فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فر کردن مو با اتو مو به همین راحتی😍
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جذاب بازی با کودکان
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
••مدل مو سه سوته••👩🏻🦱
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#ترشی_لیته_بادمجان_بارب_اناروهویچ
بادمجان : 6 عدد متوسط
آب : نصف قابلمه + سرکه : نصف قابله (برای پخت بادمجان)
نمک : 1 قاشق
هویج : 2 عدد
سیر : 10 دونه
رب انار : 2 قاشق پر
شیره انگور یا شکر : 5 قاشق
بادمجون رو با پوست حلقه کنید و با مخلوط نمک، آب و سرکه کامل بپزید با گوشت کوب یا غذا ساز کاملا بادمجان ها را له کنید و داخل کاسه ای بزرگ بریزید هویچ پخته رو رنده ریز کنید و سپس سیرها رو هم بصورت ریز رنده کرده و با همراه هویچ به بادمجان اضافه کنید چند قاشق رب انار و چند قاشق شیره انگور (یا شکر) به موادمون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا طعمه ملسی رو به ترشی داشته باشد
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸 🌸 #کباب_تابه_ای
این غذا همون تابه ای خوشمزه است که با یبار درست کردن عاشقش میشین🤩
گوشت چرخکرده رو با یه پیاز رنده شده و آب گرفته، یه دونه تخم مرغ، کمی آرد سوخاری، نمک، فلفل، سماق و کمی زعفران دمکرده ورز دادم. میشه زعفران رو حذف کرد.
توی تابه یه ردیف سیب زمینی ورقه شده چیدم، گوشت ها رو مثل کتلت توی دست شکل دادم و روی سیب زمینی ها چیدم، روی اونها یه ردیف گوجه فرنگی و چند تکه فلفل دلمه چیدم. من کمی کف تابه رو چرب کردم، البته میشه روغن نزد.
بعد یه قاشق رب گوجه فرنگی و نصف استکان آب، نمک و فلفل رو مخلوط کردم و روی مواد ریختم. شعله کم و در ظرف بسته باشه. مواد اول آب میندازن، بعد آب کشیده میشه و سیب زمینی ها توی روغن گوشت، سرخ میشن.
حالا اون کباب لای پلو 😋😋😋😋
همون گوشتی که آماده کرده بودیم رو اینجا هم استفاده میکنیم. برنج رو کته ای بار میکنیم، وقتی آبش تقریبا خشک شد، کف یه قابلمه نچسب دیگه، روغن میریزیم، یه مقدار از برنج رو زعفرانی میکنیم و توی قابلمه میریزیم و صاف میکنیم، یه لایه از گوشت مون رو روی برنج پهن میکنیم، یه کوچولو سماق روی اون میپاشیم و برنج ساده رو روی اون میریزیم و صاف میکنیم، با شعله ملایم، دم میزاریم، وقتی برنج دم کشید، آماده است. گوشت اینجوری کامل میپزه و عالی میشه 😋😋
پیج: haniye_mirhashemi
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃