#ایده_آشپزی👩🏻🍳🌻
#مدیر 🌕
🌰ترافل شکلاتی
🍫🍫🍫
مواد لازم🥢
کیک کاکائویی آماده یا کیک خانگی : ۲ پاکت (ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید)🍧
پودرخامه شکلاتی یک بسته🍥
شیر یک لیوان🥛
شکلات نارگیلی بنماری شده: ۲۰۰ گرم
گردو و یا پسته خرد شده : نزدیک ۱ لیوان🍪
برای روی ترافل🌰
شکلات ۸۰ گرمی : ۲ پاکت🍫🍫
طرز تهیه
کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود.❄️
روی اجاق،شکلات نارگیلی رو بنماری میکنیم تا ذوب بشه.🔥
شیر و پودر خامه رو در ظرف دیگه مخلوط میکنیم و باهمزن میزنیم.وبعد به ظرف کیک پودرشده اضافه🥣 میکنیم.شکلات ذوب شده رو هم اضافه میکنیم. سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم.
داخل قالب مستطیل و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید.🥂
شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود.
چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد.🔪✨
حتما درست ڪنید عآآاالیههه👌🏻👌🏻😋
↬🌸🌿@dokhtaranfatemeii
#ایده_اشپزی ‹.🥤💜.›
طرز تهیه کیک عصرونه شکلاتی🍓🏋🏻♀
مواد تهیه .↶. "
تخم مرغ ⒍ عدد .🍨🏳🌈.
شکر ⒈/⒉ لیوان .🥪💕.
بکینگ پور ⒈ قاشق چای خوری .💭🍒.
وانیل ⒈/⒉ قاشق چای خوری .🥛💜.
پودر کاکائو به اندازه .🥤🌿.
روغن سرخ کردنی ⒈ لیوان🍓📂
طرز تهیه "
ابتدا تخم مرغ هارا بشکنید و با هم زن (برقی باشه بهتره) تخم مرغ هارو هم بزنید تا زردیش بمونه سپس بهش شکر رو ارام اضافه کنید دقت کنید که ترکیب با دونه های شکر دونه دونه نشه ؛ حالا بهش روغن رو اضافه کنید و هم بزنید ؛ وانیل رو بهش اضافه کنید در یه بشقاب دیگه پودر کاکائو و بکینگ پور رو باهم قاطی کنید تو یه قابلمه مواد رو باهم بریزید روی دمای ملایم بذارید بعد ¹ ساعت و نیم کیکتون امادست💕🌻
نوش جان🐤🌱
#مدیر 🌿
↬🌸🌿@dokhtaranfatemeii