همه آموزشها دراختیارتون قرار میگیره تا هر موقع فرصت داشتید ببینید. این برا محصلا و خانمهای خانه دار عالیه👍😍
اگر دوس دارید تو دوره آموزشی جذاب صفر تا صد کیک خامه ایمون شرکت کنید به ادمین آموزشی کانال پیام بدین👇
@arezohaye_shirinn
کانال نمونه کیک هنرجوهامون😍😍👇👇
@dehkade_honarmandan
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
50.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_قلب_سورپرایز یه گزینه عالی برا تولد 🎂و انواع مناسبتهاست💑😍. شما خیلی راحت میتونید درستش کنید و لذت ببرید🤩👌
تمام مراحل رو طبق فیلم جلو برید بچه ها❤️
شکلاتتون رو وقتی آب کردید بذارید ولرم بشه یه کم تا گرم و روون نباشه چون اذیت میشید😘
راستی برا کیک داخلش هم قبلا براتون آموزش یه کیک پایه شکلاتی گذاشته بودم پستای بالاتره از اون دستور استفاده کنید😃👌
🍮دهکده کیک خانگی🍮
___________🎂👩🏻🍳🎂___________
🍰 @dehkade_cake_home 🍰