طرز تهیه ترشی مخلوط خونگی 😉
✴️مواد لازم برای ترشی مخلوط:
گل کلم:2 کیلو
هویج:نیم کیلو
خیار:نیم کیلو
کرفس:نیم کیلو
بادمجان:800 گرم
سیب زمینی ترشی:300 گرم
پیاز ریز:400 گرم
سیر:400 گرم
فلفل سبز:به مقدار لازم
سبزی ترشی شامل مرزه ، شوید ترخون، نعناع و برگ کرفس:400 گرم
ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازم
سرکه قرمز:به مقدار کافی
موسیر:300 گرم
نعنا و شوید خشک:در صورت تمایل
✴️دستور العمل
همه سبزیجات را شسته و خرد کرده و داخل آبکش بریزید تا آب اضافی اش خارج سپس برای چند ساعت روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا بهخوبی خشک شوند و هیچ گونه آبی نداشته باشند. همه سبزیجات شسته و خشک شده را در یک تشت بزرگ بریزید و ادویه را اضافه کنید و با دست همه مواد را خوب مخلوط کنید. مواد ترشی را در یک شیشه تمیز و خشک بریزید و لابه لای آن فلفل سبز و بادمجان پخته شده اضافه کنید. در نهایت سرکه را افزوده درب شیشه را محکم ببندید و در یخچال نگهداری نمایید. سرکه را در حدی بریزید که روی مواد را بهخوبی بپوشاند.
🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒
@delyar1
🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒🥗🫒
📣 امام رضا عليه السلام فرمود:
🔸رسول خدا صلي الله عليه و آله همواره مى فرمودند: هرگاه امّت من از انجام امر به معروف و نهى از منكر سرپيچى كنند و آن را به يكديگر واگذار نمايند، گويا با خـداوند اعـلان جنگ داده اند.
🔸كانَ رَسُولُ اللّه ِ صلي الله عليه و آله يَقُولُ: إِذا اُمـَّتى تَواكَلَتِ الْأَمـْرَ بِاْلمـَعْرُوفِ وَالنَّهىَ عَنِ الْمُنْكَرِ فَلْيَأْذَنوُا بِوِقاعٍ مِنَ اللّه ِ.
🔸[وسائل الشيعه، ج 11، ص 394]
@delyar1
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا همچی پیدا میشه 😍
نکنه هنوز مارو نمیشناسی ؟
بزن روی اسم دلیار تا بیاره برات 😎✨️
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فروشگاه محصولات غذایی دلیار
♦️بیشترین تنوع
♦️پایین ترین قیمت
♦️بهترین کیفیت
♦️جدیدترین تاریخ تولید
جنس فروخته شده پس گرفته میشود😉
✴️ آدرس: میبد / آخر خیابان هفت تیر / میدان امام حسین / فروشگاه دلیار.
♦️ کانال دلیار اقه خشه😍😃👌
👇👇
@delyar1
🫒✅️🫒✅️🫒✅️🫒✅️🫒✅️
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷️یک قسمت مخصوص فروش زیتون ، ...
🔶️یک قسمت مخصوص فروش برنج ، ...