eitaa logo
دهکده کدبانو
178 دنبال‌کننده
439 عکس
3.5هزار ویدیو
2 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ به کانال دهکده کدبانو خوش آمدید کلی آموزش خوشمزه کلی ترفند و ایده و آشپزی @dehkadekadbanoo https://eitaa.com/joinchat/2721776112C2b577c841d ارتباط‌ با‌ ادمین 👇🏻👇🏻 @zana64 @Ya_hossein_88 @Zahrahe70
مشاهده در ایتا
دانلود
موادلازم: شير 1 ليتر آرد سمولينا 1 ليوان پودر نارگيل 1 ليوان وانيل 1 ق چ شكر 1 ليوان بيسكويتتت ساقه طلايي 2 بسته كره 100 گرم ✍️طرزتهیه: ابتدا كره را ب دماي محيط رسانده تا نرم شود بيسكويت هارو با غذاساز آسياب كرده با كره خوب قاطي كرده تا خميري شكل بشه كف قالب كمربندي سلفون كشيده مواد را داخل قالب ريخته پهن كرده بعد با پشت ليوان خوب فشار داده تا منسجم بشه داخل يخچال يا فريرز بمدت 1ساعت قرار ميدهيم داخل قابلمه شير،شكر،آرد سمولينا را ريخته روي حرارت ملايم قرار ميدهيم مدام هم ميزنيم تا بجوش بياد وقتي بجوش امد پودر نارگيل و وانيل را اضافه كرده هم ميزنيم يك جوش ك زود از حرارت برميداريم قالب را از يخچال برداشته مواد را داخل قالب ريخته و بمدت 3 ساعت داخل يخچال قرار ميدهيم بعد از قالب در اورده بشكل دلخواه تزيين كرده و سرو ميكنيم 👨‍🍳@dehkadekadbanoo
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب مرغ مواد لازم: ۱-مرغ ۱ کیلو ۲-پیاز ۲ عدد ۳-سیر ۳ حبه ۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد ۵-نان باگت ۱ عدد ۶-شیر ۱٫۲ پ ۷-زعفران ۲ ق.غ ۸-کره ۵۰ گرم ۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم نکات: ترکیب شیر و نون باگت بافت کباب رو فوق العاده نرم میکنه، مایه کباب اگه شل شد میتونید ۱ تا ۲ قاشق آرد اضافه کنید. مثل من میتونید مواد رو در غذا ساز مخلوط کنید و اگه غذاساز نداشتید مرغ رو چرخ کنید و حتما مواد رو خوب ورز بدین که مواد به خوبی با هم مخلوط بشه @dehkadekadbanoo
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهههه😍😋 نیم کیلو‌گوشت چرخکرده ۱ عدد فلفل دلمه ۳ عدد فلفل سبز نصف دسته جعفری 2 عدد پیاز 3-4حبه سیر 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1.5قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری آویشن 1قاشق چایخوری زیره برای سس: 1قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن برای موارد فوق 2 عدد گوجه 3فلفل 1 عدد پیاز برای سس پایانی 1لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی همه سبزیجات را در غذاساز میکس میکنیم و آنها را با گوشت چرخ کرده مخلوط و ادویه ها را اضافه کرده و به مدت 5-7 دقیقه به اندازه کافی ورز میدیم. کف سینی رو‌رب گوجه فرنگی و کمی روغن میزنیم . موادمون‌رو‌ میریزیم و با گوجه فرنگی ، فلفل ، پیاز تزیین کنیم. سس گوجه فرنگی را میریزیم و آن را با کاغذ روغنی میپوشانیم. بگذارید 45-50 دقیقه در 195 درجه بپزد. بعد از پخت ، کاغذ روغنی را برمیداریم‌ ، 5-7 دقیقه دیگر آن را دوباره داخل فر میذاریم و گریل رو روشن میکنیم و آن را داغ سرو کنید.نوش جان 👨‍🍳 @dehkadekadbanoo
18.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناگت😍😋 سلام دوستای گلم دیگه از بیرون ناگت نخرید😡 ناگت نیمه اماده خودمون رو درست کنید بدون مواد نگه دارنده تا ۶ ماهم میتونید توی فریزر نگهداری کنید😊😍 🌱مواد لازم: ۵۰۰ گرم فیله یا سینه مرغ ۶.۷ حبه سیر زردچوبه فلفل نمک آویشن پنیر پیتزا به میزان دلخواه دو قاشق ارد سفید 🌱طرز تهیه: فیله مرغ سیر ادویه ها پنیر و ارد رو داخل غذاساز میریزیم و میکس میکنیم دستمون رو چرب میکنیم اندازه یک گردو از مواد برمی‌داریم گرد میکنیم و داخل ظرفی میچینیم ده دقیقه بره توی فریزر بعد از ده دقیقه از فريزر درمیاریم توی تخم مرغ و پودر سوخاری میغلطونیم و بعد داخل ظرفی میچینیم و بره توی فریزر به مدت ۶ ماه میتونید نگهداری کنید و هر وقت که نیاز داشتید سرخ کنید و با نان باگت خیارشور گوجه و کاهو میل کنید بی نهایت خوشمزست 👨‍🍳@dehkadekadbanoo
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 نون گندم خوبه یا نون جو😊 🔺 نان جو که به نون رژیمی هم معروفه یه گزینه خوب برای ورزشکاراو افرادی که به دنبال غذاهای رژیمی هستن بسیار گزینه ی مناسبیه چون آرد جو باعث کم شدن اشتها و سیری می شه و سرشار از پروتیئن ،که برای افرادی که رژیم غذایی کاهش وزن دارن خیلی مناسبه. 🔺مواد لازمش برای سه قرص نان؛ آرد جو ۱۷۵گرم آرد نول یا ستاره ۱۷۵ گرم خمیر مایه فوری ۷ گرم شکر ۶ گرم نمک ۶گرم روغن مایع ۸گرم در صورت تمایل ایزی روگن ۸ تا۱۰ گرم آب ۲۱۰ تا ۲۲۰ گرم دانه های ریز مغذی خوراکی مثل چیا یا سیاه دانه و یا زیره 🔺فر با دمای ۲۲۰ درجه بیست دقیقه گرم شود. 🔺دمای پخت برای فرهای برقی با فن روشن ۲۰۰ 🔺زمان پخت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه بستگی به ضخامت نون زمان متغییره . 🔺حتما زمان پخت کاسه آب داخل فر باشد. @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
✍جالب است بدانید که خانواده های که در انها سبزیجات و میوه استفاده میشود کودکانی باهوش و زرنگ تر دارند @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک دانشمند اتریشی معجون ساده‌ای ساخته که در مدت کوتاهی سرطان را درمان و سلولهای سرطانی را نابود میکند اشتراک این ویدیو ممکن است باعث نجات جان انسانی شود. @dehkadekadbanoo
اگر سوختگی شما سطحی است از این روشها برای درمان استفاده کنید 1⃣ مالیدن عسل 2⃣ ژل آلوئه ورا مداوم 3⃣ سفیده تخم مرغ 4⃣ سیب زمینی رنده شده ♦️ نڪته : هر ڪدام از موارد بالا به تنهایی قابل استفاده می باشد @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👌غذاهایی که شبیه به اعضای بدن هستن و مفیدن برای همون عضو خیلی جالبه @dehkadekadbanoo
💚 سیب سبز: ضدعفونی کننده است ❤️ سیب قرمز: محرک واشتها آور است 💛 سیب زرد:تصفيه کننده کبدوروده ها و کليه هاست 👈🏻 به یک نوع سیب بسنده نکنیدواز انواع مختلف آن استفاده کنید @dehkadekadbanoo
16.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب چنجه پنبه ای😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 به ازای یک کیلو گوشت ۳۰۰ گرم دان فلفل اسیاب 🌶۱۵ گرم نمک🧂 ۲۰ گرم روغن زیتون🫒 ۵۰ گرم گشنیز دان🍀 ۵ گرم . برای بیات کردن گوشت و کباب خوب ۷۰٪ اول راه قصاب خوب و گوشت شناسی خودتون هست نکته: گوشت باید رنگی شفاف و قرمز داشته باشه گوشت نباید بوی لاشه و خون بده گوشت باید از قسمت راسته یا فیله باشه گوشت باید ترکیبی از گوشت و چربی امیخته با خودش باشه بافت گوشت باید خطوط مشخص داشته باشه و با فرو کردن انگشت داخلش نباید خون ازش بیرون بیاد گوشت نباید اطرافش خون ابه باشه گوشت چرب باید مثل روغن و کرم روی دستتون رو چرب کنه . کباب خوب گوشت خوب میخواد انجیرو مرینیتو اینا همش اضافیه نمک فلفل پیاز روغن زیتون تمام 👨‍🍳@dehkadekadbanoo