🌸 🌸 لبخند بزن غمگین بودنت حالِت رو عوض نمیکنه🍉 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#شربت_مجلسی🍹 اول تخم ریحان یا تخم شربتی رو بذارید با اب لعاب بده حالا برید سراغ ژله هربسته رو بایه لیوان اب جوش باز کنید و بریزید تو یه کاسه و خوب هم بزنید و وقتی شفاف شد بذارید یخچال تا ببنده ولی نه کامل وقتی بست خوب همش بزنید و تخم شربتی رو اضافه کنید و روش آب سرد بریزید و بذارید یخچال.... 💕 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کیک_خرما_بدون_آرد 🥧 😋 ▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه ▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه ▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه ▫️پکینگ پودر ۱ ق غ ▫️تخم مرغ ۳عدد ▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه ▫️شیر ۱/۲پیمانه ▫️آب ۱/۴پیمانه ▫️وانیل ۱/۴ق چ 🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم ‌ شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد. هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم. حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه‌. در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم. مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم . قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#دسر_شعیریه 😋😋😋 نصف لیوان شعیریه خرد شده رو با یه قاشق کره و بادام وگردو تفت میدیم بعد بهش دو لیوان شیر اضافه کرده وقتی شعیریه تو شیر نرم شد و کمی غلیظ یه قاشق نشاسته رو با کمی گلاب قاطی کرده به مواد اضافه میکنیم وبعد کمی شکر یا شیر عسل میریزیم و آخر نصف پاکت خامه صبحانه همه که خوب مخلوط شد از رو حرارت بر میذاریم میذاریم یکم خنک بشه بعد در ظرف میریزیم ودر یخچال میذاریم . دوستان شعیریه رشته هایه تردونازک به رنگ قهوه ای هستش که لوازم قنادیا دارن. ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت شیک پذیرایی کنید😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #مدل_مو دم اسبی دلبرونه😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کاردستی_کودکانه ایده کاردستی با نوارهای کاغذی😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#گوجه_بادمجون_سیب_زمینی با نون سنگک تازه و سبزی خوردن😍😉☺ دوستان چیکار کنیم که بادمجون ها موقع سرخ کردن روغن کمتری جذب کنن و این خوشمزه جان کمی رژیمی تر باشه راهکاره من اینه که:ابتدا بادمجون ها رو داخل آب نمک به مدت نیم ساعت میزارم بعد آبکش میکنم و میشورم و میزارم جلوی آفتاب خشک بشه یا با دستمال کاملا خشک میکنم بعد برای این که بادمجون ها موقع سرخ کردن روغن کمتری ببره یه دونه سفیده تخم مرغ رو کاملا هم میزنم و قبل از سرخ کردن با برس روی بادمجون ها میکشم اینجوری هم روغن کمتری جذب میکنه هم خیلی پفکی و نرم میشه. 🍆🍅🥔 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ابگوشت خب بریم سر وقت ی سری توضیح برای این دلبر.هرچن همه کدبانو هستن ولی خو خیلیام سوال پرسیدن.اول ازهمه بگم ک من حتی ی قطره روغن هم ب ابگوشت اضافه نمیکنم و روغنی ک میبینین واس خود غذاس.ی لیوان نخود لوبیا همراه با گوشت آبگوشتی ک هم استخون و دنبه داشته باشه(گوشت خیلی مهمه واس روغن انداختن غذا ازگوشت گوسفندی و تازه استفاده کنید) رو میریزم تو قابلمه و میذارم بجوشه.کف روش رو میگیرم.ی پیاز پوست میکنم با ۲حبه سیرو همونطور کامل ب قابلمه اضافه میکنم.زردچوبه ادویه فلفل زنجفیل و ۴تا گوجه هم خرد میکنم و اضافه میکنم و میذارم گوشت بپزه.ی ساعت مونده ب سرو ۲تا سیب زمینی رو با پوست ک خیلی تمیز شستم با ی ق رب ب ابگوشت اضافه میکنم و پیاز و سیر هم درمیارم.نمکش هم تست میکنم و کمی هم لیمو اضافه میکنم.معمولا آبگوشت رو ۸ساعت میذارم میپزه و حسابی جامیوفته و روغن میندازه.ی تیکه چوب دارچین یا فلفل دلمه ای هم گاهی اوقات اضافه میکنم. .برای خیس کردن نخود لوبیا اول با آب داغ ی ساعت خیس کنین ک باعث میشه درشت بشن و بعد توآب سردخیس کنین و چن باری آبش رو عوض کنین. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸