فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم‌پر و سوخاری☺️
مواد لازم :
پنیر پیتزا
تخم مرغ
پودر سوخاری
سس مایونز
سیب زمینی
نخودفرنگی
نمک، فلفل
هویج
ذرت
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خوشمزه با برنج اضافه بعد از مهمونی 🍚
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کراکت مرغ😎
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر پیتزا ۱ لیوان
ادویه‌ها :
آویشن
پاپریکا
نمک، فلفل
پودر سیر
مواد سوخاری :
پودر سوخاری
تخم مرغ ۳ عدد
آرد گندم
ادویه برای آرد :
نمک، فلفل
پودر سیر
پاپریکا.
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام خیلی خوشمزه و فوری 🤤🥓😍😋
آرد فانتزی : ۳۰۰ گرم
آب : ۱۹۰-۱۸۰ گرم
نمک : ۶ گرم
مخمر فوری : ۵ گرم
شکر : ۹ گرم
شیرخشک قنادی : ۱۰ گرم ( قابل حذف )
روغن مایع : ۳۰ گرم. 🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو پیازچه😍😋
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋
کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه
برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه
به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم. 🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای هویج😍😋
مواد لازم:
هویج رنده شده:🥕۵۰۰گرم
شکر:🍚۳۲۰گرم
هل:۲عدد
گلاب:🌹۲ق غ
جوهر لیمو:🍋نوک ق چ
آب:💧۱پیمانه و نصفی
نکات مهم:
حتما هویج رنده کنید بعد وزن بزنید؛وقتی آب اضافه کردید بزارید آب کاملا کشیده بشه بعد بهش شکر جوهرلیمو اضافه کنید نیم ساعت بزارید شکر حل بشه شهد درست بشه زیاد رو حرارت نزارید که شهد خشک بشه بعد۱۵دقیقه دم کنی بزارید که جا بیفته 🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#سالاد فوق خفن👩🍳
مواد لازم:
کلم سفید🤍
ترشی کلم🥣
جعفری🍀
2 عدد هویج🥕
کلم بروکلی🥦
لیمو🍋
روغن زیتون🫒
سس انار یا رب رقیق انار
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
28.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تابه ات خراب شده ننداز دور !😳
با هر مقدار روغن با یه کوکینگ لاینر هر چی دلت خواست سرخ کن ! 😳🤩
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ با سس خوش طعم خفن ❥
مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد ران مرغ
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ نصف فلفل دلمه
◗ ۱/۲ پیمانه جعفری
◗ ۳ قاشق غذاخوری روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۳ قاشق غذاخوری پودر سوخاری
◗ ۱ عدد پیاز بزرگ
◗ نمک و فلفل و زردچوبه
◗ ۱-۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ مقداری آب جوش
◗ زرشک میزان دلخواه
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_مخلوط
س لاااام به روی ماهتون حالتون چطوره عشقاا؟😍
من اومدم با ترشی مخلوط خونگی😍
سبزی ترشی شامل مرزه،شوید،ترخون، نعنا و برگ کرفس ۴۰۰ گرم
ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل و نمک دریایی
موسیر ۳۰۰ گرم
گلپر
گل کلم
هویج
خیار
گل کلم
کلم
فلفل سبز
لیمو
زیتون
غوره
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون سرما خوردگی درست کن
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ناردون
این رسپی مرغ خوشمزه پایه ثابت سفره میشه
🍗🍗🍗🍗
مواد لازم:
چندتکه مرغ
آب یک عدد انار
دو ق غ رب انار
یک ق غ رب گوجه
دو عدد پیاز بزرگ رنده شده
یک حبه سیر له شده
یک ق غ زعفران دمکرده
ادویه‌ها: شامل زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه ی کاری،نمک)
#مرغ_مجلسی
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا رولی
❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼❁𖡼
مواد لازم:
خمیر هزارلای مخصوص غذا🫓 (شورینی)
سس دلخواه🍅 (من کچاپ و چیلی تای زدم)
ژامبون🥓
ذرت پخته شده🌽
پنیر پیتزا🧀
شوید خرد شده🌿
ادویه ایتالیایی یا آویشن🍃
برای رومال:
زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد + شیر ۱-۲ ق غ + کمی زعفران
داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۲۰-۲۵ دقیقه بپزه.
موادش به سلیقه خودتون قابل تغییره.
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندويچ يا لقمه گوشت به سبك عربى با سس ارده كه خيلى راحت آماده ميشه و ميتونه يه گزينه عالى براى شام باشه 👌🏻👌🏻
#ساندويچ_گوشت
گوشت چرخ كرده ٢٥٠_٣٠٠ گرم
ماست ١ ق غ سرپر
پياز قرمز ١ عدد
فلفل دلمه اى ١ عدد
سير ٢ حبه
جعفرى يك مشت
نمك و فلفل
پودر پياز ،پول بيبر، پاپريكا،پودر سير، اورگانو، پودر تخم گشنيز
#سس ارده
ماست ١/٥ ق غ
مايونز١/٥ ق غ
ارده ١ ق غ
روغن زيتون ٣ ق غ
اب ليمو ترش ٣ ق غ
نمك و فلفل
❌تركيب گوشت رو يك ساعت داخل يخچال استراحت بدين تا طعم مواد به خورد هم بره
❌موقع سرخ كردن توجه كنين كه روغن داغ باشه با حرارت ملايم كه قشنگ مغزپخت بشن
❌موقع سرخ كردن گوشت ها حتما با تركيب روغن زيتون و پاپريكا رومالشون كنين
❌براى سرو از گوجه و پياز و سماق و جعفرى استفاده ميكنيم
ميتونين از نون پيتا يا لواش استفاده كنين
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیله_استریپس😍😋
فیله مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل قرمز، پاپریکا، فلفل سیاه و پودر سیر
آرد گندم ۲/۵ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
چطوری درستش کنیم؟!🤔
فیله مرغ با ۱ ق چ نمک و نصف ق چ فلفل قرمز و ۱/۵ ق چ پاپریکا و ۱ ق چ فلفل سیاه مزه دار کن و ۱ الی ۲ ساعت بذار کنار
۱ لیوان آرد و ۱ عدد تخم مرغ و ۱ ق چ نمک و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۱ ق چ پودرسیر و نصف لیوان آب خوب قاطیشون کن، اگه لازم بود دوباره آب اضافه کن و هم بزن تا یه مایع غلیظ به دست بیاد (نه خیلی غلیظ نه خیلی شل)
تو ۱/۵ لیوان آرد ۱ ق م پاپریکا اضافه کن و قاطی کن مرغ هارو بزن تو مواد و اضافه مواد و بگیر بعد بزن تو آرد و روغن داغ کن و بذار سرخ شه حدود ۱۰-۱۲ دقیقه با شعله ملایم بعد بذارشون رو یه صفحه تا روغناش بره
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_دوغ😍😋
نخود پخته یک لیوان
سبزی آش (گشنیر،برگ سیر؛شوید،تره) ۳۰۰ گرم
دوغ ۲ونیم لیتر
برنج یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
ارد یک قاشق غذاخوری
سیرتازه به میزان لازم
ابتداسیرروتوروغن یکمی تفت میدیم بعدبهش برنجی که چندساعت ازقبل خیس کردیم اضافه میکنیم به همراه دوغ حالایک تخم مرغ روبایک قاشق آردمخلوط کرده هم میزنیم وبه آشمون اضافه میکنیم تخم مرغ بخاطرنبریدن اش هست آرد بخاطرغلظتش هست مدام هم میزنیم تابه جوش بیادتواین مرحله درشومیزاریم تابرنج دل بازکنه وقتی برنج پخته شدبهش سبزی ونمک رواضافه کرده بعدش نخودپخته شده رومیریزیم حدودابیست دقیقه زمان بهش میدیم تاسبزیمون پخته بشه وجابیفته
🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ کاربرد لیمو در خانه داری🍋
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 😍😋
مواد لازم
بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
سیر چند جبه
گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم
کشک ۴ قاشق غذاخوری
اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم
پیازو خرد و سرخ میکنیم
سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم
زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم
حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن
توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم 🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری برنجت حشره نمیزنه😎
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ترشی_مدیترانه_ای👩🍳
مواد لازم👇🏻
گوجه فرنگی ۱کیلو
هویج توپی یا ۱عدد هویج بزرگ
گل کلم ۴۰۰گرم
فلفل کاپی ۱عدد
فلفل تند رنگی ۱۵عدد
سیر ۱۰حبه
قارچ ریز ۱۰۰گرم
زیتون بدون هسته ۱پیمانه
خیارشور ریز ۱پیمانه
ترشی لگجی نصف پیمانه
سرکه یک و نیم پیمانه
نمک یک و نیم ق چ و ادویه:فلفل قرمز ۱ق چ،فلفل پاپریکا ۱ق غ،زردچوبه ۱ق چ
سبزی خشک معطر:نعناع ۱ق غ،تخم گشنیز ۱ق غ،ترخون ۱ق م
پ.ن:پیمانه من لیوان دسته دار فرانسویه
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شور👩🍳
✅مواد ترشی
گل کلم ۱عدد
خیار ۳تا ۴تا
هویج ۴تا
فلفل تند بسته به ذایقه تون
سیر یک یا دو بوته
کرفس نصف یه عدد
ترخون مرزه شوید کمی
تخم گشنیز و نخود
✅✅🌺فرمول آب شور:به ازای هر 18 لیوان اب جوشیده سردشده1لیوان سرکه قرمز یا سفیدو3/4لیوان نمک. 🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خوشمزه ترین برنج مخلوط همینه 😍😋
🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا ترفند آشپزخونه‌ای ببینیم
🫑🫑🫑
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
@dehkadekadbanoo